烹饪天香素藕汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、制冰机、洗菜机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、夹盘器。
汤类菜谱天香素藕汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐天香素藕汤、天香素藕汤、天香素藕夹，凉拌素藕片。
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以下是11位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱天香素藕汤做法
材料
主料：莲藕
做法
1、素汤要做得好，一锅鲜美的汤底是必不可少的。制作汤底：白芸豆、花生、莲子、百合、香菇梗、蜜枣用紫砂汤锅熬上一个半小时。
2、将拍烂的莲藕放入素汤底中继续熬一个小时，放盐调味便可饮用。
小诀窍
莲藕忌铁器，用刀拍最出味。
天香素藕汤做法已被70人烹饪过！
第二种：汤类菜谱天香素藕汤做法
材料
主料：莲藕
做法
1、素汤要做得好，一锅鲜美的汤底是必不可少的。制作汤底：白芸豆、花生、莲子、百合、香菇梗、蜜枣用紫砂汤锅熬上一个半小时。
2、将拍烂的莲藕放入素汤底中继续熬一个小时，放盐调味便可饮用。
小诀窍
莲藕忌铁器，用刀拍最出味。
天香素藕汤做法已被60人烹饪过！
第三种：汤类菜谱天香素藕夹做法
材料
脆藕1节（因为是做藕夹，所以用脆藕口感会比较好），鲜淮山1段约150-200克（多点少点没关系，随意好了），白芝麻1/2量杯，花生米1/2量杯，糖1汤匙，盐1/2茶匙，花生油适量，水适量约1/4杯
做法
1、鲜淮山去皮切块，蒸熟，我用电压锅蒸，压十分钟就够了。
2、蒸好的淮山用薯茸夹压成茸，没有这个夹子的朋友可以用擀面杖，反正把淮山压茸就是了。
3、白芝麻炒香，花生仁炒香后去皮，混在一起放上白糖一起用磨粉机磨成花生芝麻粉。
4、把磨好的花生芝麻粉与淮山茸拌在一起做成馅料。
5、不粘锅里放些许生油，热锅，把拌好的馅料倒入锅内加水和盐小火炒成团（非素食者也可以直接在馅料中加入蛋清使之拌成团，不必另外再下锅炒成茸）
6、莲藕清洗后切成5毫米的薄片，两片莲藕间夹上馅料做成藕夹。
7、热锅下油，小火煎至两面金黄即可。
天香素藕夹做法已被19人烹饪过！
第四种：汤类菜谱天香素鹅做法
材料
腐皮5张，姜末1茶匙，香菇6朵，红萝卜10公克，榨菜20公克，香菜2株，烟燻料：1/2杯，细砂糖3大匙，茶叶1大匙，a.淡色酱油3大匙，盐1/2茶匙，味精少许，水1杯，细砂糖1大匙，胡椒粉1/2茶匙，b.香菇素蚝油1大匙，白麻油1大匙，盐1/2茶匙，细砂糖2茶匙
做法
1.腐皮剪成半圆形；香菇泡软去蒂切丝；红萝卜去皮洗净切？，备用。
2.热锅，放入少许沙拉油烧热，以中火爆香姜末，加入作法1的香菇丝、红萝卜丝以及其余材料拌炒均匀，加入所有调味b快炒数下拌匀，以少许太白粉水（份量外）芶芡完成内馅，起锅备用。
3.取三片作法1的半圆形腐皮对摺，在每层间都刷上调味料a，再把作法2内馅包入腐皮中捲成条状，摆在盘子上并覆上保鲜膜，再移入蒸笼以大火蒸煮约5分钟后取出放凉备用。
4.在锅底摆一张铝箔纸，放入所有拌匀的烟燻料，架上蒸架将作法3的腐皮捲放在蒸架上，盖上锅盖以中火腌燻约5分钟，至表面上色后取出待凉，食用前切块即可。
天香素鹅做法已被79人烹饪过！
第五种：汤类菜谱凉拌素藕片做法
材料
新鲜莲藕500克，盐3克，白砂糖20克，醋10克，大葱10克，姜10克
做法
1.将新鲜藕洗净，切成薄片，入沸水锅内焯水至断生，捞出过凉水，沥干装盘。
凉拌素藕片做法已被59人烹饪过！
小编整理162位网友投稿材料与天香素藕汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：天香炉瘦猪肉汤
第二种：天香炉猪瘦肉汤
第三种：天香汤
第四种：天香炉酒
第五种：天香炉汤
第六种：国色天香
第七种：浪花天香鱼
第八种：天香煲仔饭
第九种：天香炒杂菜
第十种：鱼香素三炒
小编结合11位厨师推荐再从361网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苦瓜黄豆排骨汤、大芥菜番薯汤、花旗参石斛虫草花鸭骨汤、栗子银杏乌鸡汤、羊腿骨熬汤
腰豆猪蹄汤、木棉花汤、茨实红枣清炖牛肉汤、黑豆芽核桃汤
山楂黑木耳红枣汤、清炖鸡汤、加味四君子猪横猁汤。
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