烹饪酥炸洋葱圈儿所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式炒锅、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、风机控制箱 、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、厨房秤。
甜点菜谱酥炸洋葱圈儿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酥炸洋葱圈儿、酥炸洋葱圈儿、酥炸洋葱圈，大人小孩都喜爱！，炸洋葱圈。
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以下是97位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱酥炸洋葱圈儿做法
材料
洋葱2个，鸡蛋2只，面粉适量，椒盐适量，清油适量，面包糠半包
做法
1.洋葱切去外皮和根部，横向切成宽窄相同的约2公分的圆片。然后把它们剥开来，分成一个一个的洋葱圈。
2.在分好的洋葱圈上洒入适量的椒盐粉，拌匀，腌十五分钟。
3.鸡蛋打散，加入面粉，调成稍微浓稠的面糊。
4.另取一只稍大的碗，倒入半包面包糠。
5.把腌好入味的洋葱圈，先蘸上一层面糊，然后取出，滤掉多余的面糊浆，再放入装了面包糠的碗里，均匀地裹上一层面包糠。
6.锅中倒入清油，油烧到六成热时，把裹好面糊和面包糠的洋葱圈逐个放入，用中小火炸至表皮呈金黄颜色，即可。
小诀窍
特别提示：在炸的过程中要用筷子把洋葱圈略为搅动翻面，并且要注意掌握好时间，不能炸过了，那样洋葱吃起就没有甜爽的口感了。
酥炸洋葱圈儿做法已被77人烹饪过！
第二种：甜点菜谱酥炸洋葱圈儿做法
材料
洋葱2个，鸡蛋2只，面粉适量，椒盐适量，清油适量，面包糠半包
做法
1.洋葱切去外皮和根部，横向切成宽窄相同的约2公分的圆片。然后把它们剥开来，分成一个一个的洋葱圈。
2.在分好的洋葱圈上洒入适量的椒盐粉，拌匀，腌十五分钟。
3.鸡蛋打散，加入面粉，调成稍微浓稠的面糊。
4.另取一只稍大的碗，倒入半包面包糠。
5.把腌好入味的洋葱圈，先蘸上一层面糊，然后取出，滤掉多余的面糊浆，再放入装了面包糠的碗里，均匀地裹上一层面包糠。
6.锅中倒入清油，油烧到六成热时，把裹好面糊和面包糠的洋葱圈逐个放入，用中小火炸至表皮呈金黄颜色，即可。
小诀窍
特别提示：在炸的过程中要用筷子把洋葱圈略为搅动翻面，并且要注意掌握好时间，不能炸过了，那样洋葱吃起就没有甜爽的口感了。
酥炸洋葱圈儿做法已被46人烹饪过！
第三种：甜点菜谱酥炸洋葱圈，大人小孩都喜爱！做法
材料
洋葱 2 粒
做法
1、把洋葱切成约 1 公分圈。
2、准备好面粉、鸡蛋(打散)和面包糠，将洋葱圈一个一个依次序沾上面粉、鸡蛋和面包糠。
3、热适量油，要够热(能用筷子试，放下有起泡)，熄火，把洋葱圈放入炸约 30 秒即可捞起，再次热油,中小火翻炸多一次,捞起沥干油分,撒上盐和黑胡椒粉享用。
p/s:
1. 炸洋葱圈其中要注意的是外衣的步骤.. 一定要面粉, 鸡蛋然后面包糠,调乱次序外衣不会沾上哦..
2. 面包糠要温柔平均沾上, 太用力容易将沾上了的蛋液和面包糠和洋葱圈分开..
3. 熄火了捞起再热油炸多一次会酥脆很多, 也能将多余油分逼出..
4. 建议用橙色的面包糠, 因为炸的时间短, 用橙色的比较美观..
5. 如喜爱能在面包糠加些 parsle碎y或芫荽碎... 个人喜欢..
6.建议蛋液和面包糠的筷子分开使用, 以免沾了蛋液再放面包糠时面包糠成粒状..
7. 建议一次性沾好全部洋葱圈熄火炸捞起.. 然后再热油一次性将洋葱圈翻炸, 就能避免开关煤气的问题..
8. 洋葱圈如想要美观只用大圈的,剩余里面小小圈能收起用在其他菜肴就不浪费了..
简单不一定就容易成功,每样佳肴当中还真有诀窍呢! 祝大家成功..
酥炸洋葱圈，大人小孩都喜爱！做法已被16人烹饪过！
第四种：甜点菜谱炸洋葱圈做法
材料
洋葱3个，面包屑150克，鸡蛋2个，面粉100克，盐1小匙，胡椒粉0.5小匙
做法
1.洋葱剥去外皮，切去根部，横切成1cm的圆片，交将其分成一个一个的洋葱圈.用冰水泡10分钟，去掉洋葱辛辣的味道。
2.捞起晾干，在洋葱圈中调入盐和白胡椒粉，搅拌均匀后腌制10分钟。
3.将鸡蛋打散、加适量的盐、胡椒粉。
4.依次在洋葱圈上蘸匀面粉，蛋液、放入面包屑盘中均匀滚上一层面包屑。
5.中火烧热锅中油，然后将洋葱圈逐个放入小火炸至金黄色即可，中途略为搅动翻面.最后沥干油分取出装盘
6.可以直接食用，也可以蘸番茄酱或撒上盐和黑胡椒粉食用
炸洋葱圈做法已被76人烹饪过！
第五种：甜点菜谱炸洋葱圈做法
材料
主料：洋葱一个，去头去尾横面切成圈；鸡蛋一个，打搅成蛋液；面包糠一两，蕃茄酱两大匙
做法
1、将洋葱圈逐一在蛋液中拖一下，再裹上面包糠。
2、锅置大火上放油烧至六成热，改中火后将洋葱圈逐一放入锅中炸。
炸洋葱圈做法已被45人烹饪过！
小编整理288位网友投稿材料与酥炸洋葱圈儿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸洋葱丝
第二种：炸洋葱沙拉
第三种：炸洋葱丝
第四种：香拌辣椒圈儿
第五种：甜甜圈儿
第六种：香辣洋葱圈
第七种：黑胡椒洋葱圈批萨
第八种：番茄洋葱圈
第九种：鱿鱼圈和洋葱圈
第十种：洋葱圈
小编结合97位厨师推荐再从257网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
通心粉酥、水蜜桃慕斯、花形吐司、酥炸玉米粒、提拉米苏
迷你蛋黄酥、酥炸猪排、磨坊姑娘、香甜提子布丁
果仁桃酥、红酒香梨、宫廷桃酥。
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