烹饪雪花桃泥所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、工作台冰箱、切菜机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、蒸笼。
蛋糕菜谱雪花桃泥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪花桃泥、雪花桃泥、雪花桃仁，三七核桃泥。
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以下是90位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱雪花桃泥做法
材料
主料：玉米粉150克，核桃仁50克，鸡蛋（5个）250克，白糖250克，荸荠5个，蜜樱桃20克，猪油200克，蜜枣15克，蜜瓜圆15克。
做法
1、核桃仁用沸水烫泡，去皮，炸酥，荸荠洗净去皮，然后与圆蜜瓜、蜜枣分别剁成黄豆大的颗粒，装入大碗内，再加清水调匀成浆汁。
2、炒锅置中火上，放油100克烧至三成热，放入玉米粉炒至水气散失出香味时，倒入调匀的浆汁，推搅均匀至浓稠，加油100克，继续推炒至锅内呈“鱼子蛋”出油时，放入白糖，炒至溶化，起锅装盘，盖上蛋泡再安放上蜜樱桃即成。
操作要领：
1、炒玉米粉时，火力宜小，不能炒焦，出香味时，倒入浆汁。玉米粉也可以加入浆汁中一起入锅炒至成菜。
2、掌握好炒桃泥的用水量，不能过多。
3、搅蛋泡时，用力顺着一个方向搅动。
雪花桃泥做法已被69人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱雪花桃泥做法
材料
主料：玉米粉150克，核桃仁50克，鸡蛋（5个）250克，白糖250克，荸荠5个，蜜樱桃20克，猪油200克，蜜枣15克，蜜瓜圆15克。
做法
1、核桃仁用沸水烫泡，去皮，炸酥，荸荠洗净去皮，然后与圆蜜瓜、蜜枣分别剁成黄豆大的颗粒，装入大碗内，再加清水调匀成浆汁。
2、炒锅置中火上，放油100克烧至三成热，放入玉米粉炒至水气散失出香味时，倒入调匀的浆汁，推搅均匀至浓稠，加油100克，继续推炒至锅内呈“鱼子蛋”出油时，放入白糖，炒至溶化，起锅装盘，盖上蛋泡再安放上蜜樱桃即成。
操作要领：
1、炒玉米粉时，火力宜小，不能炒焦，出香味时，倒入浆汁。玉米粉也可以加入浆汁中一起入锅炒至成菜。
2、掌握好炒桃泥的用水量，不能过多。
3、搅蛋泡时，用力顺着一个方向搅动。
雪花桃泥做法已被39人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱雪花桃仁做法
材料
鹅肝3片，生菜适量，红椒适量，青椒适量，核桃仁适量，糖粉适量
做法
(1)将核桃仁用烤箱略烤一下，(温度是150℃)，约烤3∼5分即可，必须注意不可烤焦。取出待冷后，核桃仁会变得酥脆，这时切成细丁备用。
(2)将其他材料洗净沥干，生菜、青椒、红甜椒切丝备用。
(3)以叠放的方式，依照松茸鹅肝、生菜、青椒丝、红甜椒丝、核桃仁的顺序叠起，最后再撒上糖粉即完成。
雪花桃仁做法已被88人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱红花桃仁汤做法
材料
红花、茶叶、桃仁、赤木各三钱，白古月七粒，葱根七个，生姜三片。
做法
将上药以水三盅煎取八分，冲益母膏三钱服即愈。
红花桃仁汤做法已被68人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱三七核桃泥做法
材料
核桃仁60克，三七30克，蜂蜜60克。
做法
将核桃仁捣烂，三七碾成细粉，再对入蜂蜜，把三物拌匀即可。
三七核桃泥做法已被37人烹饪过！
小编整理110位网友投稿材料与雪花桃泥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：雪花牛肉丸
第二种：雪花丸子
第三种：椰汁雪花糕
第四种：雪花糕
第五种：雪花茄排
第六种：雪花牛肉
第七种：雪花牛肉拌饭
第八种：雪花蟹肉羹
第九种：雪花炖蛋
第十种：雪花豆腐
小编结合90位厨师推荐再从290网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜干儿糕、炸南瓜条、南瓜饼、免烤起司蛋糕、草莓慕斯
天使蜜豆蛋糕、纽约重乳酪蛋糕、八馅寿桃、水果奶油蛋糕
豆沙方糕、發糕、醉酒的天使蛋糕。
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相关菜谱名称推荐：雪花桃泥,雪花桃泥,雪花桃仁,三七核桃泥
