烹饪小圆煎饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、绞肉机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、开瓶器、调料瓶。
面食菜谱小圆煎饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小圆煎饼、小圆煎饼、萝卜丝圆煎饼，桂圆煎。
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以下是60位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱小圆煎饼做法
材料
a，牛奶140毫升，葵花籽油1大匙，高粉225克，盐1小匙，糖1小匙，干酵母粉1.5小匙，b，小苏打14小匙，水60毫升，蛋清1个
做法
1.将a中的材料全部放在一起，用勺子拌成湿粘的面糊；
2.小苏打溶于b中的60毫升水里，加入1中的面糊；再将蛋清打发至湿性发泡，加入面糊，拌匀 (只有1个蛋清，所以手动打发的，用了5分钟，接近抽筋，汗~)
3.装面糊的容器蒙保鲜膜，静置30分钟
4.平底锅抹少量黄油，加热，舀1-2大勺面糊与锅内，摊平，到表面出现很多孔洞，并且已经凝固，翻面，煎至两面金黄即可出锅。配黄油或者果酱食用。
小圆煎饼做法已被40人烹饪过！
第二种：面食菜谱小圆煎饼做法
材料
a，牛奶140毫升，葵花籽油1大匙，高粉225克，盐1小匙，糖1小匙，干酵母粉1.5小匙，b，小苏打14小匙，水60毫升，蛋清1个
做法
1.将a中的材料全部放在一起，用勺子拌成湿粘的面糊；
2.小苏打溶于b中的60毫升水里，加入1中的面糊；再将蛋清打发至湿性发泡，加入面糊，拌匀 (只有1个蛋清，所以手动打发的，用了5分钟，接近抽筋，汗~)
3.装面糊的容器蒙保鲜膜，静置30分钟
4.平底锅抹少量黄油，加热，舀1-2大勺面糊与锅内，摊平，到表面出现很多孔洞，并且已经凝固，翻面，煎至两面金黄即可出锅。配黄油或者果酱食用。
小圆煎饼做法已被99人烹饪过！
第三种：面食菜谱萝卜丝圆煎饼做法
材料
大约可做2个直径15厘米的厚饼
做法
1.萝卜切较粗的丝，加些盐捏一下，放10分钟。然后挤去多余水分
2.葱切葱花，虾肉切碎
3.两种粉混合，慢慢加入热水边搅边加，成比较厚的糊
4.然后把萝卜丝，葱花，虾肉碎拌入，加盐，糖调味拌匀
5.热锅倒油，中火，把萝卜糊倒入，稍微有点厚度，煎到2面金黄就可以了----这个过程要点耐心...
萝卜丝圆煎饼做法已被79人烹饪过！
第四种：面食菜谱萝卜丝圆煎饼做法
材料
大约可做2个直径15厘米的厚饼
做法
1.萝卜切较粗的丝，加些盐捏一下，放10分钟。然后挤去多余水分
2.葱切葱花，虾肉切碎
3.两种粉混合，慢慢加入热水边搅边加，成比较厚的糊
4.然后把萝卜丝，葱花，虾肉碎拌入，加盐，糖调味拌匀
5.热锅倒油，中火，把萝卜糊倒入，稍微有点厚度，煎到2面金黄就可以了----这个过程要点耐心...
萝卜丝圆煎饼做法已被48人烹饪过！
第五种：面食菜谱桂圆煎做法
材料
桂圆肉14个，生姜3片。
做法
煎汤服食，治疗腹泻。
桂圆煎做法已被18人烹饪过！
小编整理131位网友投稿材料与小圆煎饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：开心小圆球
第二种：法式生牛小圆饼
第三种：巧克力小圆饼
第四种：彩色小圆子
第五种：桂花酒酿小圆子
第六种：桂花酒酿小圆子
第七种：炒小圆白菜丝
第八种：番薯莲心小圆子糖水
第九种：桂花酒酿小圆子
第十种：花生小圆饼
小编结合60位厨师推荐再从990网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉末旋饼、金锅--辣白菜煮面、香菇牛肉饼、豆腐饺子、方便快捷营养好吃的卷饼
香煎土豆饼、波波1号面包、超美味的‘粤式葱油饼、蛋皮煎饼
美味水煎包水煎花卷diy、虾籽捞面、日式面团--东瀛千层包。
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相关菜谱名称推荐：小圆煎饼,小圆煎饼,萝卜丝圆煎饼,桂圆煎
