烹饪花式豆浆所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖饭车、工作台冰箱、豆腐机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、削皮器。
饮品菜谱花式豆浆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花式豆浆、花式豆浆、花式豆沙包,花式豆沙面包。
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以下是22位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱花式豆浆做法
材料
黄豆适量,紫菜虾皮调味料少许,玫瑰花蕾若干
做法
1、黄豆泡发加水煮熟
2、煮熟的黄豆磨成豆浆
3、豆浆煮沸冲泡玫瑰花;冲泡紫菜虾皮
小诀窍
黄豆煮熟再磨浆,可以减少豆渣。这样基本就可以不用过滤网,磨出的豆浆香浓稠厚。
紫菜选用东海的比较好
花式豆浆做法已被92人烹饪过!
第二种:饮品菜谱花式豆浆做法
材料
黄豆适量,紫菜虾皮调味料少许,玫瑰花蕾若干
做法
1、黄豆泡发加水煮熟
2、煮熟的黄豆磨成豆浆
3、豆浆煮沸冲泡玫瑰花;冲泡紫菜虾皮
小诀窍
黄豆煮熟再磨浆,可以减少豆渣。这样基本就可以不用过滤网,磨出的豆浆香浓稠厚。
紫菜选用东海的比较好
花式豆浆做法已被62人烹饪过!
第三种:饮品菜谱花式豆沙包做法
材料
酵母3克,盐1/4小匙,糖25克,全蛋液25克,高粉200克,黄油15克,低粉20克,水115克,奶粉15克,豆沙馅适量
做法
1.后油法将所有材料揉至成可以拉出薄膜的面团。
2.放置温暖处发酵至2倍大。
3.发酵好的面团取出分割成8小份,滚圆盖保鲜膜静置15分钟。
4.松弛好的面团压扁,之后擀圆成饼状(擀的时候要从中间想两边擀开)。
5.包入豆沙馅,收口处一定要捏紧。
6.用剪刀在半径1/2处剪上一道小口,对称处也剪上相同的小口,一共剪开成8小份。
7.将整形好的面团移至温暖处二次发酵。
8.发酵好的面团取出,表面刷层全蛋液,用擀面杖蘸水后在面团中间压下,这样芝麻就粘到面团上了。
9.烤箱预热175度,中层18-20分钟左右,上色后要盖锡纸防止表皮。
花式豆沙包做法已被21人烹饪过!
第四种:饮品菜谱花式豆沙面包做法
材料
高筋面粉300克,奶粉15克,白糖40克,盐1/2小勺,酵母粉1小勺,鸡蛋40克,水140克,黄油30克,豆沙馅300克
做法
1.后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状,进行基础发酵;
2.发酵好的面团排气,分割成1个180克左右的大面团和4个略小等重的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟;
3.小面团按扁成圆形,包入豆沙馅,捏紧收口;
4.把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形,并在表面用利刀划若干条道道(只划破表面那层)。
5.面团翻面卷起,两头弯成圆形并捏紧;
6.排入烤盘进行最后发酵;
7.发酵好的面团刷上一层蛋液;
8.烤箱预热至180度,烤焙20分钟;
花式豆沙面包做法已被70人烹饪过!
第五种:饮品菜谱花式豆沙面包做法
材料
高筋面粉300克,奶粉15克,白糖40克,盐1/2小勺,酵母粉1小勺,鸡蛋40克,水140克,黄油30克,豆沙馅300克
做法
1.后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状,进行基础发酵;
2.发酵好的面团排气,分割成1个180克左右的大面团和4个略小等重的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟;
3.小面团按扁成圆形,包入豆沙馅,捏紧收口;
4.把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形,并在表面用利刀划若干条道道(只划破表面那层)。
5.面团翻面卷起,两头弯成圆形并捏紧;
6.排入烤盘进行最后发酵;
花式豆沙面包做法已被50人烹饪过!
小编整理326位网友投稿材料与花式豆浆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:苏式豆沙月饼
第二种:台式豆豉蒸鱼
第三种:泰式豆腐汤
第四种:义式豆腐蔬菜汤
第五种:韩式豆腐锅
第六种:酸辣蒸日式豆腐
第七种:日式豆腐烩虾球
第八种:葡萄牙式豆汤
第九种:日式豆腐味噌汤
第十种:墨西哥式豆子沙拉
小编结合22位厨师推荐再从432网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
手绘咖啡、花草减压、芹菜苹果汁、芹菜苹果汁、英式奶茶
茉香奶茶、茶香醇品咖啡、草莓苹果茶、草莓薏仁酸奶
荔枝西米露、莲子百合玉米汁、茶香酸奶草莓羹。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7673人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:花式豆浆,花式豆浆,花式豆沙包,花式豆沙面包










