烹饪猪油饼干所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷饮机、锯骨机、排烟管道、开水器、多用刀、叉子、倒油瓶。
面食菜谱猪油饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪油饼干、猪油饼干、猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干，黄油饼干。
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以下是96位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱猪油饼干做法
材料
盐，牛奶少许，鸡蛋1个，猪油，熟黑芝麻，泡打粉，白糖，低粉
做法
1.首先把白糖、少许盐和化好的猪油用打蛋器打匀，加入鸡蛋继续打。
2.再加低粉、泡打粉搅匀，以牛奶代替水继续搅拌，继续加入低粉揉成面团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时。
3.取出面团，分成几个剂子擀成面片，撒上少许芝麻后用酒杯扣成一个个圆形面片，剩下的剂子就做成菱形片。
4.烤盘抹匀少许油，把面片均匀摆入其中。烤箱180度预热，送入烤盘上下火180度20分钟，可根据面片的厚薄程度来计算时间。
5.最后取出凉透即可。
猪油饼干做法已被65人烹饪过！
第二种：面食菜谱猪油饼干做法
材料
盐，牛奶少许，鸡蛋1个，猪油，熟黑芝麻，泡打粉，白糖，低粉
做法
1.首先把白糖、少许盐和化好的猪油用打蛋器打匀，加入鸡蛋继续打。
2.再加低粉、泡打粉搅匀，以牛奶代替水继续搅拌，继续加入低粉揉成面团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时。
3.取出面团，分成几个剂子擀成面片，撒上少许芝麻后用酒杯扣成一个个圆形面片，剩下的剂子就做成菱形片。
4.烤盘抹匀少许油，把面片均匀摆入其中。烤箱180度预热，送入烤盘上下火180度20分钟，可根据面片的厚薄程度来计算时间。
5.最后取出凉透即可。
猪油饼干做法已被35人烹饪过！
第三种：面食菜谱猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干做法
材料
饼干原料：
做法
猫猫头饼干
做法：
1、黄油放置室温软化，加入糖后搅拌至略白，体积有点膨胀后加入鸡蛋搅匀。筛入各种粉，揉成面团。
2、用擀面杖擀成薄厚均与的面片，用饼干模具在面片上扣出形状。
3、在猫头的中心再扣一个出一个新型。
4、将原味的和巧克力的心性互换一下。入烤盘，用170度烤10分钟左右。
巧克力夹心饼干
做法：
1、用心形的模具扣出图案后，在有一半的饼干坯子上扣出一个圆形，圆形大小感觉自己的需要，没有圆形的模具可以用瓶盖什么的来代替。
2、心形饼干同样是用170度烤10分钟左右，表面上色即可。把有窟窿的心放在整个的心上，在窟窿里挤满已经隔水加热的巧克力，巧克力凝固后两块饼干也就固定在一起了。
双色格子饼干
做法：
1、把原味和巧克力面团分别用手搓成差不多长，差不多粗细的长条。把这四根面团岔开颜色放在一起。然后把它们在操作台面上磕一磕，整成方形。
2、再取一小块原味的面团，用擀面杖擀成一个长面片。把双色长条面团摆在面片上包裹起来，去掉多余的面片，再次整形后放到冰箱的冷冻室里冻一刻钟左右。
3、一刻钟后把面团从冰箱中取出，趁着较硬的状态切成差不多5毫米宽的小饼干，将小饼干列入烤盘用180度的温度烘焙十分钟左右。
猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干做法已被15人烹饪过！
第四种：面食菜谱百香果牛油饼干做法
材料
牛油250克，粘米粉50克，细砂糖150克，百香果果肉4个，低粉300克，粟粉75克
做法
1.牛油放室温，切小块，加细砂糖打发
2.再把百香果果肉加入，拌均匀
3.所有粉类混合在一起，过筛，揉成光滑的面团
4.由于面团比较软，所以用保鲜袋包起来后，用一张软的塑料板卷起来，就可以制造出完美的圆柱形
5.放冰箱1小时左右，成型，再切块
6.烤箱170度左右，20分钟左右，看到稍微变色就可以，然后放字架子上放凉
百香果牛油饼干做法已被74人烹饪过！
第五种：面食菜谱黄油饼干做法
材料
125克黄油（250克一块的黄油正好用半块），3/4杯糖（180克左右，可以酌情减少），1小匙香草精，1个鸡蛋，2杯中筋面粉（大概250克左右），1茶匙泡打粉
做法
1、 把黄油、糖和香草精打发至变白。（手持电动打蛋器大概1-2分钟即可）
2、 加蛋（搅拌均匀即可）（过程图请参考： 新浪奇缘——情侣小熊饼）
3、 面粉和泡打粉过筛
4、 把3加入2中，饼干糊即成。
5、 烤盘垫好硅胶垫或者涂层薄薄的油，把面糊揉成小球放在烤盘上。
6、 轻轻压扁，然后用叉子压出印痕
7、 烤箱预热到190度，烤制12分钟。直到变成金黄色。
黄油饼干做法已被44人烹饪过！
小编整理267位网友投稿材料与猪油饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：柠檬奶油饼干
第二种：咸味葱油饼干
第三种：米奇牛油饼干
第四种：猪油炒咸肉菜饭
第五种：猪油渣炒青菜
第六种：自制猪油
第七种：“猪油烙饼”和“白糖烙饼”
第八种：熬猪油
第九种：猪油炒油菜
第十种：猪油渣炒西兰花
小编结合96位厨师推荐再从346网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花卷、松化的华夫饼、芝麻馒头、菜肉煎包、烙槐花饼
火腿肠面包、翡翠面、完美的月饼、椰丝白糖小面包
南瓜饼、蔬菜饼、软式法国面包。
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相关菜谱名称推荐：猪油饼干,猪油饼干,猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干,黄油饼干
