烹饪香煎土豆派所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、排气扇、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、蒸笼。
点心菜谱香煎土豆派做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎土豆派、香煎土豆派、香煎土豆改版香煎米饭,香煎土豆甜心。
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以下是54位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:点心菜谱香煎土豆派做法
材料
土豆,鸡蛋,面粉,盐,糖,鸡精,生抽,番茄酱,生粉
做法
1、土豆去皮洗净,煮到软烂。
2、将捣碎的土豆泥捏成小饼。
3、裹上面粉,然后再裹上鸡蛋。
5、锅中放入盐、糖、鸡精、生抽、番茄酱、水、生粉。
6、大火勾芡后浇在土豆派上即可。
香煎土豆派做法已被24人烹饪过!
第二种:点心菜谱香煎土豆派做法
材料
土豆,鸡蛋,面粉,盐,糖,鸡精,生抽,番茄酱,生粉
做法
1、土豆去皮洗净,煮到软烂。
2、将捣碎的土豆泥捏成小饼。
3、裹上面粉,然后再裹上鸡蛋。
4、下锅炸至金黄,出锅切成几份。
5、锅中放入盐、糖、鸡精、生抽、番茄酱、水、生粉。
6、大火勾芡后浇在土豆派上即可。
香煎土豆派做法已被83人烹饪过!
第三种:点心菜谱香煎土豆改版香煎米饭做法
材料
主料:鸡蛋,西红柿,胡萝卜,火腿肠,葱 ,米饭。
做法
1.西红柿切片,最后剁成碎末 。
2.胡萝卜推丝备用。
3.火腿肠切丁。
4.葱切末。
5.蛋打散。
6.将所有材料倒入大碗中,加入配料,米饭。拌匀,蛋糊就做好了。
7.在平底锅里面倒入油,烧热,倒入蛋糊。
8.最后压平蛋糊,两面煎至金黄色即可。
ps: 建议鸡蛋要多备几个,其他材料少点没关系,因为这样才能更有粘着性,容易剪成块。
另外,倒入蛋糊依次小块倒入,这样子的话外观可以造型的好看些 。
哈, 最后, 配料不要加多噢, 会有点咸的
2013.8.8
香煎土豆改版香煎米饭做法已被63人烹饪过!
第四种:点心菜谱香煎土豆饼做法
材料
土豆,面粉,盐,黄油,葱花,芝麻
做法
1.先把土豆煮到筷子可以戳通就好了,稍晾凉剥去皮后放在刀板上用刀背将其碾成泥。
2.碾好的土豆泥放进容器,再慢慢加入面粉混合,这个过程慢一些,因为基本不放水的,所以要将土豆弄散些与面粉充分混合,说明一下,既是土豆饼,当然土豆的分量要多些,大概土豆泥和面粉的比例是3:1。
3.将面粉慢慢地加入就好控制分量了,混合的过程中要加盐,加了一点切碎的黄油,再加些葱花会更香些。
4.混合均匀后,就分成一个个剂子,按圆再拍上点芝麻,下油锅煎至两面金黄,香喷喷的土豆饼就诞生啦!
香煎土豆饼做法已被22人烹饪过!
第五种:点心菜谱香煎土豆甜心做法
材料
土豆1个,盐0.5小匙,色拉酱0.5大匙,淀粉适量,鸡蛋1个,面包屑适量
做法
1.一个土豆切4块加保鲜膜在微波炉加热6分钟
2.取出晾凉,去皮,放在保险袋里用擀面杖撵成泥
3.把土豆泥放在碗里,加入盐,色拉酱,搅匀
4.把模具内侧抹些水,放入土豆泥,压紧,取出
5.放入冰箱冷冻半小时
6.均匀沾上淀粉
7.放入全蛋液
香煎土豆甜心做法已被92人烹饪过!
小编整理795位网友投稿材料与香煎土豆派相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香煎土豆饼 。
第二种:香煎土豆饼
第三种:葱香煎土豆
第四种:香煎土豆饼 。
第五种:香煎土豆丝鸡蛋饼
第六种:香煎土豆饼
第七种:香煎土豆
第八种:香煎土豆饼
第九种:香煎土豆饼
第十种:香煎土豆饼
小编结合54位厨师推荐再从875网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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