烹饪鸡蛋麦饼所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排烟管道、冲地水龙头、多用刀、剪刀、磨刀器。
面食菜谱鸡蛋麦饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡蛋麦饼、鸡蛋麦饼、鸡蛋麦冬竹杞汤，咸蛋麦片中卷（苏东）。
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以下是62位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱鸡蛋麦饼做法
材料
鸡蛋一只,麦粉50克,黄瓜丝100克,适量的榨菜末、葱末.
做法
1.将鸡蛋去壳放入碗内打散备用.
2.然后在麦粉碗内加入适量的盐、味精、水,将麦粉调成细糊备用.
3.锅内放入适量的食油开中火.
4.锅热后倒入麦粉糊中火煎,一直翦到两面微黄,撒上黄瓜丝、榨菜末、葱花,然后倒上蛋液翦到两面熟即可.
鸡蛋麦饼做法已被32人烹饪过！
第二种：面食菜谱鸡蛋麦饼做法
材料
鸡蛋一只,麦粉50克,黄瓜丝100克,适量的榨菜末、葱末.
做法
1.将鸡蛋去壳放入碗内打散备用.
2.然后在麦粉碗内加入适量的盐、味精、水,将麦粉调成细糊备用.
3.锅内放入适量的食油开中火.
4.锅热后倒入麦粉糊中火煎,一直翦到两面微黄,撒上黄瓜丝、榨菜末、葱花,然后倒上蛋液翦到两面熟即可.
鸡蛋麦饼做法已被92人烹饪过！
第三种：面食菜谱鸡蛋麦冬竹杞汤做法
材料
鸡蛋1个，麦冬9克，玉竹9克，枸杞子9克，柴胡9克，香附9克。
做法
将鸡蛋煮熟，去壳，取光鸡蛋；上药洗净。同放入锅中，加清水适量，煮40～60分钟。饮汤吃鸡蛋，每天1次。
鸡蛋麦冬竹杞汤做法已被61人烹饪过！
第四种：面食菜谱蛋麦糊做法
材料
主料：燕麦片60克，
做法
1、将奶粉、糖放入锅内，倒入适量凉开水，搅拌均匀，再加入鸡蛋搅匀，备用。
2、锅内倒入适量水烧沸，放入燕麦片及蛋乳液搅匀，煮沸3分钟，成糊即可食用。
小诀窍
健康提示：
含有蛋白质、碳水化合物、维生素a、维生素b、维生素e、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
食物相克：
全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
蛋麦糊做法已被41人烹饪过！
第五种：面食菜谱咸蛋麦片中卷（苏东）做法
材料
主料：苏东550g
做法
1、苏东清理干净切成圈状，加少许料酒和生抽腌半小时。
2、烧一锅沸水倒入苏东中烫30秒后沥干水分，加入a料拌成糊状。
3、再把每一块苏东都沾上一层b粉，下热油中大火炸至金黄，捞出沥油。
4、牛油放入干锅里煮溶，加入咖喱叶、辣椒和咸蛋黄炒至起泡泡。
5、倒入麦片、糖和盐炒香后，再加入苏东拌匀即可。
咸蛋麦片中卷（苏东）做法已被10人烹饪过！
小编整理694位网友投稿材料与鸡蛋麦饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖啡麦饼
第二种：酒渍葡萄干燕麦饼
第三种：葡萄干燕麦饼干
第四种：巧克力燕麦饼
第五种：燕麦饼干
第六种：香蕉燕麦饼
第七种：巧克燕麦饼
第八种：微波燕麦饼
第九种：苹果燕麦饼干
第十种：巧克力燕麦饼
小编结合62位厨师推荐再从993网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
开花馒头、胡萝卜丝烙饼、冰淇淋月饼、淮滨的饺子、胡青丝面条
乳酪可乐饼、椰香小馒头、炼乳金银小馒头(24)、武汉热干面
樱花季-樱花卷、梅花蒸饺。网上看见了图样觉得不错。和大家分享、、马齿苋包子。
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相关菜谱名称推荐：鸡蛋麦饼,鸡蛋麦饼,鸡蛋麦冬竹杞汤,咸蛋麦片中卷（苏东）
