烹饪大芥菜番薯汤所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、净水器(净水处理设备)、切片刀、筷子、切菜器。
汤类菜谱大芥菜番薯汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐大芥菜番薯汤、大芥菜番薯汤、芥菜番薯汤,大芥菜泡菜。
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以下是28位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱大芥菜番薯汤做法
材料
带肉猪扇骨400克,大芥菜2棵,番薯两根(不用太大,小根的就够),生姜1片,清水1500毫升,盐
做法
1、猪扇骨切件,清洗干净。
2、猪扇骨加清水先熬上一个半小时。
3、芥菜清洗切断,姜用刀拍一下,番薯去皮切滚刀块,然后把这些材料再加到骨头汤里继续熬半小时,放盐调味即可饮用。
大芥菜番薯汤做法已被98人烹饪过!
第二种:汤类菜谱大芥菜番薯汤做法
材料
带肉猪扇骨400克,大芥菜2棵,番薯两根(不用太大,小根的就够),生姜1片,清水1500毫升,盐
做法
1、猪扇骨切件,清洗干净。
2、猪扇骨加清水先熬上一个半小时。
3、芥菜清洗切断,姜用刀拍一下,番薯去皮切滚刀块,然后把这些材料再加到骨头汤里继续熬半小时,放盐调味即可饮用。
大芥菜番薯汤做法已被67人烹饪过!
第三种:汤类菜谱芥菜番薯汤做法
材料
芥菜1斤,番薯1根,姜1片,盐适量
做法
1.芥菜洗净切块,番薯去皮后洗净切块。
2.将芥菜、番薯、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
芥菜番薯汤做法已被47人烹饪过!
第四种:汤类菜谱芥菜番薯做法
材料
炎热夏天,又总是进出空调房,人感觉像着凉又没汗出,似感冒又不是感冒,身体内部则感到滚烫,皮肤不时有点麻痹。这种情况可能由于体温失平衡,且肝脏受到暑热影响所致。此时不妨用芥菜煲汤趁热喝,中医认为芥菜有清肝的作用,肝热因热芥菜汤的疏解而向外透散,皮肤汗腺的排汗机能恢复正常,身体就舒服了。今天就介绍芥菜番薯滚鲮鱼丸汤,收清热祛暑、润肠通便之效。调味料:蛋清:1个 油:3汤匙 盐:适量鲮鱼滑(市场有售):250克大芥菜:300克番薯(白心):1个水:6碗姜:3片
做法
1. 鲮鱼滑加少许水、1汤匙油、适量盐和一个蛋清,沿一个方向搅拌至起胶;
2. 芥菜洗净摘好;
3. 番薯洗净去皮,切块;
4. 把清水、番薯和姜片放入宽口瓦锅,煮至番薯稍熟;
5. 放两汤匙油,用汤匙挖鱼胶成团,下到锅里,再放芥菜,煮熟下盐调味即可食用。
功效:
滋润清热、健脾养胃、降糖减肥、防止便秘。
芥菜番薯做法已被16人烹饪过!
第五种:汤类菜谱大芥菜泡菜做法
材料
大芥菜心3条,1.盐1又1/2大匙,2.辣椒酱1/2大匙,糖1又1/2大匙,香油1大匙,淡酱油1/2大匙
做法
(1)将大芥菜心洗净去除厚皮后,用削皮器削去表皮至细面处为止,再横切为0.3∼0.4公分薄片备用。
大芥菜泡菜做法已被86人烹饪过!
小编整理539位网友投稿材料与大芥菜番薯汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:味噌马铃薯汤
第二种:桂花红薯汤
第三种:紫薯汤圆
第四种:红豆甘薯汤
第五种:生鱼红萝卜马铃薯汤
第六种:黄扁豆红薯汤
第七种:葛根白薯汤
第八种:桂花白糖红薯汤
第九种:冰糖蕃薯汤
第十种:南瓜紫薯汤
小编结合28位厨师推荐再从508网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
花旗参石斛虫草花鸭骨汤、栗子银杏乌鸡汤、羊腿骨熬汤、腰豆猪蹄汤、加味四君子猪横猁汤
木棉花汤、黑豆芽核桃汤、山楂黑木耳红枣汤、清炖鸡汤
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