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厨师推荐大菜:土豆派烹饪方法 图片及所用厨具(饭店厨房设备)
2024-04-09 10:09    6713    中华厨具网

烹饪土豆派所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜煲仔炉、可倾式炒面条机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机绞肉机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、夹盘器。

点心菜谱土豆派做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆派、土豆派、鸡土豆派,沙果派,蜜豆派。

(中华厨具网 建议,再次对82位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4923人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是82位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:点心菜谱土豆派做法

材料

土豆………400g,牛奶………50cc,黄油………15g,盐…………适量,胡椒粉……适量,牛肉糜……250g,洋葱末…小1个,耗油……2大勺,肉桂粉……少许,盐…………少许,胡椒粉……少许,色拉油……适量

做法

1、土豆洗净去皮,包上保鲜膜

2、放入微波炉加热10分钟

3、将牛奶和黄油放入耐热容器中,轻轻盖上保鲜膜

4、放入微波炉加热1分钟

5、将②的土豆捣碎,再把④倒入,撒上盐和胡椒粉,做成土豆泥

6、色拉油倒入平底烧热,放入洋葱末,加入肉糜炒熟后加入耗油,肉桂粉、盐、胡椒粉

7、将⑥铺在耐热盘子中,盖上⑤的土豆泥,刻上花纹

8、放入烤箱烤20分钟,烤制表面金黄即可

土豆派做法已被51人烹饪过!

第二种:点心菜谱土豆派做法

材料

土豆………400g,牛奶………50cc,黄油………15g,盐…………适量,胡椒粉……适量,牛肉糜……250g,洋葱末…小1个,耗油……2大勺,肉桂粉……少许,盐…………少许,胡椒粉……少许,色拉油……适量

做法

1、土豆洗净去皮,包上保鲜膜

2、放入微波炉加热10分钟

3、将牛奶和黄油放入耐热容器中,轻轻盖上保鲜膜

4、放入微波炉加热1分钟

5、将②的土豆捣碎,再把④倒入,撒上盐和胡椒粉,做成土豆泥

6、色拉油倒入平底锅烧热,放入洋葱末,加入肉糜炒熟后加入耗油,肉桂粉、盐、胡椒粉

7、将⑥铺在耐热盘子中,盖上⑤的土豆泥,刻上花纹

8、放入烤箱烤20分钟,烤制表面金黄即可

土豆派做法已被31人烹饪过!

第三种:点心菜谱鸡肉土豆派做法

材料

鸡肉 0.2kg,大土豆2个,洋葱1/4个,白菜花、绿菜花适量,胡萝卜半根,油,盐,糖,鸡精,2汤匙黄油,2汤匙面粉,l杯(cup) 牛奶,1杯cheese 丝;

做法

1,土豆去皮,切成小块。放锅中煮软,滤干水份碾成泥备用;

2,鸡肉切成片,放点盐 糖和一小勺干淀粉,腌半小时;

3,除洋葱外所有蔬菜用开水煮软;

4,热锅放油放洋葱和鸡肉,炒熟;加入蔬菜混合备用;

5,调汁: 用一小锅融化黄油,加入面粉搅拌一分钟后关火,加入牛奶搅拌一会再开火,一直搅拌到汁变稠,关火。加入半杯cheese丝和一点盐(根据自己口味)搅拌均匀。

6,烤制:烤盘四周抹油,放入炒熟的鸡肉和蔬菜铺底,留1/3 空间,再均匀的倒入調好的汁,然后在鸡肉和蔬菜上面铺土豆泥,再撒上半杯cheese丝;

7,放入180度烤箱烤40分钟左右,一直到表情金黄。

鸡肉土豆派做法已被11人烹饪过!

第四种:点心菜谱香煎土豆派做法

材料

土豆,鸡蛋,面粉,盐,糖,鸡精,生抽,番茄酱,生粉

做法

1、土豆去皮洗净,煮到软烂。

2、将捣碎的土豆泥捏成小饼。

3、裹上面粉,然后再裹上鸡蛋。

4、下锅炸至金黄,出锅切成几份。

5、锅中放入盐、糖、鸡精、生抽、番茄酱、水、生粉。

6、大火勾芡后浇在土豆派上即可。

香煎土豆派做法已被70人烹饪过!

第五种:点心菜谱沙果派,蜜豆派做法

材料

面,水,黄油,沙果,蜜豆沙

做法

1.首先要和派皮的面,温水和面

2.面团醒20分钟。醒的过程中就可以准备派馅了,沙果去皮去核切小块,放在锅内加入白糖。搅动沙果糖化并切沙果变软的时候可以加入用奶调的水淀分,当然也可以用水调。倒入沙果里要不断搅动,防止粘锅糊掉。当沙果变粘稠时就可以了,倒出晾凉。

沙果派,蜜豆派做法已被39人烹饪过!

小编整理223位网友投稿材料与土豆派相关菜谱10种 希望喜欢!

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第七种:土豆沙拉土豆泥

第八种:好吃的土豆糖醋土豆

第九种:粉婆婆土豆粉——黑椒肉丝炒土豆粉

第十种:粉婆婆土豆粉——黑椒肉丝炒土豆粉

小编结合82位厨师推荐再从182网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

彩色小圆子、大黄草莓派、家乡苹果派、彩椒派、懒人苹果派

杏仁松糕、果仁香脆球、果酱丹麦酥、椰丝紫薯丸子

椰蓉小米糕、椰香水果派对、松仁红枣糕。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4923人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:土豆派,土豆派,鸡肉土豆派,沙果派,蜜豆派

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、六门冰箱切菜机蒸锅、冰柜 、餐盘。

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