烹饪心太软:巧克力夹心蛋糕所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、烤箱醒发箱、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、四门冰箱、切片机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、叉子、蒸笼。
蛋糕菜谱心太软:巧克力夹心蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐心太软:巧克力夹心蛋糕、心太软:巧克力夹心蛋糕、方形巧克力夹心蛋糕，心太软巧克力蛋糕。
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以下是12位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱心太软:巧克力夹心蛋糕做法
材料
（以下材料是6个纸杯的份量），蛋糕：鸡蛋2个，低筋面粉18克，可可粉15ml，细砂糖25克（加入蛋白里），细砂糖15克（加入蛋黄里），色拉油15克，牛奶15克。，巧克力夹心：黑巧克力40克，黄油20克，淡奶油55ml。
做法
1、可可粉用少许热开水拌成可可酱。
2、蛋黄加入细砂糖，打匀。再加入牛奶、色拉油、可可酱拌匀。
3、筛入低粉，拌成均匀的蛋黄面糊。
4、蛋白分三次加入细砂糖，并打发到可以拉出弯弯尖角的湿性发泡的状态。
5、先盛1/3蛋白到蛋黄面糊里，用橡皮刮刀快速翻拌均匀，再把拌匀的面糊重新倒回蛋白盆里，继续用橡皮刮刀翻拌均匀。
6、把面糊装入纸杯，不要超过6成满。
7、烤箱170度预热10分钟，烘焙15分钟左右，至表面金黄即可出炉。
8、将淡奶油与黄油装入碗中，隔水加热直到沸腾后，加入黑巧克力，搅拌直到黑巧克力全部溶解，放进冰箱冷藏备用（放进冰箱可以让巧克力酱更快的凝固）
9、等蛋糕冷却，巧克力酱已凝固到非常浓稠，很难流动的状态，把巧克力酱装进裱花袋，用小圆孔的裱花嘴从中间插入蛋糕内部，挤入巧克力酱，挤到蛋糕表面微微鼓起即可。
小诀窍
有什么特别的注意事项？
心太软:巧克力夹心蛋糕做法已被71人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱心太软:巧克力夹心蛋糕做法
材料
（以下材料是6个纸杯的份量），蛋糕：鸡蛋2个，低筋面粉18克，可可粉15ml，细砂糖25克（加入蛋白里），细砂糖15克（加入蛋黄里），色拉油15克，牛奶15克。，巧克力夹心：黑巧克力40克，黄油20克，淡奶油55ml。
做法
1、可可粉用少许热开水拌成可可酱。
2、蛋黄加入细砂糖，打匀。再加入牛奶、色拉油、可可酱拌匀。
3、筛入低粉，拌成均匀的蛋黄面糊。
4、蛋白分三次加入细砂糖，并打发到可以拉出弯弯尖角的湿性发泡的状态。
5、先盛1/3蛋白到蛋黄面糊里，用橡皮刮刀快速翻拌均匀，再把拌匀的面糊重新倒回蛋白盆里，继续用橡皮刮刀翻拌均匀。
6、把面糊装入纸杯，不要超过6成满。
7、烤箱170度预热10分钟，烘焙15分钟左右，至表面金黄即可出炉。
8、将淡奶油与黄油装入碗中，隔水加热直到沸腾后，加入黑巧克力，搅拌直到黑巧克力全部溶解，放进冰箱冷藏备用（放进冰箱可以让巧克力酱更快的凝固）
9、等蛋糕冷却，巧克力酱已凝固到非常浓稠，很难流动的状态，把巧克力酱装进裱花袋，用小圆孔的裱花嘴从中间插入蛋糕内部，挤入巧克力酱，挤到蛋糕表面微微鼓起即可。
小诀窍
有什么特别的注意事项？
心太软:巧克力夹心蛋糕做法已被41人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱方形巧克力夹心蛋糕做法
材料
蛋4个，糖100克，法芙娜无糖可可粉20克，低粉100克，欧德堡牛奶75ml，油25m，白醋几滴，小苏打粉1克
做法
1.蛋黄加糖打散，加牛奶，油混合
2.筛入可可粉
3.筛入低粉和小苏打粉拌匀
4.蛋白加几滴白醋，打至粗泡
5.分3次加糖打至干性蛋白
6.先取1/3蛋白混合面糊，再全部混合均匀
7.入模
8.震出气泡
9.最下层，150度60分钟，立马倒扣，凉后脱模，分切2片，分别刷上酒糖液
方形巧克力夹心蛋糕做法已被10人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱巧克力夹心蛋糕做法
材料
a：黑巧克力50克，动物鲜奶油100克，黄油30克。
做法
1.将内陷的原料放一起
2.隔热水融化搅拌均匀，再放入冰箱冷冻成膏状
3.将蛋糕体原料a放入盆中，隔热水融化搅拌均匀
4.分次加入两个蛋黄拌匀
5.低粉和可可粉一起筛入4步混合物中拌匀
6.将材料c搅打至干性发泡，再和面糊混合拌匀
7.把面糊舀入纸杯8分满，取出膏状的内陷，挖一勺放入面糊中间
8.烤箱预热175度，中层上下火约15分钟
巧克力夹心蛋糕做法已被70人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱心太软巧克力蛋糕做法
材料
主料：5只鸡蛋。3安士砂糖。4安士巧克力(烘焙专用)。4安士奶油(butter)。2安士低筋面粉
做法
1。把巧克力和奶油一齐大火蒸至溶化，摊凉。
2。烤箱开350f。
3。把松饼(muffin)烤盘喷油。
4。依次向搅拌机放入鸡蛋，砂糖，和巧克力液。每次加新材料都要充分搅匀。
5。分几次把面粉筛入溶液，用橡皮刮刀轻轻搅拌。
6。把溶液倒入烤盘，共有8个小蛋糕。
心太软巧克力蛋糕做法已被39人烹饪过！
小编整理463位网友投稿材料与心太软:巧克力夹心蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干
第二种：巧克力夹心饼
第三种：巧克力夹心饼干
第四种：巧克力夹心烤饼
第五种：巧克力夹心软糖
第六种：巧克力夹心饼
第七种：情人节巧克力夹心饼干
第八种：巧克力夹心棉花糖
第九种：巧克力奶油夹心蛋糕
第十种：巧克力水果夹心蛋糕
小编结合12位厨师推荐再从432网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
我人生的第一个蛋糕、戚风蛋糕、戚风蛋糕、戚风蛋糕、戚风小蛋糕
戚风生日蛋糕、戚风蛋糕、抹茶慕司生日蛋糕、手绘蛋糕----我的第一次手绘-可爱的美洋洋
抹茶蛋糕卷、提拉米苏冰淇淋蛋糕、戚风蛋糕。
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