烹饪麻仁香蕉所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、绞肉机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、水果刀、开瓶器、磨刀器。
点心菜谱麻仁香蕉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻仁香蕉、麻仁香蕉、麻仁香酥鸭，杏仁香蕉卷。
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以下是89位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：点心菜谱麻仁香蕉做法
材料
香蕉300克 白芝麻50克 鸡蛋1个 淀粉适量 食用油500克 （实耗80克） 精盐1小匙 白糖2小匙
做法
1.香蕉去皮切片，拍上干淀粉少许；
2.把干淀粉、鸡蛋液、精盐、白糖、水调成糊，然后下入香蕉片拌匀，再逐片粘上白芝麻；
3.锅内倒入油，烧热，放入香蕉，炸至表皮变脆时捞起沥油，摆入盘内即可。
注意
外酥内滑，香甜可口。一定要用大火，以防止香蕉拖糊。
麻仁香蕉做法已被58人烹饪过！
第二种：点心菜谱麻仁香蕉做法
材料
香蕉300克 白芝麻50克 鸡蛋1个 淀粉适量 食用油500克 （实耗80克） 精盐1小匙 白糖2小匙
做法
1.香蕉去皮切片，拍上干淀粉少许；
2.把干淀粉、鸡蛋液、精盐、白糖、水调成糊，然后下入香蕉片拌匀，再逐片粘上白芝麻；
3.锅内倒入油，烧热，放入香蕉，炸至表皮变脆时捞起沥油，摆入盘内即可。
注意
外酥内滑，香甜可口。一定要用大火，以防止香蕉拖糊。
麻仁香蕉做法已被28人烹饪过！
第三种：点心菜谱麻仁香酥鸭做法
材料
肥鸭1只…………2000克
做法
1、将净鸭用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约2小时，上笼蒸至八成烂，取出晾凉，先切下头、翅、掌，再将鸭身剔净骨，从腿、脯肉厚的部位剔下肉切成丝。火腿切成末。肥膘肉切成细丝。鸡蛋在碗内，放入面粉、干淀粉10克、清水50克，调制成糊。香菜摘洗干净。
2、将鸭皮表面抹一层蛋糊。摊放在抹过油的平盘中，把肥膘肉丝和鸭肉丝放在余下的蛋糊内，加入味精拌匀，平铺在鸭皮内面，下入油锅炸呈金黄色捞出，盛入平盘里。
3、将蛋清打起发泡，加入干淀粉40克，调匀成雪花糊。铺在鸭肉面上，撒上芝麻和火腿末。炒锅内放入花生油，烧至六成热，放入麻仁鸭酥炸，面上浇油淋炸，至底层呈金黄色滗去油，撒上花椒粉，淋入芝麻油，捞出切成5厘米长、2厘米宽的条，整齐地摆放盘内，周围拼上香菜即成。
注意：
盛大蛋清的容器要净洁，不能有油、盐、碱和生水，用抽子顺一个方向搅打，中途别停，一气呵成，打成雪花状，以插入筷子立定不倒为度。
麻仁香酥鸭做法已被77人烹饪过！
第四种：点心菜谱杏仁香蕉玛芬蛋糕做法
材料
低筋面粉200克，糖80克，黄油120克，盐12小勺，泡打粉一小勺，鸡蛋两个，香蕉3根，牛奶100毫升，淡奶油50毫升，杏仁片
做法
1.把面粉，盐和泡打粉混合后过筛备用。
2.把黄油在室温下软化后，放入糖，用打蛋器低速搅打到黄油颜色发白体积增大。
3.把两个香蕉切成小块放到搅拌机里，然后倒入牛奶和淡奶油打成奶昔备用。把另外一根香蕉切成小粒备用。
4.把鸡蛋打散，然后分三次加入到黄油当中，每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加入鸡蛋液。
5.把处理好的鸡蛋黄油糊加入到面粉中，倒入打好的香蕉奶昔和切碎的香蕉粒用刮刀从底部向上搅拌均匀，注意不要画圈搅拌。
6.把调好的玛芬糊倒入模具里，装满2/3就可以了，在上面撒上杏仁片。烤箱预热，180度烤箱上下火烤25分钟就做好了！
杏仁香蕉玛芬蛋糕做法已被57人烹饪过！
第五种：点心菜谱杏仁香蕉卷做法
材料
白土司4片，成熟香蕉2根，面粉100公克，水100cc，肉桂粉适量，杏仁片适量，蜂蜜1小碟
做法
(1)先将香蕉剖成两半，再将土司去边，每片各放半根香蕉，并洒上适量的肉桂粉。
杏仁香蕉卷做法已被37人烹饪过！
小编整理360位网友投稿材料与麻仁香蕉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：杏仁香片
第二种：松仁香肚生菜包
第三种：杏仁香片酥
第四种：果仁香脆球
第五种：虾仁香菇饭
第六种：杏仁香芒卷
第七种：果仁香酥鳕鱼块
第八种：果仁香酥排骨
第九种：杏仁香草布丁
第十种：核仁香豆腐
小编结合89位厨师推荐再从109网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
草莓大福点心、养生黑芝麻、花煎饼、奶皮水晶饼、煸馅煎包
莲子点心、薯仔饼、红豆酥饼、蜜汁叉烧酥
空心金堆、水晶莲蓉饼、小榄粉果。
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相关菜谱名称推荐：麻仁香蕉,麻仁香蕉,麻仁香酥鸭,杏仁香蕉卷
