烹饪免烤芝士蛋糕所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、新风系统、净水器（净水处理设备）、水果刀、勺子、护手器。
蛋糕菜谱免烤芝士蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐免烤芝士蛋糕、奥利奥免烤芝士蛋糕、免烤芝士蛋糕，免烤芝士蛋糕。
（中华厨具网 建议，再次对15位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2576人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是15位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱免烤芝士蛋糕做法
材料
奶油奶酪（creame cheese )-250g
做法
1.先把牛油弄溶。
2.把消化饼擀碎，和牛油搅拌均匀。
3.把饼皮压紧放入模型里，冷藏。
4.把奶油奶酪和糖搅拌均匀，加入蛋黄。
5.用2-3汤匙的温水溶化鱼胶粉，再放去烤箱烤40秒。
6.把鱼胶粉倒入面糊内。
7.把淡奶油向同一方向打发，直到提起打发器时，不会滴落。
8.把淡奶油倒入面糊内搅拌均匀。
9.把面糊倒在饼皮上，冷藏3小时，即可。
免烤芝士蛋糕做法已被75人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱奥利奥免烤芝士蛋糕做法
材料
奥利奥饼干43克，柠檬汁少许，巧克力碎少许，黄油17克，糖70克，奶油奶酪120克
做法
1、奥利奥去掉夹心，放在袋子里，用擀面杖压碎。
2、黄油隔水融化，和压碎的奥利奥拌匀，倒入模具，然后压实。
3、奶油奶酪室温软化，加糖打发，再加入淡奶油，打至顺滑，再加入柠檬汁打匀。
4、巧克力碎加入打好的奶油奶酪，搅拌均匀，入模。
5、进冰箱冷藏2-3个小时，脱模时用吹风机吹个两三遍，或者热毛巾捂一下，就ok了。
6、再打少许奶油裱花，插上1/4个奥利奥，ok啦！
奥利奥免烤芝士蛋糕做法已被45人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱免烤芝士蛋糕做法
材料
1，cfreamcheese(奶油奶酪)——250g，2，消化饼——100g，3，淡奶油——250ml，4，白砂糖——80g，5，鸡蛋黄——1个，6，牛油（黄油）——40g，7，柠檬汁——1汤匙，8，鱼胶粉——1汤匙
做法
1，先将消化饼放如保鲜袋中用擀面杖撵碎；
2，黄油放碗里用微波炉中火1分钟-2分钟至完全融化
3，将饼碎和黄油在大容器里搅拌均匀
4，将搅拌均匀的黄油饼碎倒到模子里，用手压实并放冰箱冷藏；
5，奶酪室温下置40分钟后隔温水打成糊状；
6，将白砂糖统统倒到奶酪糊中，继续打至融化；
7，将一个鸡蛋黄加到奶酪糊中搅拌均匀；
8，用2--3汤匙温水开鱼胶粉，再放微波炉中用中火热40秒，取出搅拌；
9，将1--2汤匙柠檬汁加鱼胶粉溶液中，搅拌后倒入奶酪蛋糊中继续打匀；
10，在大容器中始终照同一方向打奶油至提起打蛋器奶油大致不滴落；
11，将打好的奶油倒入奶酪蛋糊中，小心搅拌均匀；
12，将拌好的糊糊倒到冰过的饼底上，轻轻敲敲模子，再抹平表面。
13，冷藏3小时。
小诀窍
1，,奶酪比较贵，卡夫有个用作涂抹面包的奶油芝士不错,比较便宜,也刚好是250g，一次一杯（盒），不浪费。
2，消化饼买普通便宜的就好。
3，奶油如要便宜就买雀巢，但进口的奶油好打发。
4，白砂糖用细点的好
5，牛油（黄油）可买光明的无盐，便宜。
6，柠檬汁和糖的用量大概就好，多点没关系。
7，饼底要压实。
8，奶油不要打过头，过头会缩水起渣；打不够效果也不好。
