烹饪抹茶栗香浮岛所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、开水器、砍骨刀、剪刀、夹盘器。
饮品菜谱抹茶栗香浮岛做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐抹茶栗香浮岛、抹茶栗香浮岛、抹茶栗香铜锣烧，抹茶栗子杯子蛋糕。
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以下是94位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱抹茶栗香浮岛做法
材料
a.白豆泥馅500公克，蛋黄100公克，细砂糖67公克，b.低筋面粉47公克，蓬莱米粉40公克，泡打粉6公克，c.奶油30公克，d.蛋白300公克，细砂糖80公克，e.抹茶粉2公克，水少许，f.蜜渍黑豆20公克，糖渍栗子粒70公克，烤盘1个
做法
1.取钢盆倒入材料a拌匀，再加入混合过筛的材料b搅拌均匀后，再加入室温下软化的材料c拌匀，并分成二等份备用。
2.另取钢盆，先加入材料d中的蛋白，再将材料d中的细砂糖分次加入，并以打蛋器打发至蛋白呈现湿性发泡状后，再分成二等份，并取其中一份打发的蛋白与作法1的一份面煳相互拌匀备用。
3.取作法2的另一份打发蛋白与调匀的材料e拌匀后，再倒入作法1的另一份面煳相互拌匀备用。
4.将作法3的面煳倒入长宽为25×21公分且已铺好烤焙纸的方型平盘中，再均匀放入少许的蜜渍黑豆和糖渍栗子粒后，再倒入作法2的面煳，并均匀放入剩下的蜜渍黑豆与糖渍栗子粒。
5.将水倒入锅中架上蒸笼后，加热至水滚沸，再将作法4排放入蒸笼内，盖蒸笼盖时需留一点缝隙，以大火蒸约10分钟后，再将蒸笼盖完全盖好，并以大火蒸继续蒸约15分钟，待蒸好时趁热将烤焙纸撕开，放在架上待凉后即可切块。
抹茶栗香浮岛做法已被64人烹饪过！
第二种：饮品菜谱抹茶栗香浮岛做法
材料
a.白豆泥馅500公克，蛋黄100公克，细砂糖67公克，b.低筋面粉47公克，蓬莱米粉40公克，泡打粉6公克，c.奶油30公克，d.蛋白300公克，细砂糖80公克，e.抹茶粉2公克，水少许，f.蜜渍黑豆20公克，糖渍栗子粒70公克，烤盘1个
做法
1.取钢盆倒入材料a拌匀，再加入混合过筛的材料b搅拌均匀后，再加入室温下软化的材料c拌匀，并分成二等份备用。
2.另取钢盆，先加入材料d中的蛋白，再将材料d中的细砂糖分次加入，并以打蛋器打发至蛋白呈现湿性发泡状后，再分成二等份，并取其中一份打发的蛋白与作法1的一份面煳相互拌匀备用。
3.取作法2的另一份打发蛋白与调匀的材料e拌匀后，再倒入作法1的另一份面煳相互拌匀备用。
4.将作法3的面煳倒入长宽为25×21公分且已铺好烤焙纸的方型平盘中，再均匀放入少许的蜜渍黑豆和糖渍栗子粒后，再倒入作法2的面煳，并均匀放入剩下的蜜渍黑豆与糖渍栗子粒。
5.将水倒入锅中架上蒸笼后，加热至水滚沸，再将作法4排放入蒸笼内，盖蒸笼盖时需留一点缝隙，以大火蒸约10分钟后，再将蒸笼盖完全盖好，并以大火蒸继续蒸约15分钟，待蒸好时趁热将烤焙纸撕开，放在架上待凉后即可切块。
抹茶栗香浮岛做法已被23人烹饪过！
第三种：饮品菜谱抹茶栗香铜锣烧做法
材料
生鲜饼皮适量，牛奶300公克，奶油20公克，全蛋60公克，细砂糖20公克，抹茶粉5公克，玉米粉20公克，无油白豆沙150公克，甘露栗子10粒
做法
1.将牛奶与奶油一起放入锅中，以小火煮至约85℃。
2.将抹茶粉、细砂糖和玉米粉一起混合均匀。
3.全蛋放入另一锅中充分打散后倒入作法2拌匀。
4.将作法1的材料倒入作法3的材料中搅拌均匀。
5.将作法4搅拌好的材料以中小火边煮边搅拌至呈胶凝光滑状。
6.续将市售无油白豆沙捏成适当小块，放入作法5的材料中拌煮至完全融化后熄火放凉，移入冰箱冷藏至少15分钟。
7.取生鲜铜锣烧饼皮，分别填入适量作法6的馅料。
8.将甘露栗子切碎，撒在作法7上，包夹好后放入密封保鲜盒移入冰箱冷藏，享用时直接品尝即可。
抹茶栗香铜锣烧做法已被72人烹饪过！
第四种：饮品菜谱抹茶栗子土司做法
材料
面糰：44公克，高筋面粉350公克，低筋面粉88公克，抹茶粉13公克，酵母7公克，细砂糖44公克，盐4公克，改良剂4公克，蛋44公克，鲜奶92公克，水150㏄，其他：20粒
做法
1.将奶油以外的面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至成为面糰，加入奶油转中速搅拌至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段。
2.将糖渍栗子切成小丁，加入作法1面糰中以慢速拌匀，滚圆放入钢盆中，移入酦酵箱中，进行基本酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大。
3.取出作法2酦酵好的面糰分割为3个面糰，分别滚圆并再次加盖放置松弛约15分钟。
4.将作法3松弛好的小面糰桿开捲成圆筒状，即可入模，放入酦酵箱中作最后酦酵，至体积膨胀至模型的9分满处时，即可入烤箱烘烤。
抹茶栗子土司做法已被52人烹饪过！
第五种：饮品菜谱抹茶栗子杯子蛋糕做法
材料
低粉100g 泡打粉1小匙 抹茶粉2小匙 黄油70g 牛奶30ml 优格2大匙砂糖40g（原方子60g）盐一小撮全蛋1个熟栗子切碎 适量（7cm直径纸杯6个份）
做法
1.黄油室温软化，加糖，打发到颜色发白
2.分次加入打散的全蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次
3.加入1/3过筛好的粉类翻拌均匀，加一半分量牛奶+酸奶拌匀，再加1/3粉类，另一半液体，最后加1/3粉类稍拌到看不到粉就可以
4.混入切碎的栗子， 180度30分钟左右，最后用加了抹茶粉打发的鲜奶油装饰，再撒上抹茶粉，放上整个的栗子.
小诀窍
栗子是超市买的袋装熟栗子。
抹茶栗子杯子蛋糕做法已被32人烹饪过！
小编整理335位网友投稿材料与抹茶栗香浮岛相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：抹茶蜜豆蛋糕卷
第二种：抹茶蜜语
第三种：抹茶彩云芝士蛋糕
第四种：抹茶香芋汤圆
第五种：抹茶香芋雪芳蛋糕
第六种：抹茶红豆慕丝蛋糕
第七种：抹茶杂果芝士杯
第八种：抹茶饼干
第九种：蜂蜜抹茶蛋糕
第十种：抹茶双色土司
小编结合94位厨师推荐再从204网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青豆大福、桃山、和之月、香梅、秋色
宇治金石bagel、奶香椰子糕、黑晶冰咖啡、霜淇淋摩卡
仙草冻剉冰、咖啡沙沙冰、雪梅娘。
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相关菜谱名称推荐：抹茶栗香浮岛,抹茶栗香浮岛,抹茶栗香铜锣烧,抹茶栗子杯子蛋糕
