烹饪冬瓜莲子绿豆汤所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、豆腐机、排气扇、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、铲勺。
汤类菜谱冬瓜莲子绿豆汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬瓜莲子绿豆汤、冬瓜莲子绿豆汤、莲子绿豆汤，莲子绿豆汤。
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以下是40位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱冬瓜莲子绿豆汤做法
材料
绿豆，冬瓜（切片），莲子，冰糖
做法
1、将绿豆和莲子放入砂锅中，加够水，煮开后转小火煮20-30分钟至莲子熟、绿豆开花。
2、将冬瓜片放入，继续煮5分钟。
3、调入少许冰糖即可。
冬瓜莲子绿豆汤做法已被20人烹饪过！
第二种：汤类菜谱冬瓜莲子绿豆汤做法
材料
绿豆，冬瓜（切片），莲子，冰糖
做法
1、将绿豆和莲子放入砂锅中，加够水，煮开后转小火煮20-30分钟至莲子熟、绿豆开花。
2、将冬瓜片放入，继续煮5分钟。
3、调入少许冰糖即可。
冬瓜莲子绿豆汤做法已被89人烹饪过！
第三种：汤类菜谱莲子绿豆汤做法
材料
绿豆1/2斤，冰糖4两，莲子2两，水3杯，盐少许
做法
(1)先将绿豆洗净以3杯水煮开，盖上锅盖熄火焖1小时后，将莲子放入再用大火煮开5分钟，再依个人口味酌量加入冰糖与少许盐调味即可。
莲子绿豆汤做法已被59人烹饪过！
第四种：汤类菜谱莲子绿豆汤做法
材料
绿豆1/2斤，冰糖4两，莲子2两，水3杯，盐少许
做法
1、先将绿豆洗净以3杯水煮开，盖上锅盖熄火焖1小时；
2、将莲子放入再用大火煮开5分钟，再依个人口味酌量加入冰糖与少许盐调味即可。
小诀窍
绿豆不需事先浸泡。
莲子绿豆汤做法已被28人烹饪过！
第五种：汤类菜谱莲子绿豆汤做法
材料
莲子100克，绿豆300克，白糖25克。
做法
1、绿豆洗净，去泥沙杂质；莲子浸泡一夜，去莲心。
2、将莲子、绿豆同放锅内，加水1500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖45分钟，加白糖搅匀即成。
莲子绿豆汤做法已被98人烹饪过！
小编整理881位网友投稿材料与冬瓜莲子绿豆汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冰糖莲子绿豆沙
第二种：消暑茶--菊花莲子绿豆饮
第三种：莲子绿豆糖水（6人份）
第四种：莲子绿豆粥
第五种：莲子绿豆糖水
第六种：百合莲子绿豆粥
第七种：木瓜莲子百合汤
第八种：南瓜莲子饭
第九种：丝瓜莲子散
第十种：苦瓜莲子冰粥
小编结合40位厨师推荐再从640网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪蹄髈萝卜汤、猪肚汤、酸汤蹄花、米仁赤豆汤
百合瘦肉汤、鱼头黑豆汤、豆腐白萝卜丝汤。
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