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美食家推荐菜谱:电饭煲做的蛋糕!烹饪方法 图片及所用厨具(饭店厨房设备)
2024-04-11 07:51    1461    中华厨具网

烹饪电饭煲做的蛋糕!所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉万能蒸烤箱煮面炉(桶)、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库锯骨机油烟净化器开水器、厨房剪刀、叉子、铲勺。

蛋糕菜谱电饭煲做的蛋糕!做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐电饭煲做的蛋糕!、电饭煲做的蛋糕!、电饭煲做的蛋糕,心食谱里学的--电饭煲做的可乐鸡翅 --。

(中华厨具网 建议,再次对92位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4973人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是92位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:蛋糕菜谱电饭煲做的蛋糕!做法

材料

面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克)

做法

1、首先将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散;

2、将面粉筛入,继续打散;最后将牛奶倒入,充分揽拌,若加水果的可在此时加入。(比较赞)

3、其次在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋,用打蛋器快速打散,见蛋清出现细细的泡沫时,再加入适量砂糖,再继续用打蛋器快速打散!是快速地打,打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就ok了。后:将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中,用勺从下至上的翻转(注意:不是揽散),拌匀后,再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。

4、最后将电饭煲内涂上植物油,将拌好的蛋糕倒入,按下煮饭键就可以了。

5、煮饭键跳转到保温键后,保温半小时,再按下煮饭键,之后你就可以不管了。过个1个小时,打开电饭煲,香喷喷的蛋糕就出炉了!!

小诀窍

蛋清一定要打好,要很仔细。还有,可以加入可可粉,会好吃一点。(个人认为……)

电饭煲做的蛋糕!做法已被62人烹饪过!

第二种:蛋糕菜谱电饭煲做的蛋糕!做法

材料

面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克)

做法

1、首先将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散;

2、将面粉筛入,继续打散;最后将牛奶倒入,充分揽拌,若加水果的可在此时加入。(比较赞)

3、其次在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋,用打蛋器快速打散,见蛋清出现细细的泡沫时,再加入适量砂糖,再继续用打蛋器快速打散!是快速地打,打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就ok了。后:将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中,用勺从下至上的翻转(注意:不是揽散),拌匀后,再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。

4、最后将电饭煲内涂上植物油,将拌好的蛋糕倒入,按下煮饭键就可以了。

5、煮饭键跳转到保温键后,保温半小时,再按下煮饭键,之后你就可以不管了。过个1个小时,打开电饭煲,香喷喷的蛋糕就出炉了!!

小诀窍

蛋清一定要打好,要很仔细。还有,可以加入可可粉,会好吃一点。(个人认为……)

电饭煲做的蛋糕!做法已被51人烹饪过!

第三种:蛋糕菜谱电饭煲做的蛋糕做法

材料

鸡蛋4个 白糖4勺 低筋面粉4勺 牛奶6勺 盐一点点 贵太太茶油 适量(看锅大小

做法

1、打鸡蛋用的容器洗净、擦干、不能有水。

2、蛋黄蛋清分离,注意蛋清里面不能混有蛋黄

3、蛋清里加一点点的盐和一勺糖,用打蛋器顺一个方向继续不停地打,如果没有打蛋器,用筷子也行,不过会很辛苦的哦

4、打到稍凝固状态时再加一勺白糖,继续打,打至奶油状

5、打到稍凝固状态时再加一勺白糖,继续打,打至奶油状,直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来,容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了。

6、另取一容器,加入4大勺冒尖面粉,2勺白糖,6勺牛奶,以及前面分离出来的4个蛋黄,搅匀。搅匀后分两次加入打好的蛋白,搅拌的时候应上下搅动不能打圈,不然打发好的硬性泡会被搅坏掉。

7、电饭煲预热、烘干水分、底下倒好一层贵太太的茶油,这样会很香哦,倒 入搅好的面浆、盖上盖、用布堵住 通气口焖20分钟后,再次按下煮饭键,煮好便好啦

电饭煲做的蛋糕做法已被61人烹饪过!

第四种:蛋糕菜谱电饭煲做的可乐鸡翅做法

材料

材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶

做法

1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。

2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡变的松软甜嫩为准。

电饭煲做的可乐鸡翅做法已被50人烹饪过!

第五种:蛋糕菜谱心食谱里学的--电饭煲做的可乐鸡翅 --做法

材料

材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶

做法

1 首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中(这个真的很重要,我已经得到教训了)。

2 将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

心食谱里学的--电饭煲做的可乐鸡翅 --做法已被10人烹饪过!

小编整理484位网友投稿材料与电饭煲做的蛋糕!相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:电饭煲做蛋糕(简单)

第二种:用电饭煲做蛋糕

第三种:电饭煲做蛋糕

第四种:电饭煲做蛋糕

第五种:电饭煲做蛋糕成功秘诀

第六种:电饭煲做蛋糕

第七种:电饭煲做蛋糕

第八种:电饭煲做蛋糕

第九种:电饭煲做蛋糕

第十种:用电饭煲做蛋糕

小编结合92位厨师推荐再从572网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

免烤芝士蛋糕、草莓奶油蛋糕、蔬香鳕鱼鸡蛋糕、黑森林蛋糕卷、紫薯蛋糕卷

情人节--草莓慕斯蛋糕、牛油蛋糕~~~、巧克力水果布丁蛋糕、巧克力波士頓派

起司圈蛋糕、黑啤酒起司蛋糕、简易发糕。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4973人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:电饭煲做的蛋糕!,电饭煲做的蛋糕!,电饭煲做的蛋糕,心食谱里学的--电饭煲做的可乐鸡翅 --

相关厨具产品推荐: 大锅灶、木案工作台洗菜机、炉灶、蒸笼 、菜刀。

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