烹饪西梅乳酪煎饼所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、油网烟罩、热水器、多用刀、筷子、蒸笼。
点心菜谱西梅乳酪煎饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西梅乳酪煎饼、西梅乳酪煎饼、奶油奶酪煎饼,西梅提子包。
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以下是89位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:点心菜谱西梅乳酪煎饼做法
材料
菜 名:西梅乳酪煎饼主 料:西梅8两,自发面粉1杯,全麦面粉、麦(麦夫)各1/2杯,牛奶2杯,鸡蛋2只,牛油1小块,白糖2茶匙,盐1茶匙。配 料:西梅乳酪材料:低脂酸乳酪1杯,西梅4两(160克),蜜糖少许。
做法
做 法:
1、西梅去核,研碎,牛油溶化。2、将面粉、麦(麦夫)、糖及盐搅匀,加入牛奶、鸡蛋、牛油及西梅碎粒再搅匀。3、烧热平底锅,将面粉、西梅等饼料顺汤勺流入锅内,用中火煎成煎饼,趁热伴西梅乳酪食用。
备 注:
吃剩的煎饼,可用纸包妥放冰箱里急冻保鲜,吃时用烤炉翻热即可。
西梅乳酪煎饼做法已被69人烹饪过!
第二种:点心菜谱西梅乳酪煎饼做法
材料
菜 名:西梅乳酪煎饼主 料:西梅8两,自发面粉1杯,全麦面粉、麦(麦夫)各1/2杯,牛奶2杯,鸡蛋2只,牛油1小块,白糖2茶匙,盐1茶匙。配 料:西梅乳酪材料:低脂酸乳酪1杯,西梅4两(160克),蜜糖少许。
做法
做 法:
1、西梅去核,研碎,牛油溶化。2、将面粉、麦(麦夫)、糖及盐搅匀,加入牛奶、鸡蛋、牛油及西梅碎粒再搅匀。3、烧热平底锅,将面粉、西梅等饼料顺汤勺流入锅内,用中火煎成煎饼,趁热伴西梅乳酪食用。
备 注:
吃剩的煎饼,可用纸包妥放冰箱里急冻保鲜,吃时用烤炉翻热即可。
西梅乳酪煎饼做法已被39人烹饪过!
第三种:点心菜谱奶油奶酪煎饼做法
材料
奶油奶酪若干
做法
1.奶酪+糖,隔水打散
2.在1中加入蛋打匀
3.在2中加入牛奶,先少加些
4.在3中入面粉,至于加多少面粉,只要到混合液中无气泡即可
5.加适量朗姆酒
6.将以上的糊糊放入冰箱冷藏20-30分钟
7.热锅,用纸巾在锅内抹层薄油
8.用汤勺舀饼糊入锅,转成圆饼,煎熟即可
小诀窍
可在饼内包入奶酪片和香蕉,橙子等水果食用
奶油奶酪煎饼做法已被98人烹饪过!
第四种:点心菜谱西梅蛋糕做法
材料
鸡蛋450克,糖450克,奶油450克,低筋粉600克,橙香油、芋香油、巧克力香油适量
做法
1、糖、奶油搅打松白后,加入鸡蛋打至起发,拌入面粉,分成隔份。
2、每份分别抹上橙香油、芋香油、巧克力香油,倒盘烘烤熟后冷却,抹上奶油两片夹起,表面抹上奶油,撒上烤成深色的蛋糕屑,切件成三角形即成。
西梅蛋糕做法已被78人烹饪过!
第五种:点心菜谱西梅提子包做法
材料
面粉1700g,黑麦粉400g,酵母10g,老面500g,枫叶糖浆30g,盐60g,水1200g,西梅干750g,提子干1000g,黑老面450g,白老面450g。
做法
机子慢打3分钟,快打5分钟。盐要在快打的时候放,打面的时候筋度不要太高,拿出来发酵10分钟成形,发酵箱里面发酵1小时烤,烤炉温度上火230,下火190。烤25分钟,烤到10分钟把上火降到210烤!
西梅提子包做法已被37人烹饪过!
小编整理230位网友投稿材料与西梅乳酪煎饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红豆煎饼
第二种:草莓果酱煎饼
第三种:米饭煎饼
第四种:煎饼卷大葱
第五种:土娃娃厨房之大阪煎饼
第六种:小圆煎饼
第七种:蛋皮煎饼
第八种:豆渣玉米面煎饼
第九种:荞麦西葫芦煎饼
第十种:自制荞麦面煎饼果子
小编结合89位厨师推荐再从200网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
海带绿豆糕、牡丹酥、像生雪梨、炸咖喱馄饨、芝麻糕
杂果仁奇异果饼、奶香腰果、豆沙蛋黄酥、糯米凉团
玉米松糕、如意凉卷、莲花酥。
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