烹饪香蕉果粒玛芬muffin所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、叉子、护手器。
蛋糕菜谱香蕉果粒玛芬muffin做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蕉果粒玛芬muffin、香蕉果粒玛芬muffin、母乳麦芬muffin蛋糕,香蕉 muffins。
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以下是78位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蛋糕菜谱香蕉果粒玛芬muffin做法
材料
低粉100g,蛋1个,红糖50g,玉米油50g,牛奶50g,香蕉120g,泡打粉1小匙
做法
1.将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀,加入玉米油搅匀、加入牛奶搅匀。
2.加入香蕉搅匀(最好加之前先弄成泥)加入低糖、泡打粉拌匀。
3.将面糊盛入纸膜中,预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟左右。
小诀窍
1)烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整 2)香蕉果粒可以换成用自己喜欢的任何品种
香蕉果粒玛芬muffin做法已被48人烹饪过!
第二种:蛋糕菜谱香蕉果粒玛芬muffin做法
材料
低粉100g,蛋1个,红糖50g,玉米油50g,牛奶50g,香蕉120g,泡打粉1小匙
做法
1.将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀,加入玉米油搅匀、加入牛奶搅匀。
2.加入香蕉搅匀(最好加之前先弄成泥)加入低糖、泡打粉拌匀。
3.将面糊盛入纸膜中,预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟左右。
小诀窍
1)烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整 2)香蕉果粒可以换成用自己喜欢的任何品种
香蕉果粒玛芬muffin做法已被17人烹饪过!
第三种:蛋糕菜谱母乳麦芬muffin蛋糕做法
材料
【工具】:电子称(要精准到1克的),打蛋器(电动为佳,若没有可以用手动打蛋器),打蛋盆(最好要大一点儿的,因为打发时候,原材料会往外溅出),量勺,搅拌木铲或者硅胶刮刀,蛋糕模具
做法
1、室温软化黄油。软化到用手指一按,可以按动甚至按下一个小坑时,就可以开始打发。用打蛋器把黄油打散后,逐渐把细砂糖分3次加入黄油盆中,一边加一边打,直到黄油成浅黄色。
2、加入鸡蛋,搅打。加入奶。
3、加入面粉和泡打粉,拌均匀即可。通常做蛋糕都应该用刮刀切拌,防止面粉出筋。但这个麦芬蛋糕质地厚实、口感扎实,所以不用这么讲究。在国外,麦芬蛋糕通常是用中筋面粉来制作的。
4、把面糊放入麦芬模具。
5、烤箱预热到180度,烤盘放到中下层,烤制时间一共15分钟。
小诀窍
1、黄油要选用无盐黄油,这样制作出来的麦芬才不硬。
2、给宝宝做蛋糕,如果不想让宝宝吃太多油和糖,可以把黄油减量到40克,糖减量到50克。但如果再减量,成品的味道和质地就会受到很大影响。
3、关于加不加泡打粉的问题。我认为合乎食用安全的添加剂可以少量使用。麦芬操作简单,不需要很强大的打发技术,全靠泡打粉使面糊膨发。
4、麦芬的保存和食用方法:常温密封保鲜盒中可以保存3-5天,隔天的麦芬食用时候可以用微波炉转30秒,微微加热食用。当然,给宝宝吃,尽量选用当天制作的新鲜麦芬为最好。
母乳麦芬muffin蛋糕做法已被87人烹饪过!
第四种:蛋糕菜谱blueberry coffee cake muffins做法
材料
食谱:(make 12 muffins)
做法
1 1/3 pints fresh blueberries, picked through for stems
preheat the oven to 350 degrees f. place 12 paper liners in muffin pans.
in the bowl of an electric mixer fitted with the paddle attachment, cream the butter and sugar until light and fluffy, about 5 minutes. with the mixer on low speed, add the eggs 1 at a time, then add the vanilla, greek yogurt, and milk. in a separate bowl, sift together the flour, baking powder, baking soda, and salt. with the mixer on low speed add the flour mixture to the batter and beat until just mixed. fold in the blueberries with a spatula and be sure the batter is completely mixed.
scoop the batter into the prepared muffin pans, filling each cup just over the top, and bake for 25 to 30 minutes, until the muffins are lightly browned on top and a cake tester comes out clean.
blueberry coffee cake muffins做法已被56人烹饪过!
第五种:蛋糕菜谱香蕉 muffins做法
材料
3 或 4 只熟香蕉 (压烂)
做法
喜欢核桃的话,可以加入半杯的核桃碎。
香蕉 muffins做法已被36人烹饪过!
小编整理979位网友投稿材料与香蕉果粒玛芬muffin相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:最美的天空 「年糕莲蓉muffin」
第二种:蓝莓罌粟籽麦芬blueberry and poppy seeds muffins
第三种:muffin
第四种:抹茶muffin
第五种:全麦柠檬muffin
第六种:糯米muffin
第七种:爆浆蓝莓muffin
第八种:蓝莓muffin
第九种:牛油葡萄干muffin
第十种:仿制:芝式麦芬(cheese muffin)
小编结合78位厨师推荐再从168网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蔓越莓奶酪戚风蛋糕、番茄戚风蛋糕、酸奶蛋糕、冻柠檬芝士蛋糕、葡萄干蛋糕卷
芝士蛋糕、超级简单黄金蛋糕、洛神果蛋糕卷、双色蛋糕卷
红枣蛋糕卷、咖啡蓝莓蛋糕卷、草莓冻芝士蛋糕。
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相关菜谱名称推荐:香蕉果粒玛芬muffin,香蕉果粒玛芬muffin,母乳麦芬muffin蛋糕,香蕉 muffins












