烹饪一品蛋酥所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、制冰机、去皮机、风机控制箱 、传菜梯、多用刀、筷子、厨房秤。
大菜菜谱一品蛋酥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐一品蛋酥、一品蛋酥、一品蛋酥，莲蓉皮蛋酥。
（中华厨具网 建议，再次对80位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9696人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是80位厨师推荐大菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：大菜菜谱一品蛋酥做法
材料
鸡蛋250克、色拉油1500克，白糖50克、白芝麻20克、朱古力针5克、吉士粉10克、生粉40克。
做法
1、鸡蛋打散，加入白糖、生粉、吉士粉搅匀备用；
2、将鸡蛋倒入七成热油锅内，炸至金黄色捞起，控干油；
一品蛋酥做法已被15人烹饪过！
第二种：大菜菜谱一品蛋酥做法
材料
鸡蛋250克、色拉油1500克，白糖50克、白芝麻20克、朱古力针5克、吉士粉10克、生粉40克。
做法
1、鸡蛋打散，加入白糖、生粉、吉士粉搅匀备用；
2、将鸡蛋倒入七成热油锅内，炸至金黄色捞起，控干油；
3、在模具内撒上芝麻、朱古力针，将炸好的鸡蛋倒入模具内；
4、上面再撒上芝麻、朱古力针。用重物紧压2小时；
5、取出后改刀成4厘米长、1.5厘米宽、1厘米高的长条，装盘即可。
一品蛋酥做法已被85人烹饪过！
第三种：大菜菜谱一品蛋酥做法
材料
鸡蛋250克、色拉油1500克，白糖50克、白芝麻20克、朱古力针5克、吉士粉10克、生粉40克。
做法
1、鸡蛋打散，加入白糖、生粉、吉士粉搅匀备用；
2、将鸡蛋倒入七成热油锅内，炸至金黄色捞起，控干油；
一品蛋酥做法已被21人烹饪过！
第四种：大菜菜谱酸奶油苹果蛋酥派做法
材料
饼干200克，冰水80克，鸡蛋2个，酸奶油300克，玉米淀粉60克，糖30克，苹果2个，1升格拉斯烤碗
做法
1、苹果切片备用。
2、饼干捣碎和冰水简单拌一下，装进格拉斯碗中。
3、鸡蛋2个、酸奶油300克、玉米淀粉60克、糖30克拌匀。
4、再倒入碗中(乐扣格拉斯碗耐热比较高可以直接进烤箱，如果是普通钢化玻璃碗通常不能直接烘焙。)
5、最后铺上苹果片，200度烤35~40分钟。
酸奶油苹果蛋酥派做法已被46人烹饪过！
第五种：大菜菜谱莲蓉皮蛋酥做法
材料
中粉300克，猪油165克，温水130克，低粉180克，莲蓉，皮蛋，黑芝麻或白芝麻适量，蛋黄1个，罂粟籽
做法
1.油皮做法： 将所有油皮的材料放在盆中搅拌成团后，将油皮面团用保鲜膜包起，松弛约10分钟待用。
莲蓉皮蛋酥做法已被49人烹饪过！
小编整理438位网友投稿材料与一品蛋酥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蛋酥卤白菜
第二种：蛋酥卤白菜
第三种：酸姜皮蛋酥
第四种：莲蓉皮蛋酥
第五种：莲蓉皮蛋酥
第六种：皮蛋酥
第七种：蛋酥虾
第八种：蛋酥花生——金碧辉煌
第九种：蛋酥鱼块
第十种：蛋酥花生仁
小编结合80位厨师推荐再从453网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
佛跳墙、一品香手撕烤鸭、橙汁排骨、经典辣子鸡、干锅肥肠
电饭煲焖鸡、极品荷包蛋、泡椒乳鸽、冰糖燕窝 - 养颜美容的极品
香菇小碗、孔府一品锅-世博园鲁菜代表、一品熊掌-名贵菜谱。
烹饪大菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9696人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：一品蛋酥,一品蛋酥,一品蛋酥,莲蓉皮蛋酥
