烹饪难度为0的燕麦蛋糕所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、削皮器。
蛋糕菜谱难度为0的燕麦蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐难度为0的燕麦蛋糕、难度为0的燕麦蛋糕、控脂降糖的燕麦芝麻豆浆,粗纤维燕麦蛋糕。
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以下是31位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蛋糕菜谱难度为0的燕麦蛋糕做法
材料
1 cup 燕麦
做法
1.先把燕麦加入热水泡大约20分钟。
2.糖和butter搅拌匀,然后放鸡蛋一个,搅拌至奶油状,然后再放另外一个鸡蛋,也搅拌至奶油状。
3.然后放豆蔻粉(如果有的话)和盐,把面粉筛入(不筛也可以),搅拌至有点蓬发的状态。倒入刚刚泡好的燕麦,再中速搅拌至顺滑就好了。【注:这一步我都是用筷子搅的】
4.准备以上的工序时,烤箱预热至350 f。
5.烤盘底部垫烤盘纸,把面糊倒入,入烤箱烤35-40分钟,至表面金黄色就可以了。
难度为0的燕麦蛋糕做法已被11人烹饪过!
第二种:蛋糕菜谱难度为0的燕麦蛋糕做法
材料
1 cup 燕麦
做法
1.先把燕麦加入热水泡大约20分钟。
2.糖和butter搅拌匀,然后放鸡蛋一个,搅拌至奶油状,然后再放另外一个鸡蛋,也搅拌至奶油状。
3.然后放豆蔻粉(如果有的话)和盐,把面粉筛入(不筛也可以),搅拌至有点蓬发的状态。倒入刚刚泡好的燕麦,再中速搅拌至顺滑就好了。【注:这一步我都是用筷子搅的】
4.准备以上的工序时,烤箱预热至350 f。
5.烤盘底部垫烤盘纸,把面糊倒入,入烤箱烤35-40分钟,至表面金黄色就可以了。
难度为0的燕麦蛋糕做法已被60人烹饪过!
第三种:蛋糕菜谱控脂降糖的燕麦芝麻豆浆做法
材料
黄豆30克,燕麦30克,熟芝麻25克,纯净水1000毫升。
做法
1、把黄豆、燕麦用清水冲洗后和熟芝麻一起放入豆浆机的杯体(黄豆先用清水浸泡6小时以上口感更好};
2、倒入纯净水至水位线,接通电源,选择“米润豆浆”,按下启动开关;
3、10几分钟后豆浆机鸣响,燕麦芝麻豆浆制作完毕;
4、喜甜的食时可加入蜂蜜拌匀即可。
5、如果没有豆浆机可以把黄豆加水用粉碎机打碎成生豆浆(黄豆一定要事先浸泡6小时以上);
6、燕麦和熟芝麻混合后用粉碎机干打粉碎成粉状;
7、将粉碎后的黄豆、燕麦、熟芝麻加纯净水一起倒入锅里,大火煮开后转中小火煮15分钟即可。
小诀窍
黄豆先用清水浸泡6小时以上口感更好。
控脂降糖的燕麦芝麻豆浆做法已被40人烹饪过!
第四种:蛋糕菜谱迷你胡萝卜燕麦蛋糕做法
材料
泡打粉0.5大匙,亚麻籽末1大匙,糖1大匙,月桂粉0.25小匙,辣椒粉0.06小匙,玉米粉0.25杯,盐适量,全麦面粉0.25杯,胡萝卜丝儿1杯,鸡蛋1个,杯牛奶0.25杯,干燕麦0.75杯,银耳羹0.75杯
做法
1.把干的原料放在一个容器中和匀;
2.把燕麦、银耳羹和牛奶放在一起用微波炉或是奶锅煮到要开没开的程度。然后凉凉到微热才能使用(这是燕麦也泡得软涨了);
3.鸡蛋打散后和胡萝卜丝放在一起倒入盛有干原料的容器里;把银耳燕麦也倒入;
4.用橡皮勺或是筷子把材料都混匀,但是不要顺时针用力搅动;如果太干的话可以加点牛奶,如果太稀的话可以加些生燕麦,总之最后应当是比较稠的面糊而不是面团或;
5.烤箱预热200摄氏度(400华氏);把面糊倒入7个玛芬纸杯或是玛芬模子(装2/3满就好),入烤箱烤22-25分钟就好(或是到插入牙签再拔出来不粘面糊为准)。
6.没有烤箱的朋友,可以用一个6寸或8寸的不粘平底锅,抹少许油(可以是黄油)在锅底,中火加热後倒入面糊,盖上盖子用小火烤制7、8分钟,翻个面再烤5分钟至两面金黄(或是到插入牙签再拔出来不粘面糊为准)。
小诀窍
1、银耳羹就是透天做好的银耳,要用电褒锅炖12小时以上银耳才会特别烂,整个银耳的汤都回变成冻儿一样的感觉。银耳的作用在这里就是替代油的,让整个燕麦湿湿软软的。 2、辣椒粉是一个特别增色的调味品,放得特别少所以并不会在吃的时候觉得狠辣,但是又有一点丝丝缕缕辣的感觉,和月桂粉在一起效果特别好。还有,记得吗,辣椒粉可以加速新陈代谢,是“减肥食物清单”中的一员,月桂粉也是加快新陈代谢的好成分。 3、燕麦之所以不用速食的有两个道理:1)越原始的加工越少的粮食营养保存越好,纤维也比较丰富;2)要燕麦的口感,粗中有
迷你胡萝卜燕麦蛋糕做法已被19人烹饪过!
第五种:蛋糕菜谱粗纤维燕麦蛋糕做法
材料
高筋面粉255公克,全麦面粉100公克,糖粉255公克,泡打粉5公克,全蛋350公克,奶油350公克,麦芽糖100公克,盐7公克,牛奶70公克,葡萄干100公克,燕麦150公克
做法
1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。
2.高筋面粉、全麦面粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。
3.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶、麦芽糖与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白,且质地较为膨松时,分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
粗纤维燕麦蛋糕做法已被79人烹饪过!
小编整理293位网友投稿材料与难度为0的燕麦蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:零难度咖喱鸡丁
第二种:零难度甜点椰奶小方
第三种:摩卡全麦蛋糕
第四种:杏仁全麦蛋糕
第五种:全麦蛋糕
第六种:中式全麦蛋饼
第七种:中式全麦蛋饼
第八种:燕麦巧克力豆小蛋糕
第九种:燕麦马芬蛋糕
第十种:燕麦板栗豆浆
小编结合31位厨师推荐再从501网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
微波蛋糕、微波蛋糕、微波巧克力核桃蛋糕、白巧克力cheese cake、馬拉糕
怀旧蛋糕、百利甜酒cheesecake、传统的北美苹果蛋糕、戚风蛋糕卷
巧克力大理石芝士蛋糕、迷你柳橙蛋糕、菠萝翻转蛋糕。
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