分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
美食烹饪:苹果柠檬蛋糕烹饪方法 图片及所用厨具(饭店厨房设备)
2024-04-10 11:05    7990    中华厨具网

烹饪苹果柠檬蛋糕所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、四门冰箱、去皮机、排烟风机、冲地水龙头、切片刀、勺子、夹盘器。

蛋糕菜谱苹果柠檬蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苹果柠檬蛋糕、苹果柠檬蛋糕、苹果柠檬泡菜,苹果柠檬苏打水。

(中华厨具网 建议,再次对45位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9536人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是45位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:蛋糕菜谱苹果柠檬蛋糕做法

材料

高筋面粉450公克,杏仁粉100公克,糖粉500公克,泡打粉5公克,全蛋550公克,奶油550公克,盐5公克,苹果300公克,柠檬1个

做法

1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。

2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。

3.以研磨器磨下柠檬外皮的绿色部分,再将整颗的柠檬切开搾出柠檬汁备用。

4.苹果洗净去皮后切丁,与作法3的柠檬皮末、柠檬汁一起混合均匀备用。

5.将过筛好的粉类材料、盐与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅打至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。

6.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入作法4的材料搅拌均匀即完成蛋糕面煳。

7.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出即可。

苹果柠檬蛋糕做法已被15人烹饪过!

第二种:蛋糕菜谱苹果柠檬蛋糕做法

材料

高筋面粉450公克,杏仁粉100公克,糖粉500公克,泡打粉5公克,全蛋550公克,奶油550公克,盐5公克,苹果300公克,柠檬1个

做法

1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。

2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。

3.以研磨器磨下柠檬外皮的绿色部分,再将整颗的柠檬切开搾出柠檬汁备用。

4.苹果洗净去皮后切丁,与作法3的柠檬皮末、柠檬汁一起混合均匀备用。

5.将过筛好的粉类材料、盐与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅打至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。

6.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入作法4的材料搅拌均匀即完成蛋糕面煳。

7.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出即可。

苹果柠檬蛋糕做法已被64人烹饪过!

第三种:蛋糕菜谱苹果柠檬泡菜做法

材料

青苹果2个,柠檬1个,冷开水1杯,1.盐1/2大匙,2.糖3大匙,白醋1/2大匙

做法

(1)将调味料(1)加入冷开水1杯溶化成为盐水备用。

(2)将青苹果洗净沥干,每个切成16小块,加入作法(1)的盐水拌匀,腌渍约15分钟后将盐水滤除。

(3)将柠檬洗净,切成0.3公分薄片备用。

(4)将作法(3)材料和调味料(2)一起拌匀,腌渍约半天,期间需翻动多次,待入味均匀后即可食用。

(5)盛入容器中加盖冷藏,约可保存7∼10天。

苹果柠檬泡菜做法已被44人烹饪过!

第四种:蛋糕菜谱油菜苹果柠檬汁做法

材料

油菜300克,苹果200克,柠檬50克,冰块2~3块,盐2克。

做法

油菜洗净,切成段。苹果洗净,去核,切成小块。在玻璃杯内放入冰块。使用家用榨汁机。放入油菜,苹果,连皮的柠檬捣碎出汁。用纱布过滤,注入放有冰块的杯内,搅匀即可饮用。调味以咸味为好,可加盐约2克。

油菜苹果柠檬汁做法已被24人烹饪过!

第五种:蛋糕菜谱苹果柠檬苏打水做法

材料

新鲜柠檬2个,白糖25克(或更少),苏打水1罐345毫升,苹果汁 1盒约350毫升,苹果 1/2个,薄荷叶1把

做法

1、柠檬榨汁后,去掉籽倒入小中,加入白糖煮化即可,然后晾凉;

2、取一个大水扎,倒入苹果汁、柠檬汁、放入洗干净的薄荷叶 。

苹果柠檬苏打水做法已被83人烹饪过!

小编整理846位网友投稿材料与苹果柠檬蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:免烤冻芝士柠檬蛋糕

第二种:柠檬蛋糕卷

第三种:红茶柠檬蛋糕

第四种:柠檬蛋糕

第五种:柠檬蛋糕

第六种:柠檬蛋糕

第七种:清蒸柠檬蛋糕

第八种:柠檬蛋糕

第九种:英式下午茶柠檬蛋糕

第十种:柠檬蛋白糖霜挞

小编结合45位厨师推荐再从695网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蓝莓胚芽蛋糕、蓝莓酸奶蛋糕、紫苏梅子蛋糕、覆盆子水果蛋糕、樱桃巧克力蛋糕

奶油水果磅蛋糕、抹茶松子蛋糕、杂粮蛋糕、杏仁蛋糕

栗子蛋糕、豆沙盒、巧克力水果布丁蛋糕。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9536人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:苹果柠檬蛋糕,苹果柠檬蛋糕,苹果柠檬泡菜,苹果柠檬苏打水

相关厨具产品推荐: 电饼铛、水吧操作台饮料展示柜、水龙头、冰箱 、刀具。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。