烹饪鸡蛋虾饼所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、削皮器。
面食菜谱鸡蛋虾饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡蛋虾饼、鸡蛋虾饼、月亮虾饼 台湾人气美食月亮虾饼的烹饪方法，韭菜鸡蛋虾皮素馅儿饺子。
（中华厨具网 建议，再次对66位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1536人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是66位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱鸡蛋虾饼做法
材料
新鲜的小白虾150克，鸡蛋2个，面粉少许，盐少许，葱花少许
做法
1、把小白虾中的杂质挑拣干净；
2、把鸡蛋打入虾中，加少许面粉和盐，搅拌均匀成糊状；
3、锅烧热后，下冷油，油烧热后，下入搅好的煳，转小火；
4、底面成型后，翻面，用勺底把虾饼摊平，摊均匀；
5、再次翻面小火煎，待双面金黄时，直接在锅内铲成小块，即可出锅。
鸡蛋虾饼做法已被35人烹饪过！
第二种：面食菜谱鸡蛋虾饼做法
材料
新鲜的小白虾150克，鸡蛋2个，面粉少许，盐少许，葱花少许
做法
1、把小白虾中的杂质挑拣干净；
2、把鸡蛋打入虾中，加少许面粉和盐，搅拌均匀成糊状；
3、锅烧热后，下冷油，油烧热后，下入搅好的煳，转小火；
4、底面成型后，翻面，用勺底把虾饼摊平，摊均匀；
5、再次翻面小火煎，待双面金黄时，直接在锅内铲成小块，即可出锅。
鸡蛋虾饼做法已被95人烹饪过！
第三种：面食菜谱月亮虾饼 台湾人气美食月亮虾饼的烹饪方法做法
材料
虾仁，鱼浆，春卷皮，胡椒粉，盐
做法
月亮虾饼为速冻食品，-18℃冷冻保存，不用解冻直接煎、炸、或者烤。
煎的方法：热锅后加入少量的油，饼不用解冻直接以中小火煎，大概煎8分钟左右，饼皮呈现金黄色，有酥脆感即可切小块食用。
炸的方法：油烧开后转中火，饼不用解冻直接油炸，等待饼浮起后再翻面，先炸一面后炸另一面，大概5-6分钟，饼皮金黄色即可切小块食用。
烤的方法：烤箱200度预热，把虾饼的表面刷一层油，直接放入烤箱烘烤即可。
月亮虾饼 台湾人气美食月亮虾饼的烹饪方法做法已被54人烹饪过！
第四种：面食菜谱鸡蛋虾仁什果沙拉做法
材料
罐头什果1罐，罐头玉米粒1罐，鸡蛋3只，虾仁适量，苹果2个，草莓10粒，酸奶1瓶，沙拉酱
做法
1. 鸡蛋煮熟，剥壳，切粒。
2. 虾仁煮熟，用冰水浸泡後捞起沥干。
3. 沥干罐头什果和玉米的水份。
4. 苹果去皮、草莓洗净，沥干切粒。
5. 将以上材料加酸奶、沙拉酱拌均匀後冷藏6-8小时即可。
小诀窍
1. 所有材料一定要沥干才拌入酸奶和沙拉酱。
2. 虾仁煮熟後用冰水浸泡可以令虾仁更爽脆。
3. 冷藏6-8小时後要尽快食用，因为加了酸奶的原因会很容易变得水水的，影响食味。
鸡蛋虾仁什果沙拉做法已被34人烹饪过！
第五种：面食菜谱韭菜鸡蛋虾皮素馅儿饺子做法
材料
材料： 韭菜 100克 鸡蛋 5-6个 虾皮 20克 黑木耳 30克 魔芋丝 100克 葱少许 面粉 500克
做法
第一步和面：温开水一杯，水里放些许盐，面粉里放鸡蛋一个。水要慢慢倒入盆中，筷子不停搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手揉了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了，这时面光盆光手光是最佳境界。
第二步拌馅：馅里放盐、鸡精、生抽、香油、，还可以加点胡椒粉什么的。顺时针搅拌，感觉所有的东西都融合在一起即可。 （俺今天做的是素馅儿，本来常规应该放泡好的粉丝，我自作主张用了魔芋丝，主要是觉得国内粉丝质量保不齐，能少用就少吃）
第三步擀皮：取出醒好的面团，揉成长条状，用刀切成小段。（俺本事大自己揪的）用手搓成扁平状，拿擀面杖擀的时候，注意中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。
第四步包饺子：将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。
韭菜鸡蛋虾皮素馅儿饺子做法已被14人烹饪过！
小编整理697位网友投稿材料与鸡蛋虾饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：滑蛋虾仁
第二种：滑蛋虾仁
第三种：滑蛋虾仁
第四种：滑蛋虾仁盖饭
第五种：滑蛋虾仁
第六种：滑蛋虾仁
第七种：滑蛋虾仁
第八种：滑蛋虾仁烩饭
第九种：滑蛋虾仁
第十种：咸蛋虾松
小编结合66位厨师推荐再从896网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
打卤面、煎饼卷大葱、土娃娃厨房之大阪煎饼、紫薯面包卷、油泼麺！~
韩式海鲜泡菜饼、羊肉萝卜水饺、五香茄饼、面筋青椒
酱爆土豆卤面、酸菜馅饺子、方便面蛋葱饼。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1536人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：鸡蛋虾饼,鸡蛋虾饼,月亮虾饼 台湾人气美食月亮虾饼的烹饪方法,韭菜鸡蛋虾皮素馅儿饺子