9打好的奶油和奶酪卤拌匀时要小心，沿着盆边转着从a底下到b外面往c里面拌，（a-b-c顺序）别太粗鲁把打进
去的空气都弄没了。
免烤芝士蛋糕做法已被93人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱免烤芝士蛋糕做法
材料
奶油奶酪（不是普通的马苏里拉奶酪哦），黄油，淡奶油，鸡蛋，消化饼干（我也不懂是什么，用的就是普通的早餐饼），柠檬（没买，用的白醋)，鱼胶粉
做法
一、制作饼底
1、取100g饼干，放入食品袋或者保鲜袋中，捏碎，用擀面杖碾成碎屑。
2、黄油切成小块放碗中，隔水加热至黄油融化。
3、将饼干碎屑放入黄油碗中，充分搅拌均匀，制成干糊。
4、将搅拌好的干糊铺在模具底部，用汤勺抹平压紧，放入冰箱冷藏。
二、制作蛋糕糊
1、奶油奶酪250g随意切成小块，在室温下回软，把装有奶油奶酪的容器隔温水，用搅蛋器搅打，呈糊状。
2、将80g白砂糖加入糊状的奶油奶酪中，继续搅打，直到所有白砂糖融化。
3、从温水中取出装有奶油奶酪的容器，加入一个鸡蛋黄，搅拌均匀。
4、一汤勺鱼胶粉放入容器，加入2汤勺温水搅拌均匀后，隔水加热，搅拌鱼胶粉直到其完全融化成液状，再加入1汤勺白醋。
5、把鱼胶粉和白醋的混合液加入奶酪糊中，用打蛋器充分搅拌均匀。
6、淡奶油放入容器中，用打蛋器搅打，注意一定要顺着一个方向搅。
7、奶油打至发起，呈半固体状，提起打蛋器，打发的奶油会形成一个滴水状的尖角即可。
8、把打发的奶油加入奶酪糊中，小心拌匀（不要转圈搅）。
三、成型
1、取出冰箱中的模具，饼底已经凝固变硬，将蛋糕糊倒入模具，然后将蛋糕模具稍微提起再让它落回桌子，震动模具，使蛋糕内部的大气泡震出。
2、用刮刀或者汤勺把表面抹平，然后放入冰箱冷藏3个小时即可食用。
小诀窍
可以用巧克力装饰蛋糕，也可以用果酱之类的，反正随意了，喜欢怎样就怎样哦。
没有模具的话，也可以用平底的饭盒或者深盘子来做模具，取出的时候，可以用热毛巾包裹住饭盒稍微捂一下，就很容易脱模了。
免烤芝士蛋糕做法已被63人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱免烤芝士蛋糕做法
材料
奶油奶酪（creame cheese )-250g
做法
1.先把牛油弄溶。
2.把消化饼擀碎，和牛油搅拌均匀。
3.把饼皮压紧放入模型里，冷藏。
4.把奶油奶酪和糖搅拌均匀，加入蛋黄。
5.用2-3汤匙的温水溶化鱼胶粉，再放去烤箱烤40秒。
6.把鱼胶粉倒入面糊内。
7.把淡奶油向同一方向打发，直到提起打发器时，不会滴落。
免烤芝士蛋糕做法已被22人烹饪过！
小编整理489位网友投稿材料与免烤芝士蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蓝莓烤芝士蛋糕
第二种：免烤芒果芝士蛋糕
第三种：免烤箱冰柠檬芝士蛋糕
第四种：免烤箱柠檬芝士蛋糕
第五种：免烤冻柠檬芝士蛋糕
第六种：免烤芒果芝士蛋糕
第七种：樱桃芝士蛋糕(免烤)
第八种：免烤草莓粒芝士蛋糕
第九种：【曼步厨房】- 免烤箱版 - 鲜草莓芝士蛋糕
第十种：免烤芒果芝士蛋糕
小编结合15位厨师推荐再从596网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
草莓奶油蛋糕、蔬香鳕鱼鸡蛋糕、黑森林蛋糕卷、紫薯蛋糕卷、情人节--草莓慕斯蛋糕
简易发糕、巧克力水果布丁蛋糕、巧克力波士頓派、起司圈蛋糕
黑啤酒起司蛋糕、kahlua起司蛋糕、牛油蛋糕～～～。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2576人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：免烤芝士蛋糕,奥利奥免烤芝士蛋糕,免烤芝士蛋糕,免烤芝士蛋糕
