烹饪鳆鱼粥所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、双眼水池、油水分离器、单层工作台、保温汤桶车、冷库、洗菜机、风机控制箱 、传菜梯、厨房剪刀、勺子、夹盘器。
蛋糕菜谱鳆鱼粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鳆鱼粥、鳆鱼粥、鲜美带鱼粥，温香黄锋鱼粥。
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以下是70位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱鳆鱼粥做法
材料
生鳆鱼3个(300g)﹐米2.5杯﹐香油1大勺﹐水15杯﹐盐
做法
(1)淘米后泡2小时左右﹐并捞在筐里除去水份。
(2)把生鳆鱼用刷子洗净﹐并切成薄片。
(3)在厚锅里放香油炒鳆鱼﹐并放泡好的米﹐炒至透明﹐加水用中火来熬。
(4)把米粒都煮开花以后用盐来调味。
鳆鱼粥做法已被39人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱鳆鱼粥做法
材料
生鳆鱼3个(300g)﹐米2.5杯﹐香油1大勺﹐水15杯﹐盐
做法
(1)淘米后泡2小时左右﹐并捞在筐里除去水份。
(2)把生鳆鱼用刷子洗净﹐并切成薄片。
(3)在厚锅里放香油炒鳆鱼﹐并放泡好的米﹐炒至透明﹐加水用中火来熬。
(4)把米粒都煮开花以后用盐来调味。
鳆鱼粥做法已被19人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱鲜美带鱼粥做法
材料
新鲜的带鱼，粳米，糯米，姜，葱，葱，盐，料酒，胡椒粉，芝麻油
做法
1、带鱼去内脏、鱼鳃，洗净，切快沥干(带鱼头就不放了，头尾留着红烧)，粳米、糯米淘好，姜剁碎、葱切好。
2、米倒入电饭煲，加适量水，煮至有点稠的样子。
3、放入姜、适量盐、少许料酒、胡椒粉。
4、倒入带鱼，轻轻搅拌均匀，盖上继续煮开，等到带鱼熟了（因为带鱼很新鲜，肉质很嫩，很快就能熟的！），撒上葱花，淋上少许芝麻油~~~
一道鲜美无比的带鱼粥就完成了！！！
鲜美带鱼粥做法已被89人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱营养鲍鱼粥做法
材料
鲍鱼0.5只，姜片3片，蒜片2片，葱2根，香菜2根，米1杯，水7杯
做法
1.将鲍鱼洗净，切粒
2.大米泡半小时以上，沥干
3.油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色，下大米一起炒香。
4.将炒好的鲍鱼米加入7杯水，大火煮开。开后立刻关火，全部倒入电饭煲内，关上盖子阀门，打开保温档。
5.第二天早上开盖加盐和香菜或者葱花就可以喝到美味的鲍鱼粥了！
营养鲍鱼粥做法已被58人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱温香黄锋鱼粥做法
材料
黄锋鱼（黄鳝骨）3条，大米1杯，盐10克，姜丝若干，料酒葱花，葱花适量，胡椒粉适量，香油适量
做法
1.按上面所写煮出一锅白粥。
2.煮粥的过程中，将黄锋鱼斩件后，切段，加姜丝、料酒和盐腌制。
3.倒入牛奶后，煮开，倒入黄锋鱼，用勺子拌匀，再煮开，加盖焖五分钟即可。
4.吃的时候自己选择加胡椒粉香油或葱花。
温香黄锋鱼粥做法已被28人烹饪过！
小编整理111位网友投稿材料与鳆鱼粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：苋菜小鱼粥
第二种：青鱼粥
第三种：章鱼粥
第四种：鳗鱼粥
第五种：鲜鲍鱼粥
第六种：肉片咸鱼粥
第七种：银鱼粥
第八种：鳝鱼粥
第九种：青鱼粥
第十种：甲鱼粥
小编结合70位厨师推荐再从180网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆泥核桃、艾窝窝、生鱼丝薄饼、菠菜煎饼、如意卷
金秋之梨、桂花糖大栗、花式酥、风味腊肠卷
香酥香蕉卷、花煎饼、冰鲜什果西米捞。
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相关菜谱名称推荐：鳆鱼粥,鳆鱼粥,鲜美带鱼粥,温香黄锋鱼粥
