烹饪红梅石榴球所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、传菜梯、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
大菜菜谱红梅石榴球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红梅石榴球、红梅石榴球、竹影红梅，竹影红梅。
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以下是11位厨师推荐大菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：大菜菜谱红梅石榴球做法
材料
高丽菜片100公克，香菇丁15公克，草菇丁10公克，灵芝菇丁15公克，杏鲍菇丁15公克，洋菇丁10公克，黄茸10公克，芹菜1只，素食高汤40公克，水60公克，太白粉少许
做法
1.高丽菜片以滚水略微汆烫至软即捞起；芹菜切细条状备用。
2.热油锅，放入香菇丁、草菇丁、灵芝菇丁、杏鲍菇丁、洋菇丁、黄茸炒熟。
3.将作法2的材料包入高丽菜中捲成菜捲后，利用芹菜稍加綑绑，一起放入蒸锅中以中大火蒸约6分钟取出。
4.将所有的调味料调匀成薄芡后，浇淋在作法3的材料上即可。
红梅石榴球做法已被58人烹饪过！
第二种：大菜菜谱红梅石榴球做法
材料
高丽菜片100公克，香菇丁15公克，草菇丁10公克，灵芝菇丁15公克，杏鲍菇丁15公克，洋菇丁10公克，黄茸10公克，芹菜1只，素食高汤40公克，水60公克，太白粉少许
做法
1.高丽菜片以滚水略微汆烫至软即捞起；芹菜切细条状备用。
2.热油锅，放入香菇丁、草菇丁、灵芝菇丁、杏鲍菇丁、洋菇丁、黄茸炒熟。
3.将作法2的材料包入高丽菜中捲成菜捲后，利用芹菜稍加綑绑，一起放入蒸锅中以中大火蒸约6分钟取出。
4.将所有的调味料调匀成薄芡后，浇淋在作法3的材料上即可。
红梅石榴球做法已被62人烹饪过！
第三种：大菜菜谱竹影红梅做法
材料
竹小町1包，蛋白1个，芦笋8支，红萝卜75公克，水120㏄，素食火锅高汤粉1/4小匙，太白粉水少许
做法
(1)竹小町对半斜切，将芦笋洗净再修整成比竹小町长约1吋的长度，接着将芦笋穿过竹小町，入锅大火蒸约6分钟取出排盘。
(2)红萝卜洗净亦入锅蒸约10分钟至软，取出用刀背压扁稍切碎备用。
(3)锅中热油放并加入120㏄的水，将红萝卜碎放入，加入调味料后以太白粉水勾薄芡，再打入一个蛋白搅拌即成蛋白芡，将之淋在蒸好的竹小町上即可。
竹影红梅做法已被64人烹饪过！
第四种：大菜菜谱赤红梅泡菜做法
材料
小梅子2杯，红色色素1/5小匙，1.盐2大匙，2.糖2大匙，米酒1/3杯，白醋1杯，盐1/3大匙
做法
(1)将小梅子洗净去蒂，沥干水份备用。
(2)将调味料(1)均匀撒在梅子中，搅拌均匀腌渍1天，期间需翻动搓揉多次，最后再将盐水滤除，略用冷开水洗净并沥干水份备用。
(3)将红色色素加入少许冷开水溶解，再倒入小梅子腌渍1天着色，期间需翻动多次使着色均匀。
(4)将调味料(2)混合拌匀并加入赤红梅，一起置于容器中加盖腌渍2∼3天即可食用，冷藏约可保存15天。
赤红梅泡菜做法已被55人烹饪过！
第五种：大菜菜谱竹影红梅做法
材料
竹小町1包，蛋白1个，芦笋8支，红萝卜75公克，水120㏄，素食火锅高汤粉1/4小匙，太白粉水少许
做法
1.)竹小町对半斜切，将芦笋洗净再修整成比竹小町长约1寸的长度，接着将芦笋穿过竹小町，入锅大火蒸约6分钟取出排盘。
竹影红梅做法已被58人烹饪过！
小编整理295位网友投稿材料与红梅石榴球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：石榴汁
第二种：蟹籽鱼米石榴包
第三种：石榴洛神百香果汁
第四种：蕃石榴炒腰果
第五种：菠菜石榴柳橙汁
第六种：石榴鲜橙汁
第七种：红石榴柠檬高粱酒
第八种：石榴凤橘果酱
第九种：石榴雪蛤膏
第十种：富贵金石榴
小编结合11位厨师推荐再从200网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金针橙汁烩梅花、酒香凉冬瓜、红油绿瓜、望子归巢、海皇豆腐煲
排翅佛跳墙、滑蛋乌笼面锅、蚵仔煎、炸春捲
羊排咖哩酱、墨鱼炖煮、镶豆腐。
烹饪大菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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