制作方法五指毛桃煲老鸡所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、水果刀、叉子、磨刀器。
家常菜菜谱五指毛桃煲老鸡美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五指毛桃煲老鸡、五指毛桃淮山煲瘦肉、五指毛桃根猪脚汤、五指毛桃汤，五指毛桃根猪蹄，健脾化湿的五指毛桃煲猪骨。
（中华厨具网 建议，再次对45位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5597人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是45位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：五指毛桃煲老鸡菜谱，五指毛桃土茯苓猪骨汤做法
材料
猪脊骨：600克
做法
1. 五指毛桃、土茯苓洗净，稍浸泡；
2. 猪脊骨斩块，洗净，汆水捞起；
3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
五指毛桃土茯苓猪骨汤做法已被76人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱五指毛桃根猪脚汤做法
材料
五指毛桃根60克，猪脚适量。
做法
五指毛桃根洗净，猪脚只切成小块，加水适量，煮汤。加食盐调味，饮汤食猪脚。
五指毛桃根猪脚汤做法已被56人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱五指毛桃根煲猪脚做法
材料
五指毛桃根60克，猪脚1只，食盐、黄酒、姜、葱各适量。
做法
猪脚洗净切块，与毛桃根一起加清水适量煲汤，同时放入葱、姜、汤，烧沸后加入黄酒，猪脚熟烂时，加入食盐少许调味。
五指毛桃根煲猪脚做法已被36人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱五指毛桃煲老鸡做法
材料
五指毛桃100g，猪脚1只，老母鸡400g，赤小豆50g，陈皮10g，老姜2片，盐1茶匙（5g）
做法
五指毛桃、陈皮、红小豆分别洗净备用。老母鸡洗净后清除残留的杂毛。猪脚洗净，沿骨缝切成大块。
大火烧开煮锅中的水，放入老母鸡和猪脚块汆烫出血水，捞起用冷水冲洗干净。
瓦罐或砂锅中注入适量水，大火烧开后放入五指毛桃、红小豆、陈皮、老姜、老母鸡和猪脚块，继续用大火烧开，然后调成小火煲煮2小时，上桌前调入盐即可。
小诀窍
五指毛桃：学名粗叶榕，表面布满绒毛，叶片如五指裂开，故名五指毛桃，入药的是它的根部，主产于广东等地区。五指毛桃性质温和，有香气，具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络的作用，用来煲汤更能让汤水香浓美味。
五指毛桃煲老鸡做法已被96人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱五指毛桃淮山煲瘦肉做法
材料
五指毛桃30克，淮山30克，蜜枣2粒，瘦肉250克，盐适量
做法
1.五指毛桃洗净。
2.淮山洗净。
3.蜜枣洗净。
4.瘦肉洗净后切块。
5.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。
五指毛桃淮山煲瘦肉做法已被65人烹饪过！
小编整理387位网友投稿材料与五指毛桃淮山煲瘦肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五指毛桃猪骨汤
第二种：五指毛桃煲乌鸡
第三种：五指毛桃汤
第四种：五指毛桃炖龙骨
第五种：五指毛桃、土茯苓炖鸡
第六种：五指毛桃鲜土茯苓猪骨汤
第七种：五指毛桃猪骨汤
第八种：五指毛桃
第九种：淮山煲牛腱
第十种：沙参淮山煲牛腩
结合45位厨师推荐，再从146网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花生焖猪尾、干豆角烧肉末、上海家常菜--百叶包肉、三吃小酥肉、香芋焖腊鸭
三吃小酥肉、红烧豆腐、海底椰炖鳄鱼。
烹饪五指毛桃煲老鸡
