烹饪番薯果仁派所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、新风系统、食堂污碟输送带、砍骨刀、开瓶器、蒸笼。
点心菜谱番薯果仁派做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番薯果仁派、番薯果仁派、紫薯果仁馅，马铃薯果蛋。
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以下是45位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：点心菜谱番薯果仁派做法
材料
糖心番薯1个，大果仁20粒，低粉120克，奶粉30克，植物黄油30克，白砂糖20g，温水70克
做法
1、番薯切小粒。
2、大果仁碾碎。
3、奶粉倒入温水，充份搅融。
4、黄油在室温下融化。
5、烤盘铺铝纸，全部材料和在一起拌均，倒入烤盘铺匀。
6、烤箱180度预热5分钟，把烤盘放在中层，烤25分钟。（各人用的烤箱不一样，时间也会相应不同，烤到最后时注意看，如果表面上色了，里面也熟了，就要关火了；如果里没熟就在上面盖上锡纸，烤熟为止；如果烤箱火力小，烤熟后，表面还没上色，就再上火烤3-5分钟，在帝旁边看着，别烤过火了！）
小诀窍
1、番薯粒切得小，会快熟一点。
2、我喜欢用奶粉开水，而不用盒装牛奶，因为这样可以自已把同量的奶调出不同的浓香度。
3、铺匀在烤盘后，注意看一下，果仁粒尽量不要在最表面，因为这样果仁粒会容易烤焦，看起来不太好。
番薯果仁派做法已被14人烹饪过！
第二种：点心菜谱番薯果仁派做法
材料
糖心番薯1个，大果仁20粒，低粉120克，奶粉30克，植物黄油30克，白砂糖20g，温水70克
做法
1、番薯切小粒。
2、大果仁碾碎。
3、奶粉倒入温水，充份搅融。
4、黄油在室温下融化。
5、烤盘铺铝纸，全部材料和在一起拌均，倒入烤盘铺匀。
6、烤箱180度预热5分钟，把烤盘放在中层，烤25分钟。（各人用的烤箱不一样，时间也会相应不同，烤到最后时注意看，如果表面上色了，里面也熟了，就要关火了；如果里没熟就在上面盖上锡纸，烤熟为止；如果烤箱火力小，烤熟后，表面还没上色，就再上火烤3-5分钟，在帝旁边看着，别烤过火了！）
小诀窍
1、番薯粒切得小，会快熟一点。
2、我喜欢用奶粉开水，而不用盒装牛奶，因为这样可以自已把同量的奶调出不同的浓香度。
3、铺匀在烤盘后，注意看一下，果仁粒尽量不要在最表面，因为这样果仁粒会容易烤焦，看起来不太好。
番薯果仁派做法已被74人烹饪过！
第三种：点心菜谱紫薯果仁馅做法
材料
基本紫薯馅120g，杏仁碎25g，松子仁25g，绵糖20g，麦芽糖20g，芥花籽油20g
做法
1.先将紫薯馅放入锅中，加入绵糖炒至糖化
2.加入麦芽糖，拌匀炒至不粘手
3.加入事先烤熟的杏仁碎和松子仁，拌匀
4.加入芥花籽油，炒至油完全被吸收并且浓稠状，停火
5.将馅料取出，放入器皿中完全冷却即可
紫薯果仁馅做法已被54人烹饪过！
第四种：点心菜谱pecan pie 胡桃果仁派做法
材料
派皮材料：
做法
做法：
預熱焗爐華氏350度(攝氏175度）
派皮做法：
麵粉丶鹽丶白糖攪均。冰涷牛油切粒加入粉中均勻成粒狀。慢慢加入冰水，直至麵團成形，可成球狀。
將麵團桿開成圓形，可配合9吋派碟。放入冰箱備用。
餡料做法：
蛋、粟米糖䊢、黃糖、牛油溶液、匙鹽攪均。加入搞碎胡桃，成糖䊢餡料。
取出冰箱的備用派皮，先均勻舖上略碎胡桃。然後捯入糖䊢餡料。再整齊有至舖上完整胡桃。
放入預熱焗爐，焗50~60分鐘至派實心。
貼士：
可用超巿急凍派皮，省時。
預防派皮邊過黑，前15~20分鐘可用鍚紙包邊，15~20分鐘後除去鍚紙繼續焗。
pecan pie 胡桃果仁派做法已被23人烹饪过！
第五种：点心菜谱马铃薯果蛋做法
材料
马铃薯2个（200g），鸡蛋2个，黄油1+1/2小匙，牛乳1+1/3小匙，盐少量。
做法
(1)、将未去皮的马铃薯放在蒸笼中蒸25～30分钟，趁热切除上部的l/4，并将其内部剜空，以便能故入一个鸡蛋。
(2)、把剜出的马铃薯用滤网过滤后加入黄油、牛乳、盐，混合搅拌后，放入锅中用小火煮拌至泥状。
(3)、把一个蛋打入已剜空的马铃薯中。
马铃薯果蛋做法已被93人烹饪过！
小编整理477位网友投稿材料与番薯果仁派相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：胡桃仁派的做法
第二种：番薯年糕羹
第三种：紫番薯芋头糯米糍
第四种：芥菜番薯汤
第五种：番薯栗子蓉冰皮月饼
第六种：双色珍珠番薯圆
第七种：蒜茸番薯叶
第八种：番薯红豆小食
第九种：雪耳番薯糖水
第十种：红糖番薯蛋糕
小编结合45位厨师推荐再从785网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简约香甜苹果派、红枣百合蒸南瓜、红薯派、维也纳苹果派、美味减肥食谱·鸡蛋蔬菜派
香浓起士块、芝麻薯泥豆沙饼、苹果合子、苹果派
苹果派、草莓黄油派、芝麻红糖豆沙馅饼。
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