烹饪看看我给儿子做的小面包！所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、夹盘器。
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以下是52位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱看看我给儿子做的小面包！做法
材料
高粉 低粉 牛奶 黄油 酵母 等
做法
看看我给儿子做的小面包！做法已被32人烹饪过！
第二种：面食菜谱看看我给儿子做的小面包！做法
材料
高粉 低粉 牛奶 黄油 酵母 等
做法
先用面包机和面 首次发酵 然后整形 第二次发酵以后进烤箱
看看我给儿子做的小面包！做法已被91人烹饪过！
第三种：面食菜谱给儿子们的生日蛋糕做法
材料
土鸡蛋5个，糖50克，低筋面粉80克，食用油60克，牛奶40-60克，奶油200克，黄桃片，草莓，碎巧克力，车厘子
做法
1.鸡蛋的蛋白蛋黄分离，备用；
2.食用油、牛奶、20克糖放进容器，搅拌均匀；
3.蛋黄加入“步骤1”搅拌均匀；
4.筛入低筋面粉；
5.上下切拌，搅均匀，注意，不要划圈搅拌，以免出筋；
6.打发蛋白，这个是蛋糕成功与否的关键，先在蛋清中加入5滴白醋。蛋白打至发白起泡。加入15克糖，打至湿性发泡。加入剩下的15克糖，打至干性发泡，（这时蛋白可以拉出尖，直立不倒）；
7.把打发好的蛋白加入“步骤5，分三次加入，上下切拌，动作要快，避免划圈出筋；
8.倒入模具；
9.70预热5分钟。把蛋糕糊倒入准备好的蛋糕模内，磕几下震出气泡，放入烤箱下层，下火170度烤40分钟左右。（因为开裂有点早，所以10分钟后改成150度）；
10.好的蛋糕，放在烤架上，倒扣防止开裂回缩；
11.把冷却了的蛋糕从中间剖开（qq戏称，这叫腰斩）；
12.把打好的奶油涂抹在剖开的蛋糕内层，放上上切碎的黄桃粒(这个步骤我忘记拍了，反正就是把切碎的黄桃粒均匀的撒在上面。)；
13.合拢蛋糕；
14.外面抹上奶油（没有抹刀 西瓜刀代替的，当然，抹的技术还有待提高）；
15.用黄桃片、草莓、切碎的黑巧克力、车厘子做外装饰（故意放的2个车厘子代表他们俩）。
小诀窍
说明：有tx问，我做的戚风为什么糕体颜色黄的好看，很简单我用的是我们从西昌买回来的，农民家里的土鸡蛋，熟悉凉山的人都知道，那里的人养鸡、鸭、鹅、牛羊都是天亮打开门，牲畜们就自己满山遍野的觅食奔跑，晚上自己回家。所以那里的鸡蛋是特别绿色的！
给儿子们的生日蛋糕做法已被71人烹饪过！
第四种：面食菜谱葱香…面包！做法
材料
a.高筋粉750克，奶粉60克，b.酵母粉8克，细纱糖135克，盐7克，鸡蛋2个，水370克，c.奶油75克，d.葱香馅：葱花，食用油，面包糠，胡椒粉，盐，糖
做法
面粉和奶粉过筛备用
将b混合，再加入面粉和奶粉。然后加入材料c制成光滑的面团。放入发酵箱中发酵60分钟
将面团翻面，继续发酵20分钟。即成基本面团
将葱香馅混合在一起，成馅料。
将面团分割成小面团，滚圆静置松弛20分钟。 每个面团表面划开一刀，填入适量馅料，再次发酵２０分钟。表面刷蛋黄液
入烤箱，220度，10--20分钟即可。
小诀窍
发酵箱：把家里的微波炉出风口盖住，把需发酵的面团装在容器里密封好后放入，再放入两杯热开水，关好微波炉的门即可。
如果是红豆馅的，就用面团包入豆沙馅即可
葱香…面包！做法已被40人烹饪过！
第五种：面食菜谱疯狂的小面包做法
材料
面粉450克，发酵粉3克，白糖50克，鲜奶油（whipping cream 35%)180克，水150克，鸡蛋1个(去壳后是56克)， 盐2克
做法
1、鲜奶油+水，放微波炉加热到温温的，放入发酵粉搅匀，再加一个鸡蛋搅匀。
2、把面粉、白糖、盐放锅里，慢慢加入步骤（1）的液体，用筷子搅的没有干粉就成了。千万别用手去和，太黏了。
3、等面发到2倍大就可以取出来整型了。先在面板上洒上一层干面粉，再用筷子把发好的面弄到面粉上面， 让粘粘的面团外表沾上面，再用手把面弄成长条，用刀切成48份。
4、整型：这个就随意了。我搓成小条，再压扁，包上了小香肠（mini sausage）。俺家小的们是无肉不欢的！
5、一个鸡蛋加等量的牛奶打匀，把做好的面包都刷上一遍，然后等着第二次发酵。等再发到2倍大就可以烤了。
疯狂的小面包做法已被20人烹饪过！
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第一种：决明子做法指导
第二种：和儿子一起烤的饼干
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第四种：大同刀削面臊子做法
第五种：用面包机做的摩卡面包
第六种：用美的面包机做的面包
第七种：巧克力面包&香肠小面包
第八种：香焗蒜茸小面包
第九种：椰丝白糖小面包
第十种：芝麻小面包
小编结合52位厨师推荐再从893网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉馅饼、脆皮玉米饼、田园土豆饼、吊死干芝麻奶油饼干、果香奶酪杂粮蒸饼
茄丝打卤面、酥粒肉松包、奶油酥夹心饼干、紫薯烫面饼
花环面包、肉松扭结包、萝卜素大菜饺子。
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