烹饪当归党参黄芪红枣乌鸡汤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、冷饮机、切菜机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、切片刀、筷子、削皮器。
汤类菜谱当归党参黄芪红枣乌鸡汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐当归党参黄芪红枣乌鸡汤、当归党参黄芪红枣乌鸡汤、党参黄芪红枣鸡汤，当归党参陈皮瘦肉汤。
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以下是71位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱当归党参黄芪红枣乌鸡汤做法
材料
主料
做法
1. 除枸杞外的所有药材用清水浸泡片刻洗净备用；
2. 乌鸡斩成大块，烧开一锅水，放入乌鸡煮3分钟，此法叫“飞水”，可以将乌鸡的血沫和油脂去掉大部分，煲出来的汤水更清澈清甜；
3. 将枸杞外的药材，飞过水的乌鸡放入汤煲，加入10碗清水（约2l），大火煮滚转小火煲2个小时，如果是电子炖盅的话校订时间为3个小时，广东人常说“煲三炖四”才能出一锅好汤，其实炖汤三个小时已经差不多了哦！
4. 放入洗净的枸杞再煮5分钟；
5. 关火出锅装碗，加入少量的食盐即可食用！（盐最好是最后放，一来可以避免盐长期在汤水中滚导致亚硝酸盐增加，二来汤水也会更清甜不会发暗）
小诀窍
小贴士
当归要大片北当归头切片，党参要选用甘肃纹党，黄芪的菊花纹一定要清晰，红枣爽甜，枸杞子以宁夏枸杞为上，红莲子以专职补血的鲜红莲子为佳，这样子的配搭已经很足够了，这个汤旨在补血养血，补中益气，男女都适用哦！
所有药材都是非常容易找到的，直接药房就可以抓药哦！如果有亲爱的觉得配药麻烦可以到小杭的淘宝小店【汤家药膳】上面看看哦！
当归党参黄芪红枣乌鸡汤做法已被30人烹饪过！
第二种：汤类菜谱当归党参黄芪红枣乌鸡汤做法
材料
主料
做法
1. 除枸杞外的所有药材用清水浸泡片刻洗净备用；
2. 乌鸡斩成大块，烧开一锅水，放入乌鸡煮3分钟，此法叫“飞水”，可以将乌鸡的血沫和油脂去掉大部分，煲出来的汤水更清澈清甜；
3. 将枸杞外的药材，飞过水的乌鸡放入汤煲，加入10碗清水（约2l），大火煮滚转小火煲2个小时，如果是电子炖盅的话校订时间为3个小时，广东人常说“煲三炖四”才能出一锅好汤，其实炖汤三个小时已经差不多了哦！
4. 放入洗净的枸杞再煮5分钟；
5. 关火出锅装碗，加入少量的食盐即可食用！（盐最好是最后放，一来可以避免盐长期在汤水中滚导致亚硝酸盐增加，二来汤水也会更清甜不会发暗）
小诀窍
小贴士
当归要大片北当归头切片，党参要选用甘肃纹党，黄芪的菊花纹一定要清晰，红枣爽甜，枸杞子以宁夏枸杞为上，红莲子以专职补血的鲜红莲子为佳，这样子的配搭已经很足够了，这个汤旨在补血养血，补中益气，男女都适用哦！
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当归党参黄芪红枣乌鸡汤做法已被90人烹饪过！
第三种：汤类菜谱党参黄芪红枣鸡汤做法
材料
老母鸡800克，党参10克，黄芪10克，红枣10颗，姜葱少许，料酒10克，盐少许。
做法
1、砂锅注入冷水，放入姜葱料酒。
2、党参、黄芪和红枣用自来水快速冲洗一下放入砂锅。
3、将老母鸡内外清洗干净剁成块放入砂锅。
4、大火烧开水后用文火炖约2个小时左右。
5、等鸡肉熟烂放盐调味即可。
小诀窍
炖鸡时放水要一次性加足，不要中途加水，以免影响汤的质量和口感。
党参黄芪红枣鸡汤做法已被70人烹饪过！
第四种：汤类菜谱北芪红枣乌鸡汤做法
材料
乌鸡，北芪，红枣
做法
1.乌鸡下锅飞水后捞起洗净；北芪用水冲洗干净；红枣用温水浸泡至发起后洗净(红枣可泡发可不泡，因为是要入锅炖的)。
2.锅再盛水放入乌鸡与北芪，大火烧开后，再用小火慢煲1小时，然后加入红枣，再煲半小时即可。（我是用带核红枣的，因为无核红枣炖后汤会很甜）。
北芪红枣乌鸡汤做法已被49人烹饪过！
第五种：汤类菜谱当归党参陈皮瘦肉汤做法
材料
主料：党参25g，当归头25g，陈皮少许，红枣4枚，瘦肉（羊肉，猪肉）250g，
做法
时间：10分钟
烹饪时间：200分钟
1.党参和当归分别洗净。党参切段，当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。红枣去核备用。当归入药，分为全当归、当归头、当归尾三种。由于各部位挥发油含量不一，所含微量素略有差异，故功效也稍有不同，当头补血养血；全归补血活血；当尾活血化瘀。
2.瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，为了食用方便，您可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里。
当归党参陈皮瘦肉汤做法已被29人烹饪过！
小编整理162位网友投稿材料与当归党参黄芪红枣乌鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：人参黄芪乌鸡汤
第二种：党参黄芪炖鸽子
第三种：党参黄芪煲田鸡
第四种：党参黄芪猪肾汤
第五种：党参黄芪蒸羊肉
第六种：党参黄芪炖鸡
第七种：党参黄芪炖母鸡
第八种：党参黄芪酒
第九种：紫河车红枣乌鸡煲
第十种：明参黄芪乌鸡煲
小编结合71位厨师推荐再从131网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡骨草茯苓猪横利养肝祛湿汤、桂花酸梅汤——夏天要来了、石头鱼豆腐汤、巴马特色菜-----长寿火麻汤、酸辣汤
火腿蛋汤面、四物丰胸汤、番茄肉片汤、蟹黄汤包
大闸蟹萝卜汤、清炖萝卜牛腩汤、干贝花菜汤。
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