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厨师烹饪大菜:无胆固醇苹果馅饼烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢反应釜)
2024-04-15 13:32    1324    中华厨具网

烹饪无胆固醇苹果馅饼所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉万能蒸烤箱压面机、双眼水池油水分离器、双层工作台、自助餐保温台、制冰机切片机、油网烟罩开水器、切片刀、开瓶器、削皮器。

面食菜谱无胆固醇苹果馅饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无胆固醇苹果馅饼、无胆固醇苹果馅饼、无胆固醇酥皮苹果饺,健康戚风 低胆固醇低脂版。

(中华厨具网 建议,再次对26位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7146人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是26位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱无胆固醇苹果馅饼做法

材料

饼馅:

做法

做饼馅:

1)全部饼馅材料,除淀粉外,拌匀,二至三小时后,将苹果汁控出半杯待用。

2)将饼馅放入中,用小火煮至苹果刚刚变软。

3)淀粉用苹果汁拌匀后钩芡。

做饼皮:

1)烤箱预热至450°f。

2)将面粉和植物油用搅拌器打成花生米大的颗粒。

3)将水慢慢打入,至刚能成团。

4)将面团的五分之二擀成直径九英寸之皮,盖湿布,待用(饼面)。

5)将面团的五分之三擀成直径十英寸之皮,放入九英寸之饼盘(饼底)。

6)将饼底烘烤十到十五分钟(各家烤箱温度不同,时间亦不同),至饼皮为极淡的淡黄色。

做饼:

1)烤箱调至400°f。

2)将饼馅放入饼底,饼面置饼馅上。

3)烘烤二十到二十五分钟,至饼面为黄色。

无胆固醇苹果馅饼做法已被17人烹饪过!

第二种:面食菜谱无胆固醇苹果馅饼做法

材料

饼馅:

做法

做饼馅:

1)全部饼馅材料,除淀粉外,拌匀,二至三小时后,将苹果汁控出半杯待用。

2)将饼馅放入中,用小火煮至苹果刚刚变软。

3)淀粉用苹果汁拌匀后钩芡。

做饼皮:

1)烤箱预热至450°f。

2)将面粉和植物油用搅拌器打成花生米大的颗粒。

3)将水慢慢打入,至刚能成团。

4)将面团的五分之二擀成直径九英寸之皮,盖湿布,待用(饼面)。

5)将面团的五分之三擀成直径十英寸之皮,放入九英寸之饼盘(饼底)。

6)将饼底烘烤十到十五分钟(各家烤箱温度不同,时间亦不同),至饼皮为极淡的淡黄色。

做饼:

1)烤箱调至400°f。

2)将饼馅放入饼底,饼面置饼馅上。

3)烘烤二十到二十五分钟,至饼面为黄色。

无胆固醇苹果馅饼做法已被76人烹饪过!

第三种:面食菜谱无胆固醇酥皮苹果饺做法

材料

馅:

做法

酥皮:

油面酥:面粉两杯,植物油二分之一杯,盐二分之一茶勺。

水面皮:面粉两杯,植物油三分之一杯,温水二分之一杯。

1 )将油面酥所用面粉和植物油用搅拌器打匀 ( 图 1 , 3) ,然后在案板上,用手掌向前推压,把面和油充分搓匀,揉成团,用湿毛巾盖好,醒三十分钟。

2 )将水面皮所用面粉和植物油用搅拌器打匀(图 2 , 3 ),然后将水打入,揉成团后,用湿毛巾盖好,醒三十分钟。

3 )将水面皮和油面酥各分为十二份。

4 )将水面皮擀成约 5x3 寸的长方形,然后将油面酥摊匀,折三折(图 4-5 )。

5 )将面皮转 90 度,擀成约 5x3 寸的长方形,重复两次(图 6-7 ,图 8-9 )。

6 )将面皮擀成约 4x4 寸的方形。

7 ) 在面皮中间放两饭勺苹果馅(图 10 )。

8 )将面皮对折成三角形,卷边封口,在表面划两刀(图 11 )

9 )将苹果饺分放与两个烤盘,在表面刷一层剩余的苹果汁。

10 )烤箱预热至华氏 400 度,苹果饺入烤箱 15 分钟后将上下烤盘对调,再烤 15 分钟。

无胆固醇酥皮苹果饺做法已被46人烹饪过!

第四种:面食菜谱苹果番茄汁(降低胆固醇)做法

材料

苹果2个,番茄2个,冷开水,蜂蜜1t

做法

1、苹果、番茄洗净切块;

2、所有材料放入果汁機裡打成汁即可 。

苹果番茄汁(降低胆固醇)做法已被16人烹饪过!

第五种:面食菜谱健康戚风 低胆固醇低脂版做法

材料

蛋白5个,糖65克,葵花籽油40毫升,脱脂牛奶80毫升,低粉70克,盐1/8小匙,香草精华1/4小匙

做法

1.牛奶温热后与葵花籽油混合,搅匀,加入香草精华

2.筛入低粉和盐

健康戚风 低胆固醇低脂版做法已被75人烹饪过!

小编整理187位网友投稿材料与无胆固醇苹果馅饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:苹果馅面包

第二种:水果馅猪肉

第三种:无花果馅

第四种:平安夜为什么吃苹果-英式香酥烤苹果

第五种:苹果、苹果汁

第六种:苹果鸡蛋汁和三明治卷苹果鸡蛋汁

第七种:苹果季:苹果匹萨

第八种:苹果酱和苹果虫面包

第九种:大葱猪馅饼

第十种:韭菜鸡蛋馅饼

小编结合26位厨师推荐再从506网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

果仁面包、西葫芦面包、韩式炸酱面、香浓巧克力饼干triple chocolate cookies(约36片)、全麦口袋面包

土豆煎饼、韩国冷面、野菜玉米饼子、特色炸酱面

迷你芝士奶油小餐包、千层肉饼、姜饼碗。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7146人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:无胆固醇苹果馅饼,无胆固醇苹果馅饼,无胆固醇酥皮苹果饺,健康戚风 低胆固醇低脂版

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、水吧操作台排烟管道砂锅饮水机 、盘子。

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