烹饪brownie布朗尼所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、四门冰箱、切菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、蒸笼。
甜点菜谱brownie布朗尼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐brownie布朗尼、brownie布朗尼、brownie布朗尼,steamed boston brown bread。
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以下是18位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜点菜谱brownie布朗尼做法
材料
奶油105g
做法
准备:
核桃放烤箱低温烤出香味,或者炒锅里炒一下出香味。放凉后切碎。
奶油室温软化
长方形烤盘铺纸
1 .奶油白油糖盐一起用打蛋器打发,全蛋分数次加入,每次加入都要打均匀。
2.加入pre melted巧克力,搅拌均匀
3 面粉小苏打过筛,加入,轻轻搅拌均匀,核桃和葡萄干也加入拌匀。
4.拌好的后放入铺过纸的烤盘内,用橡皮刀抹平,180摄氏(350华氏)烤35分钟。出炉后马上移出烤盘,放凉
5.凉透后切小块,直接吃。或者用白巧克力,糖霜,糖粉装饰一下。
brownie布朗尼做法已被77人烹饪过!
第二种:甜点菜谱brownie布朗尼做法
材料
奶油105g
做法
准备:
核桃放烤箱低温烤出香味,或者炒锅里炒一下出香味。放凉后切碎。
奶油室温软化
长方形烤盘铺纸
1 .奶油白油糖盐一起用打蛋器打发,全蛋分数次加入,每次加入都要打均匀。
2.加入pre melted巧克力,搅拌均匀
3 面粉小苏打过筛,加入,轻轻搅拌均匀,核桃和葡萄干也加入拌匀。
4.拌好的后放入铺过纸的烤盘内,用橡皮刀抹平,180摄氏(350华氏)烤35分钟。出炉后马上移出烤盘,放凉
5.凉透后切小块,直接吃。或者用白巧克力,糖霜,糖粉装饰一下。
brownie布朗尼做法已被57人烹饪过!
第三种:甜点菜谱brownie布朗尼做法
材料
奶油105g
做法
核桃放烤箱低温烤出香味,或者炒锅里炒一下出香味。放凉后切碎。
奶油室温软化
长方形烤盘铺纸
1 .奶油白油糖盐一起用打蛋器打发,全蛋分数次加入,每次加入都要打均匀。
2.加入pre melted巧克力,搅拌均匀
3 面粉小苏打过筛,加入,轻轻搅拌均匀,核桃和葡萄干也加入拌匀。
4.拌好的后放入铺过纸的烤盘内,用橡皮刀抹平,180摄氏(350华氏)烤35分钟。出炉后马上移出烤盘,放凉
5.凉透后切小块,直接吃。或者用白巧克力,糖霜,糖粉装饰一下。
brownie布朗尼做法已被27人烹饪过!
第四种:甜点菜谱巧克力布朗尼(brownies)做法
材料
黑巧克力150克,黄油100克,细砂糖80克,鸡蛋2个,面粉100克,核桃50克,盐少许
做法
1.准备黑巧克力100克,黄油100克,细砂糖80克,盐少许,鸡蛋2个,面粉100克,核桃50克。
2.黄油软化切小丁,面粉过筛备用,鸡蛋打散,核桃烤熟碾碎。
3.锅中放水烧热,黑巧克力放耐热玻璃碗中加热融化成巧克力酱。
4.趁热加入黄油搅拌均匀。
5.加入糖、盐和全蛋液搅拌均匀。
6.再加入面粉和核桃碎搅拌均匀,面糊倒入模具,175℃,上下火烤,30-40分钟即可。
小诀窍
1.里面的核桃仁可以用葡萄干、榛子、杏仁、腰果等喜欢的干果代替。 2.用料中的黑巧克力可用80g左右的可可粉代替。 3.取出后晾凉脱模,无需倒扣。 4.在成品上筛一层防潮糖粉,使蛋糕口感细腻香甜,不干瘪。
巧克力布朗尼(brownies)做法已被86人烹饪过!
第五种:甜点菜谱steamed boston brown bread做法
材料
1/2杯全麦面粉/ whole wheat flour
做法
1) 用 parchment paper 把steamer垫好, 在纸上刷很少的色拉油。 如果家里没有老美用的steamer, 就找个金属的漏网, 竹蒸笼什么的代替吧。
2) 先把干料混合好,然后加入湿料,混合好。
steamed boston brown bread做法已被66人烹饪过!
小编整理949位网友投稿材料与brownie布朗尼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:-brown sauce 西餐烧汁
第二种:hashbrown山寨版麦当当土豆片
第三种:不用烤箱的 brownie
第四种:草莓翻转海绵蛋糕upside-down berry sponge
第五种:汉糖港记:港式茶餐厅,(hantown.hk餐厅)
第六种:椰菜奶油浓汤(broccoli cream soup)
第七种:rosmary roast chicken
第八种:布朗尼芝士蛋糕
第九种:巧克力布朗尼塔
第十种:芝士布朗尼
小编结合18位厨师推荐再从348网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
巧克力覆盆子塔、法式水果塔、pastry cream、法式甜点savarin、raspberry friands
linzer sables、摩卡饼干、蒙布朗mont blanc、提拉米苏tiramisu
plum custard cake、biscotti、法式甜点rum and orange babas。
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