烹饪巴马特色菜-----长寿火麻汤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、微波炉、馒头机、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、四门冰箱、去皮机、吹风机、传菜梯、斩切刀、剪刀、倒油瓶。
汤类菜谱巴马特色菜-----长寿火麻汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巴马特色菜-----长寿火麻汤、巴马特色菜-----长寿火麻汤、南极海茸南极冰笋海发菜凉拌，龙须菜，水晶藻,冰藻，海笋酒店特色菜美食特产烹饪厨艺，东北特色菜- 地三鲜（烧茄子）。
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以下是76位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱巴马特色菜-----长寿火麻汤做法
材料
芥菜：半斤
做法
1. step1.芥菜洗净掰段备用，生姜切成碎片
2. step2.放入亦舒堂火麻油3-4勺，热锅，下姜炒香
3. step3.倒入一大碗清水烧开，水烧开后倒入芥菜煮至绵软，用食盐调味即可。
注意：煮汤的时候不要盖上盖子
巴马特色菜-----长寿火麻汤做法已被46人烹饪过！
第二种：汤类菜谱巴马特色菜-----长寿火麻汤做法
材料
芥菜：半斤
做法
1. step1.芥菜洗净掰段备用，生姜切成碎片
2. step2.放入亦舒堂火麻油3-4勺，热锅，下姜炒香
3. step3.倒入一大碗清水烧开，水烧开后倒入芥菜煮至绵软，用食盐调味即可。
注意：煮汤的时候不要盖上盖子
巴马特色菜-----长寿火麻汤做法已被26人烹饪过！
第三种：汤类菜谱南极海茸南极冰笋海发菜凉拌，龙须菜，水晶藻,冰藻，海笋酒店特色菜美食特产烹饪厨艺做法
材料
海发菜，学名龙须菜、江蓠，为江蓠科植物江蓠的藻体， 又叫海石花，赤菜， 美国科学家研究发现，海带、紫菜、龙须菜等海洋食品中含有的褐藻氨酸有降压、降脂作用，有人用此治疗高血压病人158例，其中显效86例，且胆固醇下降率为58％，甘油三酯下降率为50.3％。其所含的岩藻多糖具有肝素的活性，可防止红细胞凝集，改善血液黏稠度。 海发菜是一种悄然兴起的时尚海洋珍稀蔬菜，是餐桌上不可多得的真正绿色食品。其营养丰富、鲜嫩脆爽、滑润可口，是一种纯天然，无污染的绿色保健食品和珍稀的海洋蔬菜。海发菜的开发上市，终于让餐桌上绝迹的美味佳肴又回来了，让有八珍团圆、恭禧发财的习俗得到了弘扬……●海发菜食用方法本品食用前用自来水将盐洗去，再用清水浸泡20分钟以上，捞起用沸水烫2-3秒钟后捞起备用(吃火锅可免)。处理后可根据个人口味进行各种烹制。
做法
海茸是生长于南极维多利亚岛年均海水温度4℃以下无污染海域中的纯天然优质极地海藻。因特殊生长环境及人工采摘期短作业困难等因素，导致年产量极少。口感丰满、筋斗、很脆、味鲜。它除了含有远高于陆地植物所有营养成份如：蛋白质、维生素、纤维素、钙、碘、钠、铁、钾、磷、锌、硒微量元素等外，更具海洋独有的20多种营养成份：藻朊酸藻聚糖、岩藻固醇、epa（不饱和脂肪酸）、sod(超氧化歧化酶)等，还拥有丰富的胶原蛋白——海藻胶原蛋白可以促进人们皮肤的角质细胞分化，使其得以明显改善。因干燥和紫外线等多种因素造成的皮肤粗糙、老化而起到美容养颜之功效。
食用方法：
1.用清水浸泡30分钟－3小时后清洗干净切段备用（切勿用热水浸泡）。
2.放入加有生姜的沸水中快速焯过，加入各式调味料、配料可以爆炒、火锅、煲汤、卤水、凉拌等各式做法。3.海茸的特点：泡发率高：7－10倍。口感鲜嫩清脆、营养丰富极易人体吸收。天然的海藻胶原蛋白是美容的圣品。本品极为鲜嫩，制作时不宜超过2分钟
南极冰笋产自南极附近的智利海域年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。冰笋富含钙、碘、蛋白质、氨基酸及大量的海藻胶原蛋白，且因长年吸取寒气，故海藻精华均高于一般的藻类。经营养专家研究指出，常吃冰笋可均衡体质，抗衰老，有良好的美白效果，更有助于心脏血管疾病的预防。色泽灰黑，质硬，需要进行涨发方可用于烹调。发好的冰笋口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
南极海茸南极冰笋海发菜凉拌，龙须菜，水晶藻,冰藻，海笋酒店特色菜美食特产烹饪厨艺做法已被85人烹饪过！
第四种：汤类菜谱特色菜汤饭做法
材料
凉饭150克，米粉干100克，香菇10只，娃娃菜1株，香肠1根，葱2根. 干辣椒1只.
做法
1.香菇洗净水发1小时，将水发香菇放锅内，加入清水1000ml大火煮沸转慢火15分钟。
2.放入香肠片、干辣椒1只、凉饭150克继续煮开约5分钟。
3.加入米粉干100克，放入娃娃菜煮也是约5分钟。
4.加入适量的盐、味精、葱花即可。
特色菜汤饭做法已被65人烹饪过！
第五种：汤类菜谱东北特色菜- 地三鲜（烧茄子）做法
材料
茄子、土豆要过油 ……
做法
1. 茄子削滚刀块儿、土豆也是用刀切掰成滚刀块儿，进油锅分批两面炸黄，大青椒掰小块最后也过一下油备用。
2. 配料汁：中碗加入三茶勺酱油、一茶勺糖 、一大勺葱花 、一小勺姜末、两大勺蒜丁、一点盐、三至五茶勺水、一茶勺淀粉拌汁待用。（可看自己做的量来加 or 减配料）
东北特色菜- 地三鲜（烧茄子）做法已被34人烹饪过！
小编整理237位网友投稿材料与巴马特色菜-----长寿火麻汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巴马干酪面包条
第二种：卤巴马香猪头
第三种：巴马干酪酥饼
第四种：参巴马来盏酱
第五种：参巴马来盏炒空心菜（蕹菜)
第六种：巴马烤香猪
第七种：三色菜心
第八种：白胡椒双色菜花炒蛋
第九种：五色菜
第十种：双色菜花
小编结合76位厨师推荐再从207网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸辣汤、火腿蛋汤面、干贝花菜汤、四物丰胸汤、番茄肉片汤
蟹黄汤包、清炖萝卜牛腩汤、海带萝卜汤、花胶孕妇月子汤
蛤蜊干菌菇汤、玉米莲子排骨汤、大闸蟹萝卜汤。
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