烹饪海带菇笋汤所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、传菜梯、斩切刀、开瓶器、蒸笼。
汤类菜谱海带菇笋汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海带菇笋汤、海带菇笋汤、豆腐火腿菇笋汤，香菇笋丁素蒸饺。
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以下是90位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱海带菇笋汤做法
材料
海带结20g、干香菇3朵、排骨100g、竹笋20g、盐1小匙
做法
1、海带结和香菇用清水冲一下，分别泡水30min；
2、排骨洗净后，放入滚水中汆烫，捞起后用大量清水冲去血水、脏污、竹笋洗净后，切滚刀块；
3、把排骨放入汤锅内，加3杯水和海带结、香菇及竹笋，盖上锅盖以中小火炖煮40min，加盐调味，即可食用。
海带菇笋汤做法已被59人烹饪过！
第二种：汤类菜谱海带菇笋汤做法
材料
海带结20g、干香菇3朵、排骨100g、竹笋20g、盐1小匙
做法
1、海带结和香菇用清水冲一下，分别泡水30min；
2、排骨洗净后，放入滚水中汆烫，捞起后用大量清水冲去血水、脏污、竹笋洗净后，切滚刀块；
3、把排骨放入汤锅内，加3杯水和海带结、香菇及竹笋，盖上锅盖以中小火炖煮40min，加盐调味，即可食用。
海带菇笋汤做法已被39人烹饪过！
第三种：汤类菜谱豆腐火腿菇笋汤做法
材料
主料：北豆腐300克，竹笋50克，猪肋条肉（五花肉）200克，干香菇50克，火腿10克，调料：姜5克，盐5克，料酒10克，茴香籽[小茴香籽]2克，酱油2克
做法
1.豆腐每块切成5条；
2.五花肉与笋片分别切成条；
3.香菇切成条；
4.火腿切成丝；
5.将切好的料排在碗里，加调味料蒸15分钟，再加进煮开的清汤内即可。
小诀窍
健康提示：
此汤滋阴清热，生津润燥，调和脾胃，适用于热病伤津，消渴瘦弱，燥咳便秘，体虚阴亏等症。
滋阴清热，燥便秘，调和脾胃。
豆腐火腿菇笋汤做法已被19人烹饪过！
第四种：汤类菜谱菇笋扒豆苗做法
材料
鲜香菇300g，竹笋300g，豆苗350g，青葱1根，鲜美露2又1/2大匙，麻油1小匙，水1/2杯
做法
(1)鲜香菇去蒂、洗净擦干，对切成２半，过油备用﹔竹笋洗净去皮、切块，川烫煮熟备用﹔青葱洗净切段备用。
(2)热油锅清炒豆苗，舖入餐盘做底备用。
(3)另起油锅爆香青葱段，加入香菇、竹笋、调味料煮置入味，用少许太白粉水勾薄芡，盛在豆苗上即可上桌。
菇笋扒豆苗做法已被68人烹饪过！
第五种：汤类菜谱香菇笋丁素蒸饺做法
材料
冬笋100公克，泡发香菇50公克，豆干80公克，胡萝卜50公克，青豆仁30公克，素高汤50㏄，素蚝油1大匙，香菇精1/2茶匙，细砂糖1/2茶匙，太白粉水1大匙
做法
1.冬笋、香菇、豆干切丁；胡萝卜洗净并沥干水份后，去皮切丁，备用。
2.将作法1的所有材料放入沸水中汆烫后捞起并沥干水份，备用。
3.起一锅，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以小火炒香后，再加入素高汤、素蚝油、香菇精及细砂糖，以小火煮约1分钟后。
香菇笋丁素蒸饺做法已被48人烹饪过！
小编整理341位网友投稿材料与海带菇笋汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蘑菇笋尖烧豆腐
第二种：菇笋蒸鲫鱼
第三种：香菇笋丁
第四种：豆腐菇笋圆子汤
第五种：棒骨莴笋汤
第六种：火腿鲜笋汤
第七种：鸡片鲜笋汤
第八种：火腿鲜笋汤
第九种：火腿竹笋汤
第十种：花蛤酸笋汤
小编结合90位厨师推荐再从200网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸭架汤、紫薯糖水、豌豆苗蛋汤、枸杞菜蛋汤、虾仁鹌鹑蛋汤
猪肉桃树根汤、【曼步厨房】意式海鲜浓汤、虾仁鹌鹑蛋汤、猪肉桃树根汤
奶油南瓜浓汤、【曼步厨房】意式海鲜浓汤、奶油南瓜浓汤。
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