烹饪花旗参石斛虫草花鸭骨汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、铲勺。
汤类菜谱花旗参石斛虫草花鸭骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花旗参石斛虫草花鸭骨汤、花旗参石斛虫草花鸭骨汤、归阳参石斛虫草花鸭骨汤,花旗参石斛煲瘦肉。
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以下是36位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱花旗参石斛虫草花鸭骨汤做法
材料
干鲍片3块(这是墨西哥湾的生晒鲍片,国内没有,有也大多为假货,如果没有可以不加或者用海螺片代替),花旗参1根,宁夏杞子十来颗,石斛3到5克,虫草花1小把,生姜1小块
做法
1、生姜用刀拍一下,石斛需用清水预先浸泡,其余材料用清水略为冲洗。
2、四分一只鸭子的鸭骨用柠檬水汆一下去掉骚味。
3、汆水后捞起用清水冲洗,沥干。所有材料放入砂锅,加入1500毫升清水小火熬上两个小时。
4、附:花旗参可以熬上半小时后才取出来切片,然后再重新加入锅里继续熬煮。
花旗参石斛虫草花鸭骨汤做法已被96人烹饪过!
第二种:汤类菜谱花旗参石斛虫草花鸭骨汤做法
材料
干鲍片3块(这是墨西哥湾的生晒鲍片,国内没有,有也大多为假货,如果没有可以不加或者用海螺片代替),花旗参1根,宁夏杞子十来颗,石斛3到5克,虫草花1小把,生姜1小块
做法
1、生姜用刀拍一下,石斛需用清水预先浸泡,其余材料用清水略为冲洗。
2、四分一只鸭子的鸭骨用柠檬水汆一下去掉骚味。
3、汆水后捞起用清水冲洗,沥干。所有材料放入砂锅,加入1500毫升清水小火熬上两个小时。
4、附:花旗参可以熬上半小时后才取出来切片,然后再重新加入锅里继续熬煮。
花旗参石斛虫草花鸭骨汤做法已被65人烹饪过!
第三种:汤类菜谱归阳参石斛虫草花鸭骨汤做法
材料
干鲍片3块,归阳参1g,宁夏杞子十来颗,石斛3到5克,虫草花1小把,生姜1小块
做法
1、生姜用刀拍一下,石斛需用清水预先浸泡,其余材料用清水略为冲洗。
2、四分一只鸭子的鸭骨用柠檬水汆一下去掉骚味。
3、汆水后捞起用清水冲洗,沥干。所有材料放入砂锅,加入1500毫升清水小火熬上两个小时。
4、附:归阳参可以熬上半小时后在取出来切成块,然后再重新加入锅里继续熬煮。
归阳参石斛虫草花鸭骨汤做法已被45人烹饪过!
第四种:汤类菜谱花旗参石斛灵芝煲乌鸡做法
材料
乌鸡半只,花旗参10克,石斛12克,灵芝10克,姜1片,盐适量
做法
1.乌鸡洗净后斩件焯水;花旗参、石斛、灵芝洗净。
2.将乌鸡、花旗参、石斛、灵芝、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
花旗参石斛灵芝煲乌鸡做法已被14人烹饪过!
第五种:汤类菜谱花旗参石斛煲瘦肉做法
材料
花旗参5克,石斛12克,瘦肉250克,姜1片,盐适量
做法
1.瘦肉洗净后切块焯水。
2.花旗参及石斛洗净。
花旗参石斛煲瘦肉做法已被74人烹饪过!
小编整理747位网友投稿材料与花旗参石斛虫草花鸭骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:花旗参乌鸡汤
第二种:花旗参木耳马蹄水
第三种:花旗参鳄鱼汤
第四种:花旗参灵芝煲瘦肉
第五种:花旗参须炖乌鸡
第六种:花旗参鸡脚汤
第七种:花旗参炖乌鸡
第八种:花旗参红枣枸杞汤
第九种:花旗参乌鸡汤
第十种:花旗参蒸乳鸽
小编结合36位厨师推荐再从506网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
栗子银杏乌鸡汤、羊腿骨熬汤、腰豆猪蹄汤、加味四君子猪横猁汤、木棉花汤
花胶鸡汤、四宝蔬果汤、黑豆芽核桃汤。
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