烹饪紫菜包饭所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、和面机、各类异形定制水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、勺子、厨房秤。
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以下是42位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱紫菜包饭做法
材料
原料:香米、菠菜、鸡蛋、胡萝卜、火腿、肉松、腌萝卜
做法
1、准备好所有配料。
2、鸡蛋打散,起锅摊成蛋饼盛出备用。
3、锅内放少许油,下入菠菜炒至菠菜变软。
4、锅内放少许油,下胡萝卜丝炒至断生。
5、蒸好的米饭打散。
6、调入芝麻油、少许盐拌匀。
7、寿司帘上铺紫菜,米饭铺均匀,最边缘不要铺。
8、依次码入火腿、鸡蛋、菠菜、肉松、腌萝卜。
9、从一端卷起,一边卷一边将卷好的部分捏紧,最后在紫菜边缘沾少许水与贴实。
紫菜包饭做法已被33人烹饪过!
第二种:主食菜谱紫菜包饭做法
材料
蛋皮卷,黄瓜条,黑芝麻,香油,沙拉酱,干紫菜若干,盐,牛肉松,蟹肉条
做法
1.昨晚剩的米饭还有许多,干脆用来做它吧!准备了蟹肉条、黄瓜条、蛋皮卷、沙拉酱、香油、黑芝麻、牛肉松、盐、干紫菜若干张,开始动工。
2.先把米饭与蟹肉蒸热,米饭中调入盐、黑芝麻拌匀备用。
3.紫菜铺好后均匀抹上米饭,四周留有一定空隙,然后把黄瓜条、蛋皮卷、蟹肉放在米饭上从一头卷起,注意要卷实卷紧,卷到底部沾水把紫菜卷压实,改用刀切段(最好把刀沾点水)。
4.然后把两头抹上沙拉酱,最后滚上肉松即可。
紫菜包饭做法已被58人烹饪过!
第三种:主食菜谱酸酸甜甜的紫菜包饭做法
材料
饭,肉松,红萝卜,黄瓜,火腿肠,紫菜
做法
1.把饭扑在紫菜上。
2.再把肉松撒上去。
3.在把其他东西放上去(红萝卜、黄瓜、火腿肠)!
4.卷!
5.再卷!
6.使劲卷!卷成型。
7.卷成酱紫,然后就切。
酸酸甜甜的紫菜包饭做法已被85人烹饪过!
第四种:主食菜谱紫菜包饭做法
材料
煮熟的米饭200克,紫菜2张,火腿1根,鸡蛋1个,鸡肉丝50克,胡萝卜0.5根,黄瓜0.5根,寿司醋1小匙
做法
1.先把鸡蛋打散,加入少许盐,用平底锅摊成蛋皮,切条。火腿、胡萝卜、黄瓜切细条,用水焯一下(焯的时候在水里加少许盐和味精)待用
2.把米饭放入一容器中,加入调好的寿司醋,拌匀待用
3.铺一张保鲜膜(可用专门卷寿司的竹帘),把米饭均匀铺在上面,用勺子压扁,贴上一张紫菜,倒过来,再把保鲜膜撕下来
4.然后依次加上鸡肉丝、胡萝卜、黄瓜、蛋皮、火腿,慢慢的卷起来,一定要卷紧哟~
5.用刀切成1.5cm的小片,装盘即可
紫菜包饭做法已被66人烹饪过!
第五种:主食菜谱花儿一样的紫菜包饭做法
材料
黄瓜1根,胡萝卜半根,鱼饼1袋,韩国萝卜和桔梗1袋,专用紫菜1包,寿司醋适量,盐适量,香油适量,晾凉的米饭1串
做法
1.将黄瓜和胡萝卜切条备用;
2.将胡萝卜和黄瓜在锅中煸炒一下,使之变软;
3.鱼饼也下锅煸炒一下,变软;
4.所有都晾凉备用;
5.米饭趁热加入寿司醋和酱油;
6.接着加入盐,搅拌均匀放凉;
7.将紫菜准备好;
8.取出一片,放在竹帘上;
9.均匀的铺上一层米饭,压扁,铺平;
10.将原材料中的蔬菜各取一条摆在米饭的最下端;
花儿一样的紫菜包饭做法已被46人烹饪过!
小编整理716位网友投稿材料与紫菜包饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:紫菜包饭
第二种:紫菜包饭
第三种:紫菜包饭
第四种:紫菜包饭
第五种:金枪鱼紫菜包饭
第六种:鲑鱼紫菜包饭——sushi
第七种:紫菜包饭
第八种:紫菜包饭
第九种:紫菜包饭
第十种:初次尝试紫菜包饭
小编结合42位厨师推荐再从318网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
火腿菜饭、羊肉抓饭、猪油夹沙八宝饭、猪扒焗饭、芒果椰浆饭
台式卤肉饭、浓浓甜蜜的养血三红粥、美味下饭京酱肉丝、下饭菜笋干烧肉
节后养生红薯花生粥、紫薯寿司、电饭煲轻松做批萨。
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