烹饪超级好吃的巧克力软心蛋糕所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、四门冰箱、切菜机、油网烟罩、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、倒油瓶。
蛋糕菜谱超级好吃的巧克力软心蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐超级好吃的巧克力软心蛋糕、超级好吃的巧克力软心蛋糕、巧克力软心蛋糕，巧克力软心蛋糕。
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以下是68位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱超级好吃的巧克力软心蛋糕做法
材料
巧克力夹心融浆：黑巧克力100g，heavy cream 75ml。
做法
巧克力夹心融浆制作：heavy cream 微波炉热30秒，趁热加入小块的黑巧克力，搅拌到黑巧克力全部融化。将混合物放入冰箱冷冻15分钟
巧克力惊奇蛋糕制作：
1、将80克黑巧克力(小块)和切成小块的80克butter混合倒入碗中。
2、微波炉加热30秒，拿出来搅拌，再热15s，再搅拌，再热15秒，拿出来搅拌至溶化，放冰箱冷藏待用
3、用打蛋器把鸡蛋和糖坐热水中打发。打发到浓稠状，提起打蛋器，蛋液呈一条粗线状缓慢流下即可。
4、在打发的鸡蛋里加入巧克力黄油，搅拌均匀后再加入20克高筋面粉，继续搅拌均匀。
5、把搅拌好的面糊倒一部分到涂了油的模具，用勺子挖一块凝固后的巧克力夹心融浆，轻轻放到模具中间。
6、把剩下的面糊倒入模具，直到3/4满。放入预热好325f的烤箱，20分钟。
超级好吃的巧克力软心蛋糕做法已被48人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱超级好吃的巧克力软心蛋糕做法
材料
巧克力夹心融浆：黑巧克力100g，heavy cream 75ml。
做法
巧克力夹心融浆制作：heavy cream 微波炉热30秒，趁热加入小块的黑巧克力，搅拌到黑巧克力全部融化。将混合物放入冰箱冷冻15分钟
巧克力惊奇蛋糕制作：
1、将80克黑巧克力(小块)和切成小块的80克butter混合倒入碗中。
2、微波炉加热30秒，拿出来搅拌，再热15s，再搅拌，再热15秒，拿出来搅拌至溶化，放冰箱冷藏待用
3、用打蛋器把鸡蛋和糖坐热水中打发。打发到浓稠状，提起打蛋器，蛋液呈一条粗线状缓慢流下即可。
4、在打发的鸡蛋里加入巧克力黄油，搅拌均匀后再加入20克高筋面粉，继续搅拌均匀。
5、把搅拌好的面糊倒一部分到涂了油的模具，用勺子挖一块凝固后的巧克力夹心融浆，轻轻放到模具中间。
6、把剩下的面糊倒入模具，直到3/4满。放入预热好325f的烤箱，20分钟。
超级好吃的巧克力软心蛋糕做法已被17人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱巧克力软心蛋糕做法
材料
黑巧克力70克，黄油55克，鸡蛋1个，蛋黄1个，细砂糖20克，低筋面粉30克，朗姆酒1大匙，另：，糖粉少许
做法
1.黑巧克力隔热水融化，黄油也隔热水融化或者加热融化
2.融化后的黄油加入到巧克力中，搅拌均匀；
3.鸡蛋和蛋黄放入容器，加入细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀至于蛋液有些起泡即可，不必打发
4.将蛋液加入到巧克力黄油液中，拌匀，将朗姆酒加入，调匀，再将面粉过筛加入，用橡皮刮刀拌匀即成蛋糕糊，装入纸模7、8分满即可（也可以用布丁杯，但模型内壁要先涂油撒粉才好脱模），放冰箱冷藏半个小时或以上
5.烤箱预热220度，烤箱中层8-10分钟左右，出炉后稍凉一会，小心撕去纸膜，表面撒上糖粉即可
巧克力软心蛋糕做法已被77人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱巧克力软心蛋糕做法
材料
细砂糖20克，蛋黄1个，鸡蛋1个，黄油55克，黑巧克力70克，低筋面粉30克，朗姆酒1大勺
做法
1.将巧克力隔水融化，黄油入微波炉融化。
2.融化的黄油倒入巧克力中，搅拌均匀。
3.蛋黄和鸡蛋中放入糖，用手动打蛋器打至起粗泡。
4.将蛋液倒入巧克力液中，加入一大勺水，混合均匀，筛入面粉拌匀。
5.搅好后的蛋糕糊装入纸杯模具中，（七、八分满就可以了）。
6.放入冰箱冷藏半小时（我忘了冷藏了，可是口感依旧不错哦）。
7.烤箱预热220度，中层8-10分钟。出炉后稍微晾凉，脱模。洒上糖粉就可以开动了。
小诀窍
朗姆酒 1大勺 （我没有，用了一大勺水）。
巧克力软心蛋糕做法已被46人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱巧克力软心蛋糕做法
材料
巧克力，黄油，全蛋2个，蛋黄1个，白砂糖，低粉
做法
1，先把巧克力和黄油隔热水融化
2，全蛋和蛋黄加白砂糖搅至浓稠
3，蛋液缓缓倒入巧克力液中
4，筛低粉，搅拌均匀
5，倒入纸杯
巧克力软心蛋糕做法已被26人烹饪过！
小编整理550位网友投稿材料与超级好吃的巧克力软心蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧克力软心布丁
第二种：超级好吃简单的雪球
第三种：麦饼-简单又超级好吃
第四种：超级好吃早餐椰蓉面包
第五种：君之吃过的最好吃的蛋糕,巧克力惊奇蛋糕的做法
第六种：超级简单又绝对好吃的烧鸡公
第七种：超级好配饭*青椒咖哩虾煲
第八种：奶油椰香软心蛋糕
第九种：求教好吃的芝士酱调制方法，最好要适合沾薯条吃的口味。
第十种：浓郁的巧克力杯子蛋糕
小编结合68位厨师推荐再从968网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简单牛油蛋糕、戚风蛋糕体、忌廉蛋糕、蒸蛋糕、松软细绵的抹茶蒸蛋糕
大理石蛋糕、鲜奶油(忌廉)蛋糕、蒸蛋糕、蒸蛋糕
柠檬芝士蛋糕、微波蛋白蛋糕、香蕉蛋糕。
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