烹饪无油全麦包所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面条机、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、削皮器。
面食菜谱无油全麦包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无油全麦包、无油全麦包、辣味香肠芝士烤全麦包，干果全麦包。
（中华厨具网 建议，再次对60位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3781人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是60位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱无油全麦包做法
材料
高筋粉200g，全麦粉50g，糖30g，盐2g，酵母3g，水160g
做法
1.往搅拌桶内加入水，在两个角各放入糖和盐
2.放入面粉，挖个小坑，倒进酵母
3.关上面包机的盖子，插上电源，选择6，“和面团”，时间是15分钟
4.程序结束后，重新启动程序6，再一次15分钟
5.检查面团，到扩展阶段即可
6.面团取出，放入容器中
7.盖上保鲜膜发酵至两倍大
8.分割成8份，滚圆，中间发酵20分钟
9.排气，再次滚圆
10.模具刷一层油，再撒一层高粉
11.把面团放入
12.最后发酵至两倍大，表面喷水，撒上黑白芝麻
13.烤箱预热200度，中下层，25分钟
无油全麦包做法已被40人烹饪过！
第二种：面食菜谱无油全麦包做法
材料
高筋粉200g，全麦粉50g，糖30g，盐2g，酵母3g，水160g
做法
1.往搅拌桶内加入水，在两个角各放入糖和盐
2.放入面粉，挖个小坑，倒进酵母
3.关上面包机的盖子，插上电源，选择6，“和面团”，时间是15分钟
4.程序结束后，重新启动程序6，再一次15分钟
5.检查面团，到扩展阶段即可
6.面团取出，放入容器中
7.盖上保鲜膜发酵至两倍大
8.分割成8份，滚圆，中间发酵20分钟
9.排气，再次滚圆
10.模具刷一层油，再撒一层高粉
11.把面团放入
12.最后发酵至两倍大，表面喷水，撒上黑白芝麻
13.烤箱预热200度，中下层，25分钟
无油全麦包做法已被99人烹饪过！
第三种：面食菜谱辣味香肠芝士烤全麦包做法
材料
全麦面包，黄油，马苏里拉芝士，番茄，青椒，香肠，椒盐，黑胡椒，橄榄油
做法
1.番茄切片，青椒去籽切丁，香肠切丁，装入碗内，加适量椒盐粉，黑胡椒碎，再拌入少许橄榄油，一起和匀。
2.全麦面包切片，抹上一层黄油，再铺上拌好的材料，最上面洒少许马苏里拉芝士碎，入烤箱170度烤10-15分钟，即可。
辣味香肠芝士烤全麦包做法已被24人烹饪过！
第四种：面食菜谱葱培根蟹柳全麦包做法
材料
高筋粉85克，糖15克，酵母0.5匙，水60克，全麦粉60克，盐少许，蛋液15克，奶粉5克
做法
1.85g高筋粉，5g糖，酵母1/2tsp，水60g，全部混合拌匀，发至3倍大。
2.全部中种，加上全麦粉60g，糖10g，盐少许，蛋液15g，奶粉5g。
3.揉成光滑面团之后再加12g黄油，揉至出筋。
4.发酵。
5.整型，2次发酵。
6.180度烤20分钟。
葱培根蟹柳全麦包做法已被94人烹饪过！
第五种：面食菜谱干果全麦包做法
材料
南瓜籽、葵花籽、核桃仁各25克
做法
1、先将南瓜籽、葵花籽、核桃仁放入烤盘，烤箱预热150度.中层.烤10分钟后取出放凉切碎备用。
2、葡萄干用开水泡30分钟后用厨房纸擦干，再剪成两半备用。
3、将面包原料除油外全部混合揉至光滑，加油后继续边揉边摔至光滑具有延展性的面团（不用揉出薄膜）放温暖处发酵2.5倍大。
4、将切碎的南瓜籽、葵花籽、核桃仁、黑白芝麻、葡萄干混合后放入面团，慢慢揉进面团里再分割成两份，盖保鲜膜松驰15分钟。
干果全麦包做法已被74人烹饪过！
小编整理851位网友投稿材料与无油全麦包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：无油黑椒鸡腿扒
第二种：无油版鲜虾滑菠菜汤
第三种：无油biscotti
第四种：100%无油阿拉棒
第五种：无油版琥珀桃仁
第六种：无油苦瓜排骨
第七种：无油香菇红烧肉
第八种：无油少糖的紫薯松糕
第九种：无油清炒高丽菜
第十种：如何让鸭无腥味？无油酱味鸭
小编结合60位厨师推荐再从931网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑香米华夫饼、青椒素肉丝面、花椒芽煎饼、油泼面、麻汁凉面
香酥馅饼、可可杏仁饼干、花生酱燕麦饼干、椰蓉面包
芝麻苏打饼干、全麦土豆泥烤饼、红烧冬瓜面。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3781人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：无油全麦包,无油全麦包,辣味香肠芝士烤全麦包,干果全麦包
