烹饪枸杞布丁所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、擀面杖。
甜点菜谱枸杞布丁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞布丁、枸杞布丁、蜜枣枸杞布朗尼,火馅布丁(脆皮乳酪布丁)。
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以下是47位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜点菜谱枸杞布丁做法
材料
纯牛奶:200克
做法
1:牛奶加入白糖放电磁炉加热,使白糖融化,搅拌均匀
2:加入枸杞子焖片刻,离火
3:牛奶晾置不烫手时,把枸杞子筛出
4:鸡蛋打散,加入牛奶中搅拌均匀
5:搅拌均匀后,再过筛两遍
6:将布丁液倒入模具中,用牙签扎掉表面的气泡
7:把盛有布丁液的模具放入烤盘中,烤盘加入清水,大概没过模具三分之二即可
8:放入预热好的烤箱中,水浴法,底层,上下火170度烤25分钟即可
9:在烤好的布丁面上再放几颗枸杞装饰即可
枸杞布丁做法已被17人烹饪过!
第二种:甜点菜谱枸杞布丁做法
材料
纯牛奶:200克
做法
1:牛奶加入白糖放电磁炉加热,使白糖融化,搅拌均匀
2:加入枸杞子焖片刻,离火
3:牛奶晾置不烫手时,把枸杞子筛出
4:鸡蛋打散,加入牛奶中搅拌均匀
5:搅拌均匀后,再过筛两遍
6:将布丁液倒入模具中,用牙签扎掉表面的气泡
7:把盛有布丁液的模具放入烤盘中,烤盘加入清水,大概没过模具三分之二即可
8:放入预热好的烤箱中,水浴法,底层,上下火170度烤25分钟即可
9:在烤好的布丁面上再放几颗枸杞装饰即可
枸杞布丁做法已被77人烹饪过!
第三种:甜点菜谱蜜枣枸杞布朗尼做法
材料
杏仁tpt粉365公克,糖粉435公克,全蛋521公克,牛奶391公克,奶油470公克,低筋面粉470公克,可可粉94公克,小苏打粉10公克,蜜枣10公克,枸杞30公克
做法
1.将蜜枣切碎;枸杞洗净,沥干水分;备用。
2.将糖粉、杏仁tpt粉混合一起过筛备用。
3.将低筋面粉、可可粉与小苏打粉混合一起过筛备用。
4.奶油切片,以隔水加热方式使其充分融化备用。
5.将作法2放入搅拌缸中,分次加入全蛋以中速搅拌至完全均匀且湿软,再倒入作法3粉料。
6.将作法5续以中速搅拌均匀后,加入作法4的奶油拌匀,再加入牛奶拌匀,最后加入作法1的蜜枣碎和枸杞稍微拌匀成面煳。
7.将作法6的面煳倒入铺好烤盘纸的水果条模型中抹平(表面可撒上适量蜜枣碎和枸杞装饰),移入预热好的烤箱,以上火180℃、下火180℃烘烤约40分钟即可。
蜜枣枸杞布朗尼做法已被46人烹饪过!
第四种:甜点菜谱布丁~布丁~超级简单的布丁!做法
材料
鲜牛奶1袋,qq软糖,白糖,炼乳
做法
1、将鲜牛奶倒入热奶的锅中,等待冒气泡时加入若干qq软糖、半勺白糖,如果想甜点,可以加一勺炼乳。
2、然后一边小火煮着,一边慢慢的搅拌直至qq软糖融化。
3、待软糖、糖、炼乳等完全融进牛奶时,关火晾凉,倒入模具中。
4、最后放进冰箱凝固即可。
小诀窍
加一点点炼乳其实更好吃。
布丁~布丁~超级简单的布丁!做法已被26人烹饪过!
第五种:甜点菜谱火馅布丁(脆皮乳酪布丁)做法
材料
蛋黄1个,牛奶1杯(200克), 砂糖30克, whipped cream cheese (打发奶油乳酪)1/2 杯(约100克), 吉利粉 1.5 小匙 (约5克).
做法
蛋黄,牛奶和砂糖混合加热至略有粘稠熄火;
加入cream cheese, 搅拌均匀后过筛;
吉利粉加1/2 杯冰水使其溶解,放到微波炉加热约30秒后取出搅拌均匀;
火馅布丁(脆皮乳酪布丁)做法已被85人烹饪过!
小编整理629位网友投稿材料与枸杞布丁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:澳门美食----木糠布丁
第二种:晶莹剔透的杂果布丁
第三种:木瓜牛奶布丁
第四种:黄桃布丁
第五种:绿茶牛奶布丁
第六种:香橙布丁
第七种:法式布丁乳酪派
第八种:芒果布丁
第九种:榴莲芝士布丁杯
第十种:西米莲蓉布丁
小编结合47位厨师推荐再从708网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
马拉糕、奥利奥鸡蛋布丁、香酥美味可可娜滋、巧克力蘑菇头麦芬、荷花酥
饼干圣诞树、私房手工糍粑、芒果乳酪布丁、土豆起司奶油酥
南瓜丹麦酥条、修女泡芙、草莓泡芙。
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