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美食做法:通心粉酥烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房)
2024-04-11 09:26    5287    中华厨具网

烹饪通心粉酥所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜煲仔炉、可倾式炒、酥皮机、单眼水池油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱咖啡机、新风系统、热水器、斩切刀、开瓶器、切菜器。

甜点菜谱通心粉酥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐通心粉酥、通心粉酥、牛肉炒通心粉,芝士焗洋葱牛培根通心粉。

(中华厨具网 建议,再次对29位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6729人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是29位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:甜点菜谱通心粉酥做法

材料

通心粉,麵粉,鹽,番茄醬,肉桂粉,咖哩粉,胡椒粉,橄欖油

做法

1.通心粉放沸水中煮10分鐘,然後撈起,過冷水

2.把煮好的通心粉放在碗中,加入番茄醬(憑個人喜好和通心粉的量決定,可以多放點加重味道),再加 入少許鹽,肉桂粉,咖哩粉,胡椒粉,橄欖油攪拌均勻

3.在加入適量麵粉(別太多)調成糊狀

4.把調好的通心粉倒在已經鋪好錫箔紙的烤盤裡,鋪平,放入烤箱200度烤15到20分鐘即可

小诀窍

1.通心粉最好煮爛點,這樣比較容易烤酥 2.盡量把通心粉烤酥,吃起來香香脆脆的,放久了也不容易發硬,若沒烤酥,放久了會變硬,適合喜歡吃有嚼頭 東西的人~~ 3.烤的時候可以把先烤酥的陸續取出,以免烤焦 烤得有點焦黃,吃起來更香的說~~

通心粉酥做法已被78人烹饪过!

第二种:甜点菜谱通心粉酥做法

材料

通心粉,麵粉,鹽,番茄醬,肉桂粉,咖哩粉,胡椒粉,橄欖油

做法

1.通心粉放沸水中煮10分鐘,然後撈起,過冷水

2.把煮好的通心粉放在碗中,加入番茄醬(憑個人喜好和通心粉的量決定,可以多放點加重味道),再加 入少許鹽,肉桂粉,咖哩粉,胡椒粉,橄欖油攪拌均勻

3.在加入適量麵粉(別太多)調成糊狀

4.把調好的通心粉倒在已經鋪好錫箔紙的烤盤裡,鋪平,放入烤箱200度烤15到20分鐘即可

小诀窍

1.通心粉最好煮爛點,這樣比較容易烤酥 2.盡量把通心粉烤酥,吃起來香香脆脆的,放久了也不容易發硬,若沒烤酥,放久了會變硬,適合喜歡吃有嚼頭 東西的人~~ 3.烤的時候可以把先烤酥的陸續取出,以免烤焦 烤得有點焦黃,吃起來更香的說~~

通心粉酥做法已被58人烹饪过!

第三种:甜点菜谱牛肉炒通心粉做法

材料

意大利烟管面,牛腩肉(熟),洋葱,西红柿,青椒,辅料:番茄沙司,蚝油,糖,盐,蒜末

做法

1. 中烧开水, 下入烟管面, 并调入适量盐, 中火煮10分钟, 捞出入凉开水中浸凉后捞出备用.

2. 洋葱和青椒分别切丝, 西红柿去皮, 切小块. 熟牛腩肉切小块.

3. 锅中烧热油, 下蒜末爆香, 加洋葱和番茄沙司翻炒, 调入少许糖, 炒匀后加入牛腩肉, 青椒丝和西红柿块, 翻炒均匀, 调入蚝油, 炒匀, 加入烟管面, 炒匀, 最后调入少许盐, 炒匀后出锅即可.

小诀窍

牛腩肉是提前炖好的, 如果用新鲜牛肉做, 要提前腌制一会儿, 先过油盛出, 最后再入锅一起炒.

牛肉炒通心粉做法已被27人烹饪过!

第四种:甜点菜谱肉酱通心粉做法

材料

意面100克,肉酱100克,葱10克,甜面酱25克,豆瓣酱10克

做法

1,准备材料

2,锅中放少许油

3,倒入肉酱炒香后,加入葱末,甜面酱,豆瓣酱,和适量的水少煮片刻

4,汤锅中放水煮开,水中加少许油和盐

5,倒入通心粉

6,煮好后,取出

7,意面加入少许油搅拌

8,搅拌好后,加入面酱搅拌好即可。

小诀窍

1,肉酱可以请人加工好,最好用黑猪肉,那个比较香

2,意面我用的是两头尖通心粉,你也可以用长条的或是其他形状的都可

3,煮意面的时候,锅中放油和盐,这样意面比较好吃,另外一定要煮好后才能取出哦,你也可以过一遍凉白开。

4,甜面酱和豆瓣酱里都有盐了,不用放盐。

肉酱通心粉做法已被87人烹饪过!

第五种:甜点菜谱芝士焗洋葱牛肉培根通心粉做法

材料

鸡壳1个,奶油适量,洋葱0.5个,牛肉适量,培根适量,通心粉100克

做法

1、先把鸡壳洗净用来煲。

2、把其他所有材料都切碎

3、先炒香培根,然后放入奶油,炒匀后再放牛肉碎,等它快熟的时候,再放洋葱碎。

芝士焗洋葱牛肉培根通心粉做法已被56人烹饪过!

小编整理860位网友投稿材料与通心粉酥相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:美味通心粉早餐

第二种:茄汁肉酱通心粉

第三种:茄汁肉酱通心粉

第四种:彩豆车轮通心粉

第五种:炒通心粉

第六种:通心粉餐盒

第七种:蝴蝶通心粉餐盒

第八种:中式通心粉

第九种:通心粉沙拉

第十种:蕃茄通心粉

小编结合29位厨师推荐再从489网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

水蜜桃慕斯、花形吐司、酥炸玉米粒、提拉米苏、迷你蛋黄酥

宫廷桃酥、磨坊姑娘、香甜提子布丁、果仁桃酥

红酒香梨、红萝卜竹蔗苹果水、酥炸猪排。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6729人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:通心粉酥,通心粉酥,牛肉炒通心粉,芝士焗洋葱牛肉培根通心粉

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、木案工作台油烟净化器、火锅、饮水机 、勺子。

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