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美食家推荐菜谱:玫瑰燕麦脆饼烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢雕塑)
2024-04-16 09:03    9157    中华厨具网

烹饪玫瑰燕麦脆饼所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜工作台冰箱、暖碟柜、冷饮机锯骨机油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、蒸笼。

面食菜谱玫瑰燕麦脆饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玫瑰燕麦脆饼、玫瑰燕麦脆饼、麦脆片生菜虾松,黑豆脆饼。

(中华厨具网 建议,再次对50位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8778人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是50位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱玫瑰燕麦脆饼做法

材料

燕麦片65g,低筋面粉50g,白糖40g,玫瑰膏2大勺,玉米油60g,小苏打1/4小勺

做法

1.取一个大碗,放入低筋面粉

2.倒入燕麦片拌匀

3.倒入白砂糖拌匀

4.把玉米油倒入一个小碗里

5.倒入玫瑰膏搅拌均匀

6.粉类里加入小苏打拌匀

7.把液体类和粉类混合

8.用刮刀拌匀成团

9.分成10g每份,搓成小球再按扁,排入烤盘

10.烤箱预热170,中层,上下火,15分钟即可

玫瑰燕麦脆饼做法已被29人烹饪过!

第二种:面食菜谱玫瑰燕麦脆饼做法

材料

燕麦片65g,低筋面粉50g,白糖40g,玫瑰膏2大勺,玉米油60g,小苏打1/4小勺

做法

1.取一个大碗,放入低筋面粉

2.倒入燕麦片拌匀

3.倒入白砂糖拌匀

4.把玉米油倒入一个小碗里

5.倒入玫瑰膏搅拌均匀

6.粉类里加入小苏打拌匀

7.把液体类和粉类混合

8.用刮刀拌匀成团

9.分成10g每份,搓成小球再按扁,排入烤盘

10.烤箱预热170,中层,上下火,15分钟即可

玫瑰燕麦脆饼做法已被99人烹饪过!

第三种:面食菜谱麦脆片生菜虾松做法

材料

虾淀粉,盐,胡椒粉,料酒,蛋清,青红椒,葱,姜,山药,香菇,玉米粒,麦脆片,生菜

做法

1.将虾去头、尾、皮、泥肠,清理干净,切小丁,加淀粉,盐、胡椒粉、料酒、蛋清腌20分钟;

2.青红椒洗净,切小丁;葱姜切末;山药洗净后去皮,切成小丁

3.内留底油,烧热后加入葱花姜末,炒香后放入香菇丁,山药丁,玉米粒,虾仁丁,青红椒丁,加料酒,盐炒熟,然后就可以关火了,最后放入麦脆片(正宗做法这里放油条丁,我用麦脆片健康一点点)。吃的时候可用生菜包裹起来一起食用。

麦脆片生菜虾松做法已被46人烹饪过!

第四种:面食菜谱沙漠玫瑰意式脆饼做法

材料

葡萄干 50克

做法

1、葡萄干用温水浸泡,待用。

2、黄油融化成液体。微波炉加热、隔水加热或直接用小子加热都可以。

3、鸡蛋和细砂糖一同放在盆里,用电动打蛋器搅打至颜色变浅,呈浓稠的奶油状。

4、普通面粉和泡打粉过筛加入鸡蛋糊。

5、倒入融化的黄油、沥干水分的葡萄干,翻拌均匀,面糊就做好了。这时可以去预热烤箱,180度。

6、用勺子舀一勺面糊,裹上一层玉米片。

7、在垫了锡纸或油纸的烤盘上,一个一个压扁,可以用手在表面再撒些玉米片,稍微摁一下,令其粘在面团上。我图上这些面团的距离有些太近了,第一炉我自己也没经验,实际上这个烤完膨胀很厉害,隔远一些哟。

8、放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度烤15分钟,至表面金黄即可。出炉后一片片挪出来放凉。刚出炉的时候还是软软的,凉了之后就变脆定型了。

9、放凉之后在表面撒一层糖粉,就可以吃了。因为有烤过的玉米片,非常香脆!我玉米片放得还是比较少,可以放更多些,让表面全部裹满,会更接近书中的,也会更脆。但这样味道已经很好啦~

沙漠玫瑰意式脆饼做法已被26人烹饪过!

第五种:面食菜谱黑豆脆饼做法

材料

低筋面粉170克,糯米粉30克,黑豆85克,细砂糖60-80克,泡打粉0.5小匙,蛋清3个,蛋黄1个

做法

1.黑豆提前用清水浸泡一夜,捞出沥水,并用厨房纸巾吸干表面水分;

2.低筋面粉,糯米粉和泡打粉混合均匀,过筛到容器里,将其他材料也全部加入,揉成面团;(鸡蛋我用的比较小个的,如果使用的是稍大一些的蛋,不要将蛋液全部加入,留一些,根据面团湿软来调节加减)

3.将面团整理成一个长方条,排上烤盘,烤箱预热160度,烤箱中层,烘烤30分钟左右;

4.将烤制后的面团取出,斜切成0.5cm左右厚度的片状,排上烤盘;

5.烤箱预热180度,烤箱上层,烤制30-35分钟左右,至饼干烤脆硬。

黑豆脆饼做法已被52人烹饪过!

小编整理228位网友投稿材料与玫瑰燕麦脆饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:红枣脆饼

第二种:意式脆饼

第三种:果然多巧克力脆饼

第四种:蔓越莓脆饼

第五种:玉米面脆饼

第六种:蛋白核桃脆饼

第七种:蔓越莓脆饼

第八种:小脆饼

第九种:香橙薄脆饼

第十种:葱花脆饼北方做

小编结合50位厨师推荐再从831网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

紫薯冰皮月饼、无油全麦包、黑香米华夫饼、青椒素丝面、花椒芽煎饼

油泼面、香酥馅饼、红烧冬瓜面、可可杏仁饼干

花生酱燕麦饼干、椰蓉面包、麻汁凉面。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8778人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:玫瑰燕麦脆饼,玫瑰燕麦脆饼,麦脆片生菜虾松,黑豆脆饼

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