烹饪香甜榴槤酥所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、油水分离器、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、去根机、油烟净化器、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、磨刀器。
点心菜谱香甜榴槤酥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香甜榴槤酥、香甜榴槤酥、榴槤富贵虾，炸榴槤。
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以下是11位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：点心菜谱香甜榴槤酥做法
材料
a.榴连果肉100公克，香蕉果肉100公克，细糖1大匙，奶油2大匙，b.中筋面粉200公克，细糖10公克，猪油60公克，水80㏄，c.低筋面粉200公克，猪油100公克
做法
1.将榴连及香蕉果肉辗压成泥加入细糖及奶油搅拌均匀放入盘中铺平，置入冰箱冷冻约10分钟使其变硬此为馅料。
2.材料b混合揉至光滑静置约20分钟松弛成油皮；材料c混合搓匀成油酥。
3.油皮分成每个50公克，包入油酥30公克后压扁，桿成长条型，捲起，放直再压扁再桿一次，捲起成圆柱型，从中间切割成2份，将切口朝上、压扁秆开成圆型即成酥皮，每张酥皮包入50公克馅料。
4.热锅，倒入沙拉油烧至150℃，入锅炸至表面呈金黄色即可捞起。
香甜榴槤酥做法已被71人烹饪过！
第二种：点心菜谱香甜榴槤酥做法
材料
a.榴连果肉100公克，香蕉果肉100公克，细糖1大匙，奶油2大匙，b.中筋面粉200公克，细糖10公克，猪油60公克，水80㏄，c.低筋面粉200公克，猪油100公克
做法
1.将榴连及香蕉果肉辗压成泥加入细糖及奶油搅拌均匀放入盘中铺平，置入冰箱冷冻约10分钟使其变硬此为馅料。
2.材料b混合揉至光滑静置约20分钟松弛成油皮；材料c混合搓匀成油酥。
3.油皮分成每个50公克，包入油酥30公克后压扁，桿成长条型，捲起，放直再压扁再桿一次，捲起成圆柱型，从中间切割成2份，将切口朝上、压扁秆开成圆型即成酥皮，每张酥皮包入50公克馅料。
4.热锅，倒入沙拉油烧至150℃，入锅炸至表面呈金黄色即可捞起。
香甜榴槤酥做法已被51人烹饪过！
第三种：点心菜谱榴槤富贵虾做法
材料
明虾3尾，起司条25公克，榴槤1/5个
做法
(1)将明虾洗净后，连壳从背部切开不切断，去除肠泥后，放入油锅中炸过，再捞起备用。榴槤挖出肉备用。
(2)将虾肉小心挖出，虾壳留下备用。
(3)将虾肉切成小丁，和榴槤肉一起拌匀，再放入虾壳内，上面撒上起司条，用烤箱烤成金黄色，盛入盘中即可。
榴槤富贵虾做法已被20人烹饪过！
第四种：点心菜谱泰式炸榴槤做法
材料
去籽榴槤肉200公克，薄土司1/2条，低筋面粉100公克，鸡蛋2颗，面包粉200公克
做法
1.将鸡蛋打散成蛋汁备用。
2.将去籽榴槤肉捣成泥状，装入挤花袋中备用。
3.土司切边，在中间挤上一条榴槤泥，然后捲起来，先沾上一层薄薄的低筋面粉，再沾上蛋汁，最后沾一层面包粉，然后放入170度油锅中油炸4分钟，待浮起后捞出沥干油份即可。
泰式炸榴槤做法已被79人烹饪过！
第五种：点心菜谱炸榴槤做法
材料
a.榴槤果肉3瓣，芋头2/3粒，沙拉油600㏄，b.低筋面粉1杯，蛋1颗，沙拉油1大匙，水2/3杯
做法
1.榴槤取出榴槤籽后，将果肉轻捏塑形为橄榄状，沾裹上少许的面粉；芋头洗净擦干水分，切丝备用。
炸榴槤做法已被50人烹饪过！
小编整理263位网友投稿材料与香甜榴槤酥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香甜提子布丁
第二种：香甜面包圈
第三种：香甜软糯的玉米饼
第四种：柠香甜豆花
第五种：香甜的紫薯包包
第六种：香甜南瓜羹
第七种：免烤箱香甜糯米面包
第八种：芋香甜包
第九种：香甜玉米饼
第十种：香甜芒果挞派
小编结合11位厨师推荐再从562网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腊味萝卜糕、莲花酥、白豆沙饼、椰子酥、蓝莓派
菠萝派、洋梨派、奇异果派、草莓派
奶酪、胡桃仁派、洋梨起酥派。
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相关菜谱名称推荐：香甜榴槤酥,香甜榴槤酥,榴槤富贵虾,炸榴槤
