烹饪蛋黄香蕉酥皮卷所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、面条机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、咖啡机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、厨房秤。
点心菜谱蛋黄香蕉酥皮卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋黄香蕉酥皮卷、蛋黄香蕉酥皮卷、香蕉酥皮派,香蕉酥。
(中华厨具网 建议,再次对14位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5974人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是14位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:点心菜谱蛋黄香蕉酥皮卷做法
材料
香蕉,咸蛋黄,威化纸,鸡蛋,面包粉,生粉
做法
1.咸蛋黄蒸熟。
2.取鸡蛋黄加干淀粉调成蛋黄酱鸡蛋清加干淀粉调成蛋清酱(有吉士粉再加点吉士粉)
3.取一张威化纸,放1/4香蕉,1/2咸蛋黄:上面刷上蛋黄酱,动作一定要快,否则威化纸要烂掉
4.然后包卷成筒状,外表挂上一层蛋清酱,再滚沾上面包屑成生坯。
5.包好了炒锅放油,油温要高,否则成品容易含油。
6.然后炸至外表金黄酥脆时捞起沥油。成品:
蛋黄香蕉酥皮卷做法已被63人烹饪过!
第二种:点心菜谱蛋黄香蕉酥皮卷做法
材料
香蕉,咸蛋黄,威化纸,鸡蛋,面包粉,生粉
做法
1.咸蛋黄蒸熟。
2.取鸡蛋黄加干淀粉调成蛋黄酱鸡蛋清加干淀粉调成蛋清酱(有吉士粉再加点吉士粉)
3.取一张威化纸,放1/4香蕉,1/2咸蛋黄:上面刷上蛋黄酱,动作一定要快,否则威化纸要烂掉
4.然后包卷成筒状,外表挂上一层蛋清酱,再滚沾上面包屑成生坯。
5.包好了炒锅放油,油温要高,否则成品容易含油。
6.然后炸至外表金黄酥脆时捞起沥油。成品:
蛋黄香蕉酥皮卷做法已被62人烹饪过!
第三种:点心菜谱香蕉酥皮派做法
材料
飞饼,香蕉,蛋液
做法
1.飞饼从冰箱拿出来室温稍微放置几分钟
2.把飞饼一切四块
3.切一小段香蕉放在两片饼皮中间
4.把左右两边饼皮封口捏紧
5.上下各切两刀,用叉子压紧两边接口处,放入烤盘上
6.刷上蛋液
7.放入预热200度的烤箱内,上下火,中层,15分钟,看到颜色变金黄,飞饼起层次即可
香蕉酥皮派做法已被12人烹饪过!
第四种:点心菜谱牛奶蛋黄香蕉汁做法
材料
牛奶1杯,鸡蛋黄1个,香蕉1个,鱼肝油适量。
做法
把香蕉压成泥状,掺上蛋黄搅拌,加入牛奶稀释,再滴入几滴鱼肝油即可。
牛奶蛋黄香蕉汁做法已被72人烹饪过!
第五种:点心菜谱香蕉酥做法
材料
香蕉 2根
做法
1- 准备印度酥饼1包, 准备香蕉2根,鸡蛋一个。
2- 香蕉切小丁, 鸡蛋分出蛋黄和蛋清。
3- 把一张饼皮摊开,然后在饼皮的一半上包入香蕉丁, 用小刷子沾些蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合。
香蕉酥做法已被41人烹饪过!
小编整理254位网友投稿材料与蛋黄香蕉酥皮卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:素煎韭黄香菇鸡蛋春卷
第二种:大黄香橙松饼
第三种:地黄香杞酒
第四种:鳖甲萎黄香粥酒
第五种:酥皮叉烧包ii(改良版酥皮)
第六种:酥皮蛋黄月饼
第七种:酥皮香蕉派
第八种:四鲜肉碎腐皮卷
第九种:酸辣瓜皮卷
第十种:豆腐皮卷
小编结合14位厨师推荐再从334网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鸡丝河粉捲、精制鹅肝花式点心、锅巴鲑鱼小点心、烟燻鲑鱼捲、蟹味甜不辣
全麦虾仁沙拉捲、唐扬芝麻豆腐、炸薯球、芋粿
笋培培根派、夹心芋片、海鲜派。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5974人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:蛋黄香蕉酥皮卷,蛋黄香蕉酥皮卷,香蕉酥皮派,香蕉酥