烹饪芸豆枣泥小饼所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、油炸炉、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、冲地水龙头、斩切刀、剪刀、夹盘器。
面食菜谱芸豆枣泥小饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芸豆枣泥小饼、芸豆枣泥小饼、土豆泥小饼,龙眼豆枣黄芪汤。
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以下是94位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱芸豆枣泥小饼做法
材料
白芸豆300g,枣泥150g,蜂蜜1汤匙15ml
做法
1、白芸豆清洗干净,用水浸泡一晚。
2、将泡好的芸豆捞出放入煮锅中,加入适量凉水(水量以没过白芸豆7、8cm为宜)大火煮开后,转中小火继续煮40分钟,至白芸豆熟软。
3、用漏勺将煮熟的白芸豆捞出,沥去水分,放置温凉,用手捻去豆皮,然后以擀面杖将去皮的芸豆碾压成细腻的豆泥,再调入蜂蜜拌和均匀。
4、取适量拌和好的芸豆泥团成团,再压成小饼,中间放入少许枣泥馅,用芸豆泥小饼将馅料全部包裹住,搓成球状。
5、将包好枣泥馅的芸豆泥团放入月饼模子中,压实后再倒扣出来即可。
小诀窍
白芸豆是极难煮的豆子,一定要提前浸泡才行。另外,在将豆子碾压成泥时,要反复碾压至豆泥全部细腻,这样制作出的月饼才精美细致。
芸豆枣泥小饼做法已被63人烹饪过!
第二种:面食菜谱芸豆枣泥小饼做法
材料
白芸豆300g,枣泥150g,蜂蜜1汤匙15ml
做法
1、白芸豆清洗干净,用水浸泡一晚。
2、将泡好的芸豆捞出放入煮锅中,加入适量凉水(水量以没过白芸豆7、8cm为宜)大火煮开后,转中小火继续煮40分钟,至白芸豆熟软。
3、用漏勺将煮熟的白芸豆捞出,沥去水分,放置温凉,用手捻去豆皮,然后以擀面杖将去皮的芸豆碾压成细腻的豆泥,再调入蜂蜜拌和均匀。
4、取适量拌和好的芸豆泥团成团,再压成小饼,中间放入少许枣泥馅,用芸豆泥小饼将馅料全部包裹住,搓成球状。
5、将包好枣泥馅的芸豆泥团放入月饼模子中,压实后再倒扣出来即可。
小诀窍
白芸豆是极难煮的豆子,一定要提前浸泡才行。另外,在将豆子碾压成泥时,要反复碾压至豆泥全部细腻,这样制作出的月饼才精美细致。
芸豆枣泥小饼做法已被53人烹饪过!
第三种:面食菜谱土豆泥小饼做法
材料
土豆,盐,白糖,淀粉,面粉,鸡蛋,沙拉酱,酸奶.
做法
1.将土豆去皮洗净,切成薄片下沸水中煮软.
2.捣成泥状,加盐和白糖,面粉,淀粉,鸡蛋.
3.下锅中半煎半炸成金黄松脆.
4.沙拉酱和酸奶混合,当蘸料即可.
土豆泥小饼做法已被12人烹饪过!
第四种:面食菜谱玉米豆枣粥做法
材料
玉米50克,白扁豆25克,大枣50克。
做法
洗净,按常法煮粥。
玉米豆枣粥做法已被82人烹饪过!
第五种:面食菜谱龙眼豆枣黄芪汤做法
材料
赤小豆、黄芪各30克,龙眼肉、红枣各7枚。
做法
(1)、将赤小豆、黄芪、红枣分别洗净。
龙眼豆枣黄芪汤做法已被51人烹饪过!
小编整理775位网友投稿材料与芸豆枣泥小饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:绿茶小饼※花生小饼
第二种:排骨白芸豆汤
第三种:芸豆卷儿
第四种:蘑菇芸豆烘蛋
第五种:肉末橄榄菜炒芸豆
第六种:芸豆杂米糕
第七种:芸豆卷
第八种:话梅芸豆
第九种:芸豆生菜沙拉
第十种:芸豆卷
小编结合94位厨师推荐再从304网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
苏式小月饼、苏式月饼、苏式鲜肉月饼、苏式雪菜饼、苏打饼干
苏打饼干、大蒜面包配培根滑蛋、苹果味冰皮月饼、苹果肉桂橙汁水晶饺
草帽饼、草莓华夫饼、劈里啪啦鱼饼。
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相关菜谱名称推荐:芸豆枣泥小饼,芸豆枣泥小饼,土豆泥小饼,龙眼豆枣黄芪汤










