烹饪三香蛋糕卷所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、叉子、铲勺。
点心菜谱三香蛋糕卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三香蛋糕卷、三香蛋糕卷、百香蛋糕卷，十三香啤酒虾。
（中华厨具网 建议，再次对32位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9103人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是32位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：点心菜谱三香蛋糕卷做法
材料
鸡蛋5个，白砂糖65克，低筋面粉85克，牛奶60克，玉米油40克，白醋5滴，香菜碎、香腸粒、白芝麻依自己喜好适量。
做法
1、蛋白、蛋黄分别打在两个无水无油的盆里。
2、用手动打蛋器把蛋黄搅匀之后放入约30克白砂糖，糖溶化后依次加入牛奶和玉米油。然后分两次加入过筛的面粉，搅拌均匀为糊状。
3、蛋白用电动打蛋器打出大泡后放5滴白醋，之后分3次加入剩下的35克白砂糖，将蛋白打至硬性发泡即可。
4、将蛋白、蛋黄分两次拌匀成蛋糕糊。
5、将香菜末和香腸粒、白芝麻撒在烤盘的油纸上之后，倒入蛋糕糊抹平，轻震两下震出气泡。
6、放入已预热好170度的烤箱，中层上下火烘焙18分钟左右。
7、烤好后放在烤网上晾温。用油纸卷成卷。放入冰箱冷藏之后切片即可。
小诀窍
我感觉三香的料还是多放为好、味道更浓更香。
三香蛋糕卷做法已被22人烹饪过！
第二种：点心菜谱三香蛋糕卷做法
材料
鸡蛋5个，白砂糖65克，低筋面粉85克，牛奶60克，玉米油40克，白醋5滴，香菜碎、香腸粒、白芝麻依自己喜好适量。
做法
1、蛋白、蛋黄分别打在两个无水无油的盆里。
2、用手动打蛋器把蛋黄搅匀之后放入约30克白砂糖，糖溶化后依次加入牛奶和玉米油。然后分两次加入过筛的面粉，搅拌均匀为糊状。
3、蛋白用电动打蛋器打出大泡后放5滴白醋，之后分3次加入剩下的35克白砂糖，将蛋白打至硬性发泡即可。
4、将蛋白、蛋黄分两次拌匀成蛋糕糊。
5、将香菜末和香腸粒、白芝麻撒在烤盘的油纸上之后，倒入蛋糕糊抹平，轻震两下震出气泡。
6、放入已预热好170度的烤箱，中层上下火烘焙18分钟左右。
7、烤好后放在烤网上晾温。用油纸卷成卷。放入冰箱冷藏之后切片即可。
小诀窍
我感觉三香的料还是多放为好、味道更浓更香。
三香蛋糕卷做法已被61人烹饪过！
第三种：点心菜谱百香蛋糕卷做法
材料
蛋5个，低粉79克，糖68克，百香果汁60毫升，油40克，盐18小匙，白醋14小匙，玉米淀粉1大匙，牛奶适量
做法
1.牛奶和14克的糖加油加盐一起搅化.
2.再加蛋黄搅匀.筛入面粉拌匀.蛋白加醋和玉米淀粉打到粗泡后加剩下的糖.分三四次加入.直到硬发.把蛋黄糊倒入蛋白糊中轻手拌匀倒烤盘.上层170度25分钟.
3.出炉后倒扣在烤架上放凉靠自己面前部分切两三刀抹果酱卷起(一定要卷紧).
4.放20分钟后再打开切片.
百香蛋糕卷做法已被41人烹饪过！
第四种：点心菜谱橙香蛋糕卷做法
材料
【面糊材料】：低筋面粉75克，白糖30克，色拉油50克，橙汁50克，蛋黄4个
做法
1、将香橙洗净，对半切开，再切8片。将橙片放入加有水锅里，加热，煮至橙皮有些发白透明即可。
2、将橙片捞起，晾干。晾干后摆到烤盘中，放入烤箱150度烘烤3分钟拿出备用。
3、将剩余的香橙榨出50克橙汁备用。
4、橙汁+白糖+色拉油混合用手动打蛋器搅拌均匀。
5、加入低筋面粉拌匀，再加入蛋黄搅拌均匀。
6、蛋清加入白糖、柠檬汁用电动打蛋器打至湿性发泡，提起打蛋头能拉出尖角即可。
7、将一半的蛋白霜与面糊混合，用刮刀拌均匀。
8、再将拌好的面糊加入另一半蛋白霜中搅拌均匀即可。
9、将拌好的面糊倒入摆好橙片的烤盘中，用橡皮刮刀铺平表面。
10、放入预热好的烤箱烘烤（倒数第二层，如图所示），上火150度，下火120度，烤35分钟即可。
11、蛋糕卷烤好自然冷却，在蛋糕面上抹层奶油或果酱，将蛋糕卷起，放冰箱冷藏半小时定型即可。
橙香蛋糕卷做法已被10人烹饪过！
第五种：点心菜谱十三香啤酒虾做法
材料
生抽，啤酒，13香粉，姜，蒜，糖
做法
1.一斤虾洗净，控干水分
十三香啤酒虾做法已被70人烹饪过！
小编整理473位网友投稿材料与三香蛋糕卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：十三香西芹花生米
第二种：十三香小龙虾
第三种：麻辣十三香小龙虾
第四种：奶香蛋饼 *失败的蛋糕* 给俺亲耐滴小妹
第五种：加州核桃豆香蛋糕
第六种：加州核桃豆香蛋糕
第七种：芋香蛋糕仔
第八种：清香蛋白蛋糕
第九种：火腿肠葱花咸香蛋糕
第十种：巧克力蛋糕卷圣诞树根蛋糕
小编结合32位厨师推荐再从653网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
长帝bo60嵌入式烤箱烘焙食谱呈献--黄金香蕉派、长帝bo60嵌入式烤箱烘焙食谱呈献--樱桃派、雪球饼干、红豆酥派的做法、胡桃仁派的做法
超低熱量意大利面、金 糕、清甜双果派、香酥草莓派
鲜奶油蜜桃派、家庭自制蝴蝶酥、柠檬派。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9103人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：三香蛋糕卷,三香蛋糕卷,百香蛋糕卷,十三香啤酒虾
