分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
美食烹饪:粉婆婆土豆粉——辣酱土豆粉烹饪方法 图片及所用厨具(冰箱开到几)
2024-04-15 08:23    4289    中华厨具网

烹饪粉婆婆土豆粉——辣酱土豆粉所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台冷库锯骨机、吹风机、传菜梯、斩切刀、叉子、蒸笼。

主食菜谱粉婆婆土豆粉——辣酱土豆粉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粉婆婆土豆粉——辣酱土豆粉、粉婆婆土豆粉——辣酱土豆粉、粉婆婆土豆粉——黑椒丝炒土豆粉,粉婆婆土豆粉——凉拌土豆粉。

(中华厨具网 建议,再次对33位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9054人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是33位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱粉婆婆土豆粉——辣酱土豆粉做法

材料

原料:

做法

1、炒里放一点点油,爆香姜末,下香菇条、蘑菇、豌豆苗和海带扣,翻炒几下,放两大勺稀释的炸酱和花椒粉翻炒均匀,加热水和香菇水煮开,放枸杞,转小火熬煮一会。

2、里煮出香味后,加泡好的土豆粉,煮至快熟时加小白菜,小白菜断生就可以加点素蚝油出。

3、锅了,吃的时候可以加点醋、香油和胡椒粉。

土豆粉故事:

印象中土豆粉应该像米线一样是南方小吃吧,我们城市有几家土豆粉的小店,以前很喜欢去吃,因为底汤是现场调制的,所以我会要求不加鸡精和高汤,用白水加他们的调料来煮,也非常好吃,因为有浓浓的香菇味,但后来我发现他们不再调制,而是用像方便面调料一样的“方便底料”来做,每个石锅里放上一包,刚好那次他们店里香菇用完了,但做出来的土豆粉却仍然是浓浓的香菇味,吃的时候我满脑子都是添加剂和防腐剂一类的东西,后来就不再喜欢吃土豆粉了。

粉婆婆土豆粉——辣酱土豆粉做法已被92人烹饪过!

第二种:主食菜谱粉婆婆土豆粉——辣酱土豆粉做法

材料

原料:

做法

1、炒锅里放一点点油,爆香姜末,下香菇条、蘑菇、豌豆苗和海带扣,翻炒几下,放两大勺稀释的炸酱和花椒粉翻炒均匀,加热水和香菇水煮开,放枸杞,转小火熬煮一会。

2、锅里煮出香味后,加泡好的土豆粉,煮至快熟时加小白菜,小白菜断生就可以加点素蚝油出。

3、锅了,吃的时候可以加点醋、香油和胡椒粉。

土豆粉故事:

印象中土豆粉应该像米线一样是南方小吃吧,我们城市有几家土豆粉的小店,以前很喜欢去吃,因为底汤是现场调制的,所以我会要求不加鸡精和高汤,用白水加他们的调料来煮,也非常好吃,因为有浓浓的香菇味,但后来我发现他们不再调制,而是用像方便面调料一样的“方便底料”来做,每个石锅里放上一包,刚好那次他们店里香菇用完了,但做出来的土豆粉却仍然是浓浓的香菇味,吃的时候我满脑子都是添加剂和防腐剂一类的东西,后来就不再喜欢吃土豆粉了。

粉婆婆土豆粉——辣酱土豆粉做法已被72人烹饪过!

第三种:主食菜谱粉婆婆土豆粉——黑椒肉丝炒土豆粉做法

材料

原料:胡萝卜、黄瓜、木耳、肉丝、淀粉

做法

1、把胡萝卜,黄瓜切成细丝,木耳清洗干净备用。

2、肉丝中放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油, 搅拌均匀, 腌制五分钟;

3、烧锅开水,下入土豆粉,用筷子迅速的划开,煮开后捞出备用;

4、烧热锅, 放入适量的油, 下入肉丝翻炒;

5、肉丝翻炒变色后下入红萝卜丝一起翻炒;

6、红萝卜丝炒的微微发软后下入焯过水的土豆粉继续翻炒;

7、加入适量的酱油继续翻炒;

8、加入黑木耳丝翻炒;

9、再加入黄瓜丝,最后加入盐和手磨黑胡椒碎。

10、搅拌均匀即可装盘享用了。

粉婆婆土豆粉——黑椒肉丝炒土豆粉做法已被52人烹饪过!

