烹饪大理石蜂蜜蛋糕所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温餐车、菜品展示柜、豆腐机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。
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以下是14位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱大理石蜂蜜蛋糕做法
材料
高筋面粉193公克，奶油193公克，糖粉135公克，蜂蜜58公克，乳化剂6公克，盐4公克，奶水19公克，全蛋193公克，可可粉13公克，热水20公克，小苏打1公克
做法
1.将白报纸折好放入水果条模型中备用。
2.高筋面粉、糖粉过筛备用。
3.将奶油、蜂蜜、乳化剂、盐、奶水、杏仁粉、作法2高筋面粉、糖粉倒入搅拌缸中，装入桨状搅拌器，先用慢速搅拌至无干粉，再改用中速搅拌至有绒毛状，这中间要停机括缸。
4.作法3继续搅拌至体积变大、变白，绒毛状更长后，分次加入蛋，搅拌至蛋全部拌均匀，面煳呈光滑细緻状。
5.将可可粉、小苏打先过筛后与热水拌匀，取作法4一部份面煳加入拌匀后，再加入全部面煳轻轻拌两、三下就好。
6.作法5面煳装入作法1模型中，入炉烤焙，烤焙温度上火200℃，下火170℃，烤至表面呈金黄色且有弹性即可。
大理石蜂蜜蛋糕做法已被74人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱大理石蜂蜜蛋糕做法
材料
蜂蜜面煳：135公克，高筋面粉193公克，奶油193公克，蜂蜜58公克，乳化剂6公克，盐4公克，奶水19公克，全蛋193公克，其他：13公克，热水20公克，小苏打1公克
做法
1高筋面粉、糖粉过筛备用。
2将奶油、蜂蜜、乳化剂、盐、奶水、杏仁粉、作法2高筋面粉、糖粉倒入搅拌缸中，装入桨状搅拌器，先用慢速搅拌至无干粉，再改用中速搅拌至有绒毛状，这中间要停机刮缸。
3作法2继续搅拌至体积变大、变白，绒毛状更长后，分次加入蛋，搅拌至蛋全部拌均匀，面煳呈光滑细緻状，即成蜂蜜面煳。
4将可可粉、小苏打先过筛后与热水拌匀，取作法3一部份蜂蜜面煳加入拌匀成巧克力面煳后，再加入全部面煳轻轻拌两、三下就好。
5将作法4面煳装入模型中，入炉烤焙，烤焙温度上火200℃，下火170℃，烤至表面呈金黄色且有弹性即可。
大理石蜂蜜蛋糕做法已被44人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱大理石蜂蜜蛋糕做法
材料
高筋面粉193公克，奶油193公克，糖粉135公克，蜂蜜58公克，乳化剂6公克，盐4公克，奶水19公克，全蛋193公克，可可粉13公克，热水20公克，小苏打1公克
做法
1.将白报纸折好放入水果条模型中备用。
2.高筋面粉、糖粉过筛备用。
3.将奶油、蜂蜜、乳化剂、盐、奶水、杏仁粉、作法2高筋面粉、糖粉倒入搅拌缸中，装入桨状搅拌器，先用慢速搅拌至无干粉，再改用中速搅拌至有绒毛状，这中间要停机括缸。
4.作法3继续搅拌至体积变大、变白，绒毛状更长后，分次加入蛋，搅拌至蛋全部拌均匀，面煳呈光滑细緻状。
5.将可可粉、小苏打先过筛后与热水拌匀，取作法4一部份面煳加入拌匀后，再加入全部面煳轻轻拌两、三下就好。
6.作法5面煳装入作法1模型中，入炉烤焙，烤焙温度上火200℃，下火170℃，烤至表面呈金黄色且有弹性即可。
大理石蜂蜜蛋糕做法已被93人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱大理石芝士蛋糕做法
材料
奶油乳酪160克，奶油50克，牛奶125克，鸡蛋4个，玉米淀粉40克，糖75克
做法
1.奶酪加牛奶隔热水软化打匀，加入软化的黄油，把蛋黄一个个加入，筛入玉米淀粉拌匀.
2.蛋白加糖打到湿发状态，分次拌入蛋黄糊中，入模，用巧克力酱在上面画圆圈后用牙签划开成图案.
3.烤盘倒热水.放入模具，150度30分钟转130度30分钟.芝士蛋糕很娇气，炉温过高或蛋白打到硬发表面容易开裂.
4.出炉后最好冷藏几小时后再切.
大理石芝士蛋糕做法已被73人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱大理石蛋糕做法
材料
低粉125克，牛奶50毫升，黄油110克，橙子1个，可可粉25克，糖粉90克，泡打粉2克，柠檬1个，全蛋2个
做法
1.天使模好像是7寸的，模子里抹黄油，然后冷藏，黄油凝固后撒上高粉，再倒出多余的粉。
2.黄油加糖粉打发，橙子、柠檬磨出皮屑，加入打发好的黄油拌匀。
3.全蛋打散，分次加入黄油中搅打均匀。
4.筛入低粉、泡打粉，用橡皮刮刀切拌均匀。
5.将10g黄油融化，和可可粉牛奶一切充分拌匀，再取拌好的面糊的1/4拌匀。
大理石蛋糕做法已被52人烹饪过！
小编整理196位网友投稿材料与大理石蜂蜜蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：大理石全蛋海绵蛋糕
第二种：大理石轻乳酪蛋糕
第三种：咖啡大理石乳酪蛋糕
第四种：大理石纹芝士蛋糕
第五种：大理石磅蛋糕
第六种：土娃娃厨房之迷你大理石乳酪蛋糕
第七种：大理石芝士蛋糕
第八种：芝麻大理石蛋糕
第九种：蔓越莓大理石蛋糕
第十种：哈蜜瓜大理石蛋糕
小编结合14位厨师推荐再从495网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜之果蜂蜜蛋糕、黑森林蛋糕、蔓越莓蜂蜜蛋糕、松子蜂蜜蛋糕、柚子蜂蜜蛋糕
红酒雪梨乳酪蛋糕、义大利可酪、紫锥蜂蜜蛋糕、马沙拉奶黄蛋糕
起司蜂蜜蛋糕、高钙蜂蜜蛋糕、红萝卜蜂蜜蛋糕。
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