烹饪日式雕梅泡饭所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、和面机、单眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排气扇、热水器、切片刀、筷子、倒油瓶。
主食菜谱日式雕梅泡饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日式雕梅泡饭、日式雕梅泡饭、赤红梅泡菜,杨梅泡陈酒。
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以下是35位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱日式雕梅泡饭做法
材料
日式盐腌渍雕梅,酱油2,3滴,鲣鱼粉一小勺,盐少许一点点,海苔(最后放入),芝麻
做法
1、一碗热腾腾的米饭,中间弄个小窝。撒上芝麻。
2、把雕梅去核,然后剁碎雕梅肉,放在饭的小窝里。
3、做汤水。煮开一锅适量水,加入上面的调味料即可。记住,盐不可太多。
4、汤水加入后,吃的时候加入海苔。ok。
小诀窍
海苔很重要。调味料都是一点点,不能太多。否则引不出梅子的味。
日式雕梅泡饭做法已被40人烹饪过!
第二种:主食菜谱日式雕梅泡饭做法
材料
日式盐腌渍雕梅,酱油2,3滴,鲣鱼粉一小勺,盐少许一点点,海苔(最后放入),芝麻
做法
1、一碗热腾腾的米饭,中间弄个小窝。撒上芝麻。
2、把雕梅去核,然后剁碎雕梅肉,放在饭的小窝里。
3、做汤水。煮开一锅适量水,加入上面的调味料即可。记住,盐不可太多。
4、汤水加入后,吃的时候加入海苔。ok。
小诀窍
海苔很重要。调味料都是一点点,不能太多。否则引不出梅子的味。
日式雕梅泡饭做法已被43人烹饪过!
第三种:主食菜谱赤红梅泡菜做法
材料
小梅子2杯,红色色素1/5小匙,1.盐2大匙,2.糖2大匙,米酒1/3杯,白醋1杯,盐1/3大匙
做法
(1)将小梅子洗净去蒂,沥干水份备用。
(2)将调味料(1)均匀撒在梅子中,搅拌均匀腌渍1天,期间需翻动搓揉多次,最后再将盐水滤除,略用冷开水洗净并沥干水份备用。
(3)将红色色素加入少许冷开水溶解,再倒入小梅子腌渍1天着色,期间需翻动多次使着色均匀。
(4)将调味料(2)混合拌匀并加入赤红梅,一起置于容器中加盖腌渍2∼3天即可食用,冷藏约可保存15天。
赤红梅泡菜做法已被57人烹饪过!
第四种:主食菜谱杨梅泡白酒做法
材料
杨梅适量。
做法
取杨梅泡白酒,1周后开始食用,每次1—2枚,每日2—3次。
杨梅泡白酒做法已被94人烹饪过!
第五种:主食菜谱杨梅泡陈酒做法
材料
杨梅适量。
做法
取杨梅浸泡于陈酒中(酒越陈越好),每次食l—2枚,每日2次。
杨梅泡陈酒做法已被41人烹饪过!
小编整理126位网友投稿材料与日式雕梅泡饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:台式竹笋海鲜汤泡饭
第二种:山葵柴鱼茶泡饭
第三种:香菇鸡丝泡饭粥
第四种:银鳕鱼菜泡饭
第五种:鲑鱼茶渍泡饭
第六种:梅子茶泡饭
第七种:家常菜泡饭
第八种:御福翅泡饭
第九种:味噌汤泡饭
第十种:酱汤泡饭
小编结合35位厨师推荐再从526网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
日本寿司、明火白果粥、常见寿司饭团全收录、春色窝窝头、菊瓜咖喱饭
杂味寿司、杂菜盖饭、杂豆黑米粥、板栗冰糖粥
果味麦片粥、果仁豆渣粥、杂粮红豆粥。
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