分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师推荐:蜜花豆软面包烹饪方法 图片及所用厨具(深圳厨具)
2024-04-14 09:15    8814    中华厨具网

烹饪蜜花豆软面包所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒煮面炉(桶)、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱切菜机、排气扇、冲地水龙头、水果刀、叉子、蒸笼。

面食菜谱蜜花豆软面包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜花豆软面包、蜜花豆软面包、蜂蜜花式面包,马苏奶酪软面包。

(中华厨具网 建议,再次对41位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1492人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是41位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱蜜花豆软面包做法

材料

高粉240g,细砂糖30g,盐1/4小勺,水110g,干酵母3g,黄油15g,蜜花豆适量,玉米淀粉适量

做法

1.所有材料除黄油外,揉面至面团表面基本光滑后加入黄油,继续揉至出现薄膜

2.面团滚圆,放入盆中,盖上保鲜膜,基础发酵

3.面团发酵至2.5倍大,戳个洞,有一点点回缩即可。

4.面团分割4等份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。

5.面团擀成圆形,反面(贴着台面的一面)沾上玉米淀粉。

6.没有沾玉米粉的那面均匀铺上蜜红豆。

7.再拿一块面团擀圆,盖在红豆上,两块面团捏紧收口,成面饼状。面饼正反两面都抹上玉米淀粉

8.放入模具中,盖上保鲜膜进行二次发酵。

9.面团发酵至模具7-8分满即可。

10.在模具上盖上耐高温烤盘,压上重物(我用了鹅卵石,包上锡纸)

11.烤箱预热190度,中层,上下火,20分钟即可。

蜜花豆软面包做法已被90人烹饪过!

第二种:面食菜谱蜜花豆软面包做法

材料

高粉240g,细砂糖30g,盐1/4小勺,水110g,干酵母3g,黄油15g,蜜花豆适量,玉米淀粉适量

做法

1.所有材料除黄油外,揉面至面团表面基本光滑后加入黄油,继续揉至出现薄膜

2.面团滚圆,放入盆中,盖上保鲜膜,基础发酵

3.面团发酵至2.5倍大,戳个洞,有一点点回缩即可。

4.面团分割4等份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。

5.面团擀成圆形,反面(贴着台面的一面)沾上玉米淀粉。

6.没有沾玉米粉的那面均匀铺上蜜红豆。

7.再拿一块面团擀圆,盖在红豆上,两块面团捏紧收口,成面饼状。面饼正反两面都抹上玉米淀粉

8.放入模具中,盖上保鲜膜进行二次发酵。

9.面团发酵至模具7-8分满即可。

10.在模具上盖上耐高温烤盘,压上重物(我用了鹅卵石,包上锡纸)

11.烤箱预热190度,中层,上下火,20分钟即可。

蜜花豆软面包做法已被70人烹饪过!

第三种:面食菜谱蜂蜜花式面包做法

材料

高粉200克,鸡蛋液20克,蜂蜜30克,盐2克,酵母2克,牛奶110克,黄油20克

做法

1.把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

2.发酵至2。5倍大时,分成6份,揉圆松驰15分钟。

3.将面团搓成长条,编成8字型的花样,排入烤盘最后发酵至2倍大。

4.在面包表面刷一层蛋液,散上黑芝麻。

5.烤箱预热180度,中层上下火烤15分钟。

蜂蜜花式面包做法已被50人烹饪过!

第四种:面食菜谱奶蜜花生泥做法

材料

花生仁50克,鲜牛奶200毫克,蜂蜜30克。

做法

花生仁放入冷水中浸泡2小时后,取出捣烂成泥备用。牛奶倒入铝中煮开,下入花生泥,煮熟后晾至微温,调入蜂蜜即可。

奶蜜花生泥做法已被19人烹饪过!

第五种:面食菜谱马苏奶酪软面包做法

材料

高粉250克,干酵母1-1/2小勺(约3克吧),牛奶160克,糖40克,盐1小勺,黄油20克,马苏里拉奶酪适量

做法

1.除黄油以外其它材料揉成团加入黄油揉至光滑有弹性,发酵面团发发酵至原来的约2倍大小。

2.手指蘸面粉插入面团底部拿出,小坑不会迅速回缩即完成发酵,将面团分成4份,滚圆盖保鲜膜静置15分钟。

3.取一份面团擀开成长面片,放入小块的马酥奶酪(按自己喜好和口味加奶酪,在面团上分布均匀即可)。

4.将面片卷起,排入烤箱即为生坯,放在温暖湿处发酵等生坯长至原来大小的1.5-2倍大时,用利刀在面板表面划两刀,表面喷少许水,入烤箱180度中层20分钟左右。

马苏奶酪软面包做法已被89人烹饪过!

小编整理882位网友投稿材料与蜜花豆软面包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:巧克力豆软曲奇

第二种:墨西哥白豆软饼汤

第三种:墨西哥白豆软饼汤

第四种:土豆软骨炖汤

第五种:宝宝美食:虾肝菜什锦软面条

第六种:菊花豆腐

第七种:虫草花豆腐汤

第八种:五花豆腐干

第九种:兰花豆干

第十种:花豆卤牛肉

小编结合41位厨师推荐再从751网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

烙春饼、纸杯苹果面包、芝士杏仁饼、奶油薯泥面包、100%中种巨蛋面包

香菜饺子、kisses花生杏仁小圆饼、花式豆沙面包、意大利打卤面

面包布丁、趣味芝士饼干、绿茶豆沙包。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1492人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:蜜花豆软面包,蜜花豆软面包,蜂蜜花式面包,马苏奶酪软面包

相关厨具产品推荐: 煲仔炉、水吧操作台饮料展示柜、平底锅、蒸箱 、电热壶。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。