烹饪清凉消暑小甜品带来夏日好心情--牛奶豆腐布丁所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、吹风机、热水器、砍骨刀、剪刀、夹盘器。
甜点菜谱清凉消暑小甜品带来夏日好心情--牛奶豆腐布丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清凉消暑小甜品带来夏日好心情--牛奶豆腐布丁、清凉消暑小甜品带来夏日好心情--牛奶豆腐布丁、仙草蜜--清凉消暑佳品，好心情早餐-鸡蛋煎吐司。
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以下是96位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱清凉消暑小甜品带来夏日好心情--牛奶豆腐布丁做法
材料
内酯豆腐1盒（350克）、牛奶240克、炼乳100克、吉利丁粉8克，冷开水30克。
做法
1 把豆腐切小块，入沸水锅里后关火晾凉；
2 捞出豆腐放入搅拌机里，加入炼乳和牛奶；
3 吉利丁粉加冷开水泡10分钟，隔热水化开，入搅拌机和豆腐、炼乳、牛奶一起打匀；
4 倒出后用筛网过滤2次，分装到容器里，蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏至凝固即可。
清凉消暑小甜品带来夏日好心情--牛奶豆腐布丁做法已被66人烹饪过！
第二种：甜点菜谱清凉消暑小甜品带来夏日好心情--牛奶豆腐布丁做法
材料
内酯豆腐1盒（350克）、牛奶240克、炼乳100克、吉利丁粉8克，冷开水30克。
做法
1 把豆腐切小块，入沸水锅里后关火晾凉；
2 捞出豆腐放入搅拌机里，加入炼乳和牛奶；
3 吉利丁粉加冷开水泡10分钟，隔热水化开，入搅拌机和豆腐、炼乳、牛奶一起打匀；
4 倒出后用筛网过滤2次，分装到容器里，蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏至凝固即可。
清凉消暑小甜品带来夏日好心情--牛奶豆腐布丁做法已被46人烹饪过！
第三种：甜点菜谱仙草蜜--清凉消暑佳品做法
材料
1、仙草干50克（或者仙草浓缩粉10克）
做法
1、将50克去杂的仙草干品洗净、切小段，加入5克小苏打粉，拌匀静置半小时待用；（注意叶杆搭配使用）
2、将仙草及2500克水，入高压锅煮开后，继续小火熬煮1.5小时（另外普通锅熬煮也可以，只是耗时较长，需要3-4小时。）
3、待仙草煎煮烂透后，过滤除渣。待草渣稍凉，用手搓揉出草汁，过滤合并入滤液。
4、得滤液约2000克，继续加热，加入200克白糖搅拌至完全溶解；继续搅拌同时慢慢添加入充分溶解50克地瓜粉的溶液100毫升，继续加热搅拌至仙草溶液沸腾；
5、待产品冷却至室温即结冻，冰箱冷藏口感更佳；
6、分取小块，加入适量蜂密水，即成清凉降火的消暑佳品----仙草密，呵呵，大功告成啦！
7、仙草冻加上红豆，脆圆，芋圆，地瓜圆，薏米，花生等小食再搭配蜂蜜或牛奶或奶茶就是烧仙草冻，口感更丰富！
注意，如果没有仙草干或者不方便熬煮，在这里推荐一款仙草浓缩粉（纯仙草粉），牌子叫野品臻仙，是由仙草熬煮提取的纯仙草粉，可以加水还原成仙草原汁，非常好用！口感绝佳哦！这样我们就可以从简单的第四步开始：
4、将10克仙草浓缩粉加入200克冷水搅拌至完全溶解，加入1800克水，搅拌溶解成仙草原汁，加热至沸腾，再加入200克白糖搅拌至完全溶解；继续搅拌同时慢慢添加入充分溶解50克地瓜粉的溶液100毫升，继续加热搅拌至仙草溶液沸腾；
5、待产品冷却至室温即结冻，冰箱冷藏口感更佳；
6、分取小块，加入少量蜂密水，即成清凉降火的消暑佳品----仙草密，呵呵，大功告成啦！
仙草蜜--清凉消暑佳品做法已被15人烹饪过！
第四种：甜点菜谱【布丁奶茶】夏日消暑甜品做法
材料
红茶7g 清水350g 牛奶150g 砂糖30g
做法
1.准备好材料。
2.清水倒入锅中烧开。
3.把红茶倒入烧开的水中后即关火
4.盖上锅盖焖3分钟。
5.把茶用滤网过滤成红茶水，然后加入30克白砂糖，搅拌均匀后，待其冷却。
6.在冷却的红茶水中加150克牛奶，搅拌均匀成奶茶
7.在杯中放入一小罐布丁。
8.奶茶倒入杯中，布丁奶茶即做好了。
【布丁奶茶】夏日消暑甜品做法已被75人烹饪过！
第五种：甜点菜谱好心情早餐-鸡蛋煎吐司做法
材料
吐司1张，鸡蛋1枚，牛奶，盐，黄油，台式香肠1根，猕猴桃1个，温牛奶1杯
做法
1.吐司切成4小块，打好的鸡蛋中加入牛奶和盐搅拌均匀
2.吐司轻轻裹一层蛋衣，煎锅中加入黄油，化开后放入吐司，小火慢煎，香肠也加入锅中一起煎即可
3.牛奶倒好，猕猴桃削皮切片装盘即可
好心情早餐-鸡蛋煎吐司做法已被44人烹饪过！
小编整理878位网友投稿材料与清凉消暑小甜品带来夏日好心情--牛奶豆腐布丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：夏日最in甜品 —— 水晶甜心西米布丁
第二种：炎炎夏日里的冰爽甜品-------西瓜酸奶布丁
第三种：假日小甜品－－摩卡奶酪杯
第四种：海燕窝小甜品
第五种：有点小情调的小甜品--薄荷奶冻
第六种：简易蛋白小甜品
第七种：孕妈咪的夏日养心经 —— 清热消暑的莲藕绿豆汤
第八种：自制夏日消暑薄荷凉茶
第九种：绝味一品带鱼
第十种：牛奶豆腐汤
小编结合96位厨师推荐再从397网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
健康低脂苹果肉桂燕麦马芬、缤纷果冻、奶香西米水果捞、可可双色布丁、双奶布丁
下午茶系列& #40;一& #41;―香蕉巧克力小蛋糕与草莓苹果汁、甜酥皮、奇士小汤圆~~~~、牛奶布丁
布丁（懒人版）、巧克力慕斯、柠檬糖霜甜甜圈。
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