烹饪蜜豆自己做所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、热水器、多用刀、开瓶器、护手器。
甜品菜谱蜜豆自己做做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜豆自己做、蜜豆自己做、自己做的发糕，自己做烤红薯。
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以下是89位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱蜜豆自己做做法
材料
红豆40g，砂糖20g，水适量
做法
1、红豆，清净干净，用水浸泡一晚上，放到小锅里，加入至少漫过豆子高度2倍的水，
2、先大火煮开，倒入一小碗凉水，再大火煮开，再倒一小碗凉水，再重复一次。（就像煮饺子那样）煮开后转小火焖煮至豆子酥软（水少到露出豆子）。
3、加入砂糖，中火火将糖煮溶并收干水即可。
小诀窍
1、此用量为我的实验用量（刚好装满一个丘比小果酱瓶子），如果准备多做点，请按比例增加。
2、我用的糖量味道适中，喜欢更甜的朋友自己添加。
3、没用完的，密封好放冰箱冷藏，最好尽快吃完哦！
蜜豆自己做做法已被59人烹饪过！
第二种：甜品菜谱蜜豆自己做做法
材料
红豆40g，砂糖20g，水适量
做法
1、红豆，清净干净，用水浸泡一晚上，放到小锅里，加入至少漫过豆子高度2倍的水，
2、先大火煮开，倒入一小碗凉水，再大火煮开，再倒一小碗凉水，再重复一次。（就像煮饺子那样）煮开后转小火焖煮至豆子酥软（水少到露出豆子）。
3、加入砂糖，中火火将糖煮溶并收干水即可。
小诀窍
1、此用量为我的实验用量（刚好装满一个丘比小果酱瓶子），如果准备多做点，请按比例增加。
2、我用的糖量味道适中，喜欢更甜的朋友自己添加。
3、没用完的，密封好放冰箱冷藏，最好尽快吃完哦！
蜜豆自己做做法已被29人烹饪过！
第三种：甜品菜谱自己做的发糕做法
材料
白面3.5杯，细玉米面0.5杯，干酵母2大匙，苏打1杯，温水1.2杯，白糖适量
做法
1.温水花开干酵母，面、白糖混在一起，用酵母水揉成一个大面团。盖好湿布饧1个小时或到面团发至两倍的大小。
2.用少许白面和苏打混在一起，揉进发面团里，在饧30-40 分钟。最后一个大面团直接放在小的蒸锅里旺火蒸30分钟就行了（蒸锅里抹点油蒸好的发糕就会比较容易拿出来）。
3.这样蒸出来的是一个大大的圆形发糕。吃的时候切成小块就可以了。
4.没有合适大小的蒸锅，可以把发面团分成4等分，揉成圆形再上锅蒸。
小诀窍
原先自己手动和面的话也总是担心在发面团里加苏打不容易揉匀，蒸完以后会出现黄斑。后来小马说在苏打里掺和一些白面再揉进面团就不太容易发生这样的情况了。因为一次蒸得很多，吃不完就放入冷冻室保存。
自己做的发糕做法已被78人烹饪过！
第四种：甜品菜谱自己做不会贴秋膘的巨无霸做法
材料
番茄，大白菜，卤干子，馒头
做法
1.番茄炒大白菜。
2.卤干子入油锅烩一下。
3.馒头切三片。
4.象码积木一样，一层馒头一层菜。这个做来趣味横生，在必胜客搭过水果沙拉巨无霸塔的mm能体会到。
自己做不会贴秋膘的巨无霸做法已被58人烹饪过！
第五种：甜品菜谱自己做烤红薯做法
材料
红薯
做法
1.挑小个的红薯（容易烤透），洗干净。
2.烤箱上下火250度，60分钟。
自己做烤红薯做法已被38人烹饪过！
小编整理151位网友投稿材料与蜜豆自己做相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：八月十五，月儿圆，自己做的月饼香又甜~~
第二种：自己做叉烧酱
第三种：香滑蛋挞自己做
第四种：自己做豆腐
第五种：自己做豆腐
第六种：自己做豆腐
第七种：自己做豆腐
第八种：自己做简单放心又美味的超级小吃——卤凤爪
第九种：自己做糖粉
第十种：自己做香蕉干
小编结合89位厨师推荐再从240网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜汁酒香红枣、蜜瓜雪耳莲子羹、西瓜冰沙、西米糕、西米西瓜球
覆盆子香草奶昔、豆腐西施——低脂奶香豆腐塔、超级爽滑的双皮奶、牛奶玫瑰茶冻
花生黑芝麻糊、酸奶腰果紫米糕、豆沙杏仁糯米球。
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相关菜谱名称推荐：蜜豆自己做,蜜豆自己做,自己做的发糕,自己做烤红薯
