烹饪黑白配——山芋红豆饼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、风机控制箱 、热水器、厨房剪刀、叉子、蒸笼。
点心菜谱黑白配——山芋红豆饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑白配——山芋红豆饼、黑白配——山芋红豆饼、黑白配—杏仁可可饼干，酱爆卢笋黑白配。
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以下是26位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：点心菜谱黑白配——山芋红豆饼做法
材料
地瓜（红薯，山芋）300g，糯米粉160g，红豆馅适量，黑白芝麻适量
做法
1、地瓜隔水蒸熟
2、用勺子碾碎和糯米粉揉成团
3、包入红豆馅之后，按成饼状
4、涂上蛋液，裹上黑白芝麻
5、开小火，放少许油，用平底锅煎至2面金黄（也可以油炸）
小诀窍
糯米粉的量不一定，主要按山芋的干湿度，要是太干可以适量加水，或一点点拌入糯米粉：太湿了，当然需要多放点糯米粉
红豆馅可以用其他馅代替，我是用自己熬的蜜红豆加入水淀粉勾芡做的，有很多的红豆颗粒（上海人叫赤豆），不像豆沙馅要加油炒制，比较健康
黑白配——山芋红豆饼做法已被85人烹饪过！
第二种：点心菜谱黑白配——山芋红豆饼做法
材料
地瓜（红薯，山芋）300g，糯米粉160g，红豆馅适量，黑白芝麻适量
做法
1、地瓜隔水蒸熟
2、用勺子碾碎和糯米粉揉成团
3、包入红豆馅之后，按成饼状
4、涂上蛋液，裹上黑白芝麻
5、开小火，放少许油，用平底锅煎至2面金黄（也可以油炸）
小诀窍
糯米粉的量不一定，主要按山芋的干湿度，要是太干可以适量加水，或一点点拌入糯米粉：太湿了，当然需要多放点糯米粉
红豆馅可以用其他馅代替，我是用自己熬的蜜红豆加入水淀粉勾芡做的，有很多的红豆颗粒（上海人叫赤豆），不像豆沙馅要加油炒制，比较健康
黑白配——山芋红豆饼做法已被55人烹饪过！
第三种：点心菜谱黑白配—杏仁可可饼干做法
材料
黄油１００克，低筋面粉１２０克，糖粉５０克，可可粉２０克，杏仁片４０克。白巧克力。
做法
将杏仁片用平底锅烘烤至上色（要小火慢烤）。出锅凉凉。
黄油入微波炉高火加热约２０秒。倒入容器中，加糖粉打略发。
筛入面粉和可可粉，轻轻搅拌后加入烤好的杏仁片。用手揉成面团。放保险袋中，入冰箱冷冻约５分钟。取出后，用手捏成小圆球后压成饼，放到油布上。
烤箱预热１８０度，烤约１２－１５分钟。
白巧克力溶化后倒入表花袋中。挤在饼干的表面凉凉即可。
黑白配—杏仁可可饼干做法已被24人烹饪过！
第四种：点心菜谱专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶做法
材料
药用玫瑰花：理气解郁，减肥，祛痘除斑，调节痛经。
做法
做法
1、小锅中加半杯水，烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。
2、加牛奶用小火煮沸关火。
3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。
小诀窍
1、喝热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。
2、对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。
专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶做法已被94人烹饪过！
第五种：点心菜谱酱爆卢笋黑白配做法
材料
芦笋300g，水发黑木耳3朵，银耳2朵，豆豉酱，蒜末，盐2g
做法
1.先把芦笋洗净，根部削皮。切段
2.木耳和银耳在开水锅中炒熟软，捞出放一旁待用。
3.锅中放少许油放入蒜末炒香，倒入少量豆豉酱，炒香放入芦笋大火翻炒，看芦笋颜色变绿放入 炒熟的木耳和银耳翻炒最后放以小勺盐即关火出锅。
酱爆卢笋黑白配做法已被64人烹饪过！
小编整理547位网友投稿材料与黑白配——山芋红豆饼相关菜谱10种 希望喜欢！
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第七种：喜欢你没道理————草莓慕斯
第八种：菜谱物语————香干炒腊肉
第九种：女人的圣品————玫瑰红枣补血粥
第十种：既营养又好看的主食————米饭
小编结合26位厨师推荐再从406网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆派、彩色小圆子、大黄草莓派、家乡苹果派、彩椒派
懒人苹果派、松仁红枣糕、果仁香脆球、果酱丹麦酥
椰丝紫薯丸子、椰蓉小米糕、杏仁松糕。
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