第四种:主食菜谱粉婆婆土豆粉——黑椒肉丝炒土豆粉做法

材料

原料:胡萝卜、肉丝、黄瓜、木耳、淀粉

做法

1、把胡萝卜,黄瓜切成细丝,木耳清洗干净备用。

2、肉丝中放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油, 搅拌均匀, 腌制五分钟;

3、烧锅开水,下入土豆粉,用筷子迅速的划开,煮开后捞出备用;

4、烧热锅, 放入适量的油, 下入肉丝翻炒;

5、肉丝翻炒变色后下入红萝卜丝一起翻炒;

6、红萝卜丝炒的微微发软后下入焯过水的土豆粉继续翻炒;

7、加入适量的酱油继续翻炒;

8、加入黑木耳丝翻炒;

9、再加入黄瓜丝,最后加入盐和手磨黑胡椒碎。

10、搅拌均匀即可装盘享用了。

黑椒肉丝炒土豆粉的做法小技巧:

1、肉丝提前用盐等调味料腌制一下; 再准备好其他的蔬菜丝,可以按自己口味随意搭配;

2、土豆粉一般都是半熟的, 但炒制之前先焯一下,让基本成熟;

3、炒制时先焯肉丝,变色后加入红萝卜丝,红萝卜只有用油炒才有利于营养吸收;

4、再分别按易熟程度加入土豆粉、黑木耳和黄瓜丝,最后加入盐和黑胡椒碎等调味。

粉婆婆土豆粉——黑椒肉丝炒土豆粉做法已被66人烹饪过!

第五种:主食菜谱粉婆婆土豆粉——凉拌土豆粉做法

材料

原料:土豆粉、黄瓜、红萝卜、紫甘蓝

做法

1.加入生抽、料酒、盐、生粉和胡椒粉等调味料;搅拌均匀后腌制五分钟

2.烧锅开水, 加入少量的盐, 放入土豆粉;煮上2—3分钟后, 捞出来放在凉开水中

3.碗中放入适量的芝麻和辣椒面;锅中放入油, 将油烧热至微微冒烟,倒入准备好的原料中, 最后搅拌一下

4.烧热锅,加入适量的油, 下入腌好的翻炒;炒好后盛入碗中,再准备好胡萝卜丝, 紫甘蓝丝和黄瓜丝

粉婆婆土豆粉——凉拌土豆粉做法已被46人烹饪过!

小编整理424位网友投稿材料与粉婆婆土豆粉——辣酱土豆粉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:粉婆婆土豆粉——酸辣土豆粉

第二种:粉婆婆土豆粉——砂锅土豆粉

第三种:粉婆婆土豆粉——芹菜土豆粉

第四种:粉婆婆土豆粉——青菜土豆粉

第五种:粉婆婆土豆粉——土豆粉拌双花

第六种:粉婆婆土豆粉——鸡蛋炒土豆粉

第七种:粉婆婆土豆粉——土豆粉烩羊杂碎

第八种:粉婆婆土豆粉——榨菜香菇土豆粉

第九种:粉婆婆土豆粉——豆香土豆粉

第十种:粉婆婆土豆粉——葱油土豆粉

小编结合33位厨师推荐再从613网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

粉婆婆土豆粉——紫甘蓝土豆粉、佐粥小菜、鸡蛋肉糜菜粥、粉婆婆土豆粉——紫甘蓝土豆粉、重庆酸辣粉

粉婆婆土豆粉——肉丝土豆粉、排骨米饭、五彩养生粥、红枣杂粮粥

广东 煲仔饭、豆腐饭卷、八宝粥。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9054人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:粉婆婆土豆粉——辣酱土豆粉,粉婆婆土豆粉——辣酱土豆粉,粉婆婆土豆粉——黑椒肉丝炒土豆粉,粉婆婆土豆粉——凉拌土豆粉

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、油烟机锯骨机、平底锅、厨房设备 、叉子等,。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